Gasztronómiai és fesztiválparkot építenek több mint 1,3 milliárd forintból Békéscsabán, az átadást 2014 nyarára tervezik.
Koncertekkel, tepertősütési rekordkísérlettel és extrém futóversennyel is várják azokat, akik ellátogatnak a LikeFest elnevezésű fesztiválra a Békés megyei Pusztaottlakára augusztus 15. és 20. között.
Mi köze a frankfurti levesnek a német városhoz? Körülbelül annyi, mint a milánói makaróninak Milánóhoz vagy a bolognai mártásnak Bolognához. Semmi.
A balatoni vendéglátósok is tehetnek róla, hogy a szezon alig három hónapig tart, pedig a tó adottságait egész évben ki lehetne használni – mondta a hvg.hu-nak Csapody Balázs. A balatonszemesi Kistücsök étterem vezetője interjúnkban arról is beszélt, ők miért tudnak egész évben nyereségesen működni.
A világ legnagyobb flódniját kóstolhatták meg a 20. Sziget fesztivál látogatói szerda délután; a tradicionális magyar zsidó sütemény rekordméretű változatához Raj Ráchel tortatervező csapata mintegy 500 kilogramm alapanyagot használt fel.
Minden értelemben látványkonyhát ígérnek a városok felett a magasban, sztárséfek alkotta finomságokat szervírozó ideiglenes éttermek.
Jelentősen nőtt a családi dobozos jégkrémek forgalma a tavalyihoz képest: a GfK Hungária piackutató adatai szerint az idén a második negyedévben ötödével több ilyen jégkrémet vettek a magyarok mint az előző év azonos időszakában.
Mézkirály- és mézkirálynő-választással, mézvásárral, kóstolóval, mézes ételekkel, süteményekkel, mézbállal és koncertekkel várják a látogatókat a Csengerújfalui Mézfesztiválon szombaton és vasárnap.
A sorrendben nyolcadik blogverseny mottója is lehetne, ami az idei Goldenblog nyitóoldalán szerepel: nem hiszünk a műfaj hanyatlását vizionáló huhogóknak. Kis számvetés az előző évekről, és egy meglepetés idénre.
Évszázadokon átívelő gasztronómiai időutazásra hívja látogatóit a Londoni Múzeum: a régmúlt korok szakácsművészetével ismertetik meg az érdeklődőket.
A hazai tejágazat helyzetének javítására eredetvédelmet kér az Európai Uniótól a Tej Terméktanács a magyar rögös túróra, az erre vonatkozó igényt a szaktárcával történt egyeztetést követően várhatóan szeptemberben vagy októberben nyújtják be - hangsúlyozta Lukács László, a Tej Szakmaközi Szervezet és Tej Terméktanács ügyvezetője kedden, sajtótájékoztatón Budapesten.
Negyedszerre rendezték meg a Kaliforniában a Spirits International Prestige versenyt, ahol 39 kategóriában, 302 márka égisze alatt whiskey-ket, likőröket, gineket, vodkákat és tequilákat vakkóstolással bírált el a hatvanfős zsűri.
Időről időre felbukkan sajtóközleményekben egy rejtélyes intézmény, a brüsszeli Monde Selection neve. A cég az élelmiszer-gasztro szegmens szinte minden termékének: röviditalok, sörök, borok, ásványvizek, üdítők, konyhakész ételek, diétás és fogyókúrás készítmények, dohánytermékek minősítését elvégzi.
Ropog? Elázott? Sótlan? Olajos? Tejfölös? Szalonnás? Mézes? Juhar szirupos?
A dél-balatoni Csabagyöngyével kezdődött a szüret Európában. A hungarikumnak számító szőlőfajtából az országban egyedül ezen a borvidéken, a Balaton Agrár Zrt. ültetvényein termelnek jelentős mennyiséget, amelynek felvásárlásával egyedül a badacsonyi Varga Pincészet készít bort 2001-óta, évente átlagosan 200 ezer palackot.
Nehéz bármit írni, mondani a 85 esztendősen elhunyt Zwack Péterről, amit idáig is ne lehetett volna róla tudni. Mi a magunk módján tisztelgünk, és nem búcsúzunk.
Ugye jólesik az olimpikonok testén legeltetni a szemünket hölgyeim (és uraim)? A gyönyörködésből ocsúdva jön a sárga irígység. Gyúrhatnánk valami ilyesmire mi is,de legalább egy pár kilót ledobhatnánk.Holnap reggel akár hozzá is kezdhetnénk.
Az idény egyszerű, hiszen csupa zöld a piac. De lassan mi is elszíneződünk, mert fogytán a levegő. Főzni monszun idején? Melegben hideget, hagyományos helyett valami mást, felejteni a tradíciót. Most anyukánk zöldborsólevese merül.
Amikor először hallottunk a nyers vegán étrendről, gasztronómus ízlelőbimbóink vészt jeleztek, lelki szemeink előtt pedig egy talán egészséges, de fűrészporízű, hervasztó salátatál jelent meg. Ennél nagyobbat nem is tévedhettünk volna. Találkozásunk a nyers koszttal igen sikeres volt, átmenetileg rajongók lettünk.
Hiába járna, nem kap támogatást az önkormányzattól ételallergiás gyermeke után a Majomkenyér.hu-nak nyilatkozó család. Ráadásul a gyermek étkeztetését sem tudják megoldani az iskolában. Mit tehet, kihez fordulhat ilyen helyzetben a szülő?
Mit jelentenek a barátok? Mitől szakadhat meg egy baráti kapcsolat, hogyan hat a folyamatra a nyilvánosság, és mi kell a felek kibéküléséhez?
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
