szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A Danubius Hotel Gellért közel 100 éves történetének egyedülálló átváltozására készül február 19-21 között. A patinás szálló az ország legnagyobb sörkocsmájává alakul az első téli sörfesztivál alkalmából.

A korábban megszokott decens borvacsorák helyett ezúttal Európa legjobb sörmanufaktúráinak közremükődésével sajátos  Kocsmavacsoráknak és nagy sörözéseknek ad helyet a Hotel Gellért. az első téli  Indoor Sörfesztivál alkalmából.

 A sörkészítők mellett a Gellért Söröző meghívására Budapest legmenőbb sörkocsmái is prezentálják magukat, legjellemzőbb ételeiket kínálva. Itt lesz az Élesztő, az Importer, a Léhűtő, a Marionett, a Bigfoot Sörfőzde, a Crate Brewery London, és a Brewapest Brewers. A fogásokat a Butcher’s Kitchen séfje, Csonka Zsolt és a házigazda Gellért Söröző séfje, Frideczky András közösen készítik el. A söröket Pandula Richárd, az Élesztő üzletvezetője és a Brewdapest Brewers egyik tagja válogatja. Az ételsorban többek között lesz házi csirkemájas
lencsesaláta, savanyú malacragu leves, enyhén füstölt makréla, pastrami
melegen füstölt marhahússal, valamint  mogyorós sörpite
mogyorómousse-szal és fekete sörhabbal.

©

Sörtörténeti kurzus is habosítja a programot: Katona Csaba (sör)történész moderálja majd az esteket. Az pedig már végképp hab a sörön, hogy bemutatkozik az ország legjobb sörcsapolója, aki történetesen egy ifjú hölgy, Horváth Eszter.

További részletek: www.indoorsorfeszt.hu

  

VELETEK VAGYUNK – OLVASÓKKAL, ÚJSÁGÍRÓKKAL!

A hatalomtól független szerkesztőségek száma folyamatosan csökken, a még létezők pedig napról napra erősödő ellenszélben próbálnak talpon maradni. A HVG-ben kitartunk, nem engedünk a nyomásnak, és minden nap elhozzuk a hazai és nemzetközi híreket.

Ezért kérünk titeket, olvasóinkat, hogy tartsatok ki mellettünk, támogassatok bennünket, csatlakozzatok pártolói tagságunkhoz, illetve újítsátok meg azt!

Mi pedig azt ígérjük, hogy továbbra is minden körülmények között a tőlünk telhető legtöbbet nyújtjuk a számotokra!
Négyszáz forint fölé kúszik a gázolaj átlagára

Négyszáz forint fölé kúszik a gázolaj átlagára

Feltörték a Burger King magyar Instagram-fiókját

Feltörték a Burger King magyar Instagram-fiókját

Növekedni tudott tavaly a kínai gazdaság

Növekedni tudott tavaly a kínai gazdaság