A rendezvény helyszínén - a Budai Vár Hunyadi udvarában - , amely maga is hungarikum, nem mindennapi eseménnyel lepték meg a szervezők a csütörtök délelőtti megnyító részvevőit: elégették, majd vízbe dobták azt az adattárolót, amelyen a 41 hungarikumot ábrázoló digitális fotó volt. A képet vasárnapra menti meg a Kürt Zrt., amelynek módszere szintén hungarikum.

Magyar Ízek

Mert ha elsőre a pálinka vagy a libamáj jut is eszünkbe a hungarikum szó hallatán, jó ha tudjuk, hogy az efféle ehető-iható nemzeti kincsből pillanatnyilag csak 13 szerepel a listán. A többi, mint például Puskás Ferenc életműve, a kassai lovasíjász módszer, Ilcsi néni szépítő fűvei, vagy a pécsi Zsolnay negyed - bár valami fura módon éppen mostanság  kelt el az eozinos porcelán márkaneve - épp úgy hungarikum, mint egy 2013-as Millward Brown felmérés szerint, a világ legismertebb 10 márkája közé tartozó Pick szalámi.

Szégyenkezni valónk ne legyen szál sem, mert a Magyar Ízek Alapitvány közvéleménykutatásából kiderül, hogy a büszke magyarok kétharmada három hungarikumnál többet nem nagyon tud  kapásból megnevezni.

Most itt a ragyogó alkalom az ismerkedésre. Együnk egy jó őshonos street-food-ot, ahogy frappánsan ajánlják nekünk szervezőék a libatöpörtyűvel, mézes-mustáros majonézzel, borsikás savanyú káposztával, rukkolával turbózott, cipóba bújtatott libaburgert, öblitsük le egy spriccerrel, lazítsuk akár törköllyel. Hallgassunk operettet, Felszállott a pávát, 100 tagú Cigányzenekart, ámélkodjunk a kifutón a kalocsai meg matyó hímzéses divaton, tanuljunk solymászni és válogassunk a megannyi honi nagyoknak-kicsiknek, no és az országimázst erősítendőn, a Várban forgolódó turistáknak szánt hungarikumos program között.