Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#pékáru

MTI Itthon

Nem árulnak veszélyes kenyeret itthon

Pékáru célellenőrzése során hiányosságokat talált, komoly élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő tényezőt viszont nem a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal - közölte szerdán a hivatal.

MTI Vállalkozás

A magyarok imádják a kiflit és a zsemlét

Az árak emelkedése miatt tavaly mintegy tizedével nőtt a pékáruk forgalma. A GfK Hungária piackutató intézet szerint egy magyar háztartás jellemzően 5-6 naponta vesz két kilogramm kenyeret, főként a hazai láncok valamely kisebb üzletében, független kisboltban vagy pékségben.

MTI Gazdaság

Az olcsó pékáru lett a kelendőbb

Átrendeződik a magyarországi sütőipari piac: a lakosság egyre nagyobb része keresi az olcsóbb pékárukat, miközben szűkül azok köre, akik a középkategóriás, illetve a prémium termékeket meg tudják fizetni - mondta Kurdi András, a Magyar Pékszövetség elnöke.

hvg.hu Plázs

Mérgező péksütemények: a gabonatermesztők külföldi szálról beszélnek

"A termelő alapvető érdeke, hogy egészséges alapanyagot állítson elő, vagyis az, hogy ne mérgezze az embereket" - így reagált Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke az e heti Figyelőben megjelent írásra, amely szerint a hatóságok agyonhallgatják a tavalyi gabonából őrölt liszt veszélyeit, azt, hogy - a lap állítása szerint - gombából származó méreganyaggal, fuzáriummal szennyezett. Utóbbit a lap laboratóriumi vizsgálatokkal támasztja alá, Vancsura szerint azonban a magyar minőségellenőrzés kiszúrná a szennyezést.

HVG Gasztro

HVG-Labor: milyen ma a kenyér és a zsömle?

Nem talált igazán finom kenyeret a HVG szúrópróbája, és ebben része lehet a sütödék technológiai trükkjeinek. Az is kiderült: nagyobb a gombafertőzés kockázata, mint gondolni lehetne, és a vásárlók, ha akarnák, sem tudhatnák meg, milyen adalékanyagok kerülnek a kenyérbe.

1 2
Magyar a Ruszin-Szendi elleni hazaárulás vádról: Ez a Rogán-színház újabb hazug előadása

Magyar a Ruszin-Szendi elleni hazaárulás vádról: Ez a Rogán-színház újabb hazug előadása

Tovább gurulnak egy töltéssel a legújabb elektromos BMW-k

Tovább gurulnak egy töltéssel a legújabb elektromos BMW-k

Így okozhatnak mérgezést és rákot a hétköznapi kozmetikumok

Így okozhatnak mérgezést és rákot a hétköznapi kozmetikumok

Bugyikat akasztottak a Metropol kiadójának székháza elé

Bugyikat akasztottak a Metropol kiadójának székháza elé

Volt CEU-elnök: Bennünket módszeresen kiszorítottak Magyarországról

Volt CEU-elnök: Bennünket módszeresen kiszorítottak Magyarországról

Átlátszó: Teljesen átláthatatlanul kapott rekordösszegű, 1,25 milliárd forint támogatást tavaly a CÖF

Átlátszó: Teljesen átláthatatlanul kapott rekordösszegű, 1,25 milliárd forint támogatást tavaly a CÖF

Az Orbán Viktort lenyűgözőnek tartó trumpista Ben Shapiro azt mondja, Putyin a fegyverszünetért cserébe egyetlen anyagi ajánlattal sem élt

Az Orbán Viktort lenyűgözőnek tartó trumpista Ben Shapiro azt mondja, Putyin a fegyverszünetért cserébe egyetlen anyagi ajánlattal sem élt

Le Monde: A magyar sajtó a hatalom ellenőrzése alatt áll

Le Monde: A magyar sajtó a hatalom ellenőrzése alatt áll

Európába jönnek a BYD szupertöltői: 5 perc alatt 400 kilométer hatótávot adnak

Európába jönnek a BYD szupertöltői: 5 perc alatt 400 kilométer hatótávot adnak

A címlapról ajánljuk