szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Libából készült finomságokkal, újborokkal várják a felnőtteket, libasimogatóval, játszóházzal a gyerekeket a negyedik alkalommal megrendezésre kerülő Márton Napi Libafesztiválon november 13-15. között a Vajdahunyad Várában.

 

Mi sem természetesebb, hogy a kínálatban ott a klasszikusnak számító töltött libanyak, sült libacomb, libamell, libamáj, libamáj pástétom és ludaskása. A  libatepertő - jut belőle pogácsába is - helyben, frissen készül, és Márton napi jogosultságot szerzett a libaburger is.

MTI / Németh György

 A libák nem úszhatják meg szárazon, utcányi újborral csúsztathatjuk őket, vagy éppen házi sörökkel, a jó emésztést pedig jóféle pálinkák segítik. Desszertnek házi rétes, kürtős kalács, Márkus kenyere, avagy marcipán készítmények, sült gesztenye.

A gasztrozáshoz hagyományőrző programok, kézműves bemutatók és foglalkozások járulnak. Lesz parasztudvar libasimogatóval, találkozhatunk mutatványosokkal. Gyerekeknek játszóház és külön műsor. 

 Pénteken, azaz november 13-án a kijelölt kiállítóknál 50%-os kedvezménnyel kóstolhatóak meg a libából készült ételek és a hozzájuk illő nedűk.

A fesztiválra  a belépés ingyenes.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!