szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Több mint 400 étterem és borszaküzlet csatlakozott az idén első ízben meghirdetett Borszerda akcióhoz. A Borszerda a Nemzeti Bormarketing Program keretében valósul meg április 29-én, a kulturált, minőségi magyar borfogyasztás népszerűsítésének céljával.

Az akcióhoz csatlakozott vendéglátóhelyeken egész nap minden ’a la carte’ kínálatban szereplő magyar bor 50 százalékos kedvezménnyel fogyasztható, vásárolható. Ezenkívül minden rendelt főétel mellé ajándékba jár egy pohárral a ház borából a vendégeknek. Az akcióhoz borszaküzletek, sofőr- és taxis társaságok, valamint a METRO nagykereskedelmi áruház is csatlakozott.

A résztvevők listája és bővebb információ itt.

Az elődök
A Torkos Csütörtök, Mozdulj Péntek és Tésztaszerda után íme itt a Borszerda. Örömmel üdvözöljük, s nem bánnánk, ha a hét még kiadó napjaira is jutna országos akció, amely a magyar gasztronómia, a hazai vendéglátás, a kulturált italfogyasztás népszerűsítését szolgálná – megfelelő előkészítéssel, szervezéssel, szakmai kontrollal és legfőképpen  a vendégek, fogyasztók megelégedettségével. Reméljük, hogy ez az újabb akció nemcsak kirakatstatisztikák felmutatásával jár, hanem valóban hozzájárul a deklarált, nemes cél eléréséhez. Ezért kérjük olvasóinkat, osszák meg velünk közvetlen tapasztalataikat.









HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!

hvg.hu Gasztro

Torkon akadt csütörtök - a vendég közbeszól

Úgy tűnik, a vendéglősök egy része igencsak tiszteli a néphagyományt. Szó szerint értelmezi a torkos csütörtököt. Legalábbis, ami a farsangból maradt ételek elfogyasztásának szokását illeti. Ráadásul még ismerik egyéb elnevezéseit is a jeles napnak: zabáló avagy csonka csütörtök.

Szikora Katalin Gasztro

Vízkereszttől Torkos Csütörtökig

A tavaszi napéjegyenlőség még arrébb van ugyan, de a téltemetés a három királyok napján, vízkeresztkor kezdetét vette. Itt a farsang, áll a bál, táncot jár a fakanál.