szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A Budapest Koktél Mekkájaként aposztrofált Boutiq’ Bar most már hivatalosan is a világ 50 legjobb bárja között van.

A London Coctail Week programjaként közzétették a világ 50 legjobb bárjának listáját. A World's 50 Best Bars rangos szakmai elismerés, amelyet az 1972 óta megjelenő Drinks International szaklap alapított, és amelyre eddig nem jelöltek magyar, de még kelet-európai bárt sem.

"Ahogy az az efféle díjátadókon lenni szokott, visszafelé kezdték el a lista ismertetését, és bár szerettük volna picit tovább visszatartani a lélegzetünket, így is elképesztően jó volt a legnagyobb szaktekintélyek érdeklődésével kísért gálán részt venni" – mondta Nagy Zoltán szerda este Londonban,amikor kiderült,hogy a budapesti Boutiq a 43. helyet szerezte meg  a világranglistán.Európai viszonylatban pedig a 21.

Hozzátette, az eredményeket böngészve alig akad olyan független, nem nagy befektetői vagy szállodai háttérrel rendelkező bár a listán, mint amilyen a budapesti Boutiq'. "Meglepődtünk és jól esett az órási érdeklődés, ami tegnap este és éjjel felénk irányult. Köszönöm a hazai drukkereknek és mindazoknak, akik eddig is figyelemmel kísértek bennünket, szeretnénk továbbra is rászolgálni erre a bizalomra" - tette hozzá..

Így csinálja Nagy Zoltán
Wikipedia

Idén a hagyományosan kiélezett London-New York-párbajt a londoni Artesian (The Langham Hotel) nyerte, mögötte a New York-i PDT, harmadik helyen pedig a szintén londoni Nightjar végzett. A hivatalos értékelés a Boutiq'-ot Budapest koktél Mekkájának nevezi, olyan helyként bemutatva, ami kihagyhatatlan egy magyarországi látogatáskor. A Boutiq’Bart 2008-ban Nagy Zoltán és Kocsis Lilla Londonból hazatérve nyitotta meg.

Bárjuk versenyek, továbbképzések és szakmai fórumok helye is egyben, rendszeresen hívnak bártendereket a világ minden tájáról, akik Budapestre hozzák a legizgalmasabb koktélokat. Nagy Zoltán maga is tanít, a nála megforduló baristák és bártenderek rendre nyerik a hazai és nemzetközi versenyeket.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!