Palóc linzert gyártanak szeptembertől a Nógrád megyei Érsekvadkerten; a támogatott programban kilenc embernek adnak munkát 28 hónapon keresztül - tájákoztatta az MTI-t a programot bonyolító Nógrádi Korona Szociális Szövetkezet elnöke pénteken.
A dinnyét valamiért olyan szeletekre szokás vágni, hogy feltétlenül csöpögjön, és összeragacsozza az egész arcunkat. De van ennél kulturáltabb módja is.
A francia Intermarché áruházlánc rondának számító zöldségekkel kampányol az élelmiszer-pazarlás ellen, olcsóbban kínálva az amúgy kidobásra szánt termékeket.
Különleges étterem nyílt a kanadai Torontóban: az új helyen minden pincér és dolgozó hallássérült, ezért a vendégeknek jelnyelven kell rendelnie.
A gumibotból soha sem lesz kolbász, az biztos. De hogy nem is kell valami bámulatos átváltozás ahhoz, hogy valamiből kávébár, szendvicsező legyen, az most mindjárt kiderül. Csak menjünk a bobbyk után.
Az erdőbényei kertekben 2010 augusztusában indult az első buli, hivatalosan úgy mondták, helyi borfesztivál. Ez önmagában is jó, de mára ennél sokkal több lett. Az idei program a korábbiaknál is színesebb, számos kulináris és kulturális újdonsággal várják a bényei borászok saját házuk táján a látogatókat augusztus 15. és 17. között.
A magyarok többsége nem tudja, milyen hatással van a hő az élelmiszerekre – ez derült ki a Tetra Pak legfrissebb felméréséből.
New York legrégibb étterme, az 1837-ben alapított Delmonico's ma is várja a vendégeket a Beavor Streeten. Étlapján az esti elegáns, osztrigás, lobsteres vacsoramenü fogásain túl ott a klasszik hamburger és a dupla sajtos burger, amit eredetileg hamburger steak néven kínáltak.
Ki hinné, hogy az általában inkább csattanós nyaklevesekről, s az ennél keményebb fogásokról szóló rendőrségi sajtóban régóta helye van a kulináriának. Így volt ez a legelsőnek megjelent rendőrlapban, s hellyel-közzel azóta is.
Úgy tűnik, ír bevándorló ősök ide vagy oda, a tengerentúlon egyre kevésbé értékelik a fekete, krémes Guiness sört. Észak-Amerikában 6 százaléknyit esett az eladások száma az elmúlt 12 hónapban – jelentette a Guiness forgalmazója, a Diageo (DEO). Az esés az egy évvel korábbi 2 százalékos eladási csökkenést követte. Menteni kell, ami menthető. Jön a szőke Guinness.
Országszerte számos borfesztivált rendeznek, de olyat, ahol a borokat szülőhelyükön, a szőlős dombok között, a több százéves pincék mélyén lehet kóstolni, miközben egy különleges település ritka szépségei tárulkoznak fel, csak keveset találunk.
A közelmúltban különös vendégek jártak egy floridai étteremben. Úgy tűnik, minden illemszabályról megfeledkeztek.
A gombagyűjtés - lehet, hogy nem mindenki által ismert - szabályaira figyelmeztet az Északerdő. Eszerint fejenként napi két kiló gombát szedhetünk engedély nélkül, ennél többhöz engedély szükséges.
Úgy fest, a vendéglátóipar továbbra is stabil bevételi forrásként számol a vendégek átverésével – legalábbis ez derül ki olvasóink történeteiből. A vendéglősök előszeretettel számláznak többet és mást, mint amit a vendég fogyasztott, de nem riadnak vissza a termékek silányításától, vagy feltűnő mennyiségi csonkításától sem. A hozzá nem értés, a vendégekkel való időnként vállalhatatlan kommunikáció így a főszezoni hajszában pedig már-már mindennapos.
Az idén először hirdették meg a pezsgők és champagne-ok világversenyét, amelyet az egyik legtekintélyesebb champagne-szakértője, Tom Stevenson hívott életre. Az angliai tesztelés eredménylistáját augusztus 1-jén reggel tették közzé. A magyar Törley NV Fortuna pezsgő ezüstérmes lett.
Hat évvel ezelőtt 300 gyerek betegedett meg Kínában, hatan bele is haltak abba, hogy szennyezett cukorkákat fogyasztottak. Most megint 20 tonna ilyen édességet találtak az országban.
Remek infografikán mutatja be a Finances Online, hogy a világon hol a legolcsóbb és hol a legdrágább az ital, hol költenek rá a legtöbbet és a legkevesebbet, és így tovább. Magyarország egy listán szerepel.
Egy 2012-es évjáratú Chardonnay nyerte el a Bük Város Bora címet, amelyet a mostani Gyógy-Bor Napok és Büki Gasztrofesztivál keretében hirdettek ki. Ugyanakkor a Fesztivál Borát is megválasztotta egy társadalmi zsűri.
A minőségi zene és a minőségi gasztronómia találkozásából született a Paloznaki Jazz és Bor Piknik – mondják az idén augusztus 8-9 -én harmadik alkalommal megrendezendő fesztivál szervezői. Minket a jó jazz mellett, mint mindig, most is a gasztronómiai vonatkozás érdekelt leginkább. Az ételeket megálmodó séfekkel, Takács Lajossal és Ádám Csabával beszélgettünk.
Bár a gyerekeket a külsővel meghódítják, kevés valódi gyümölcsöt tartalmaznak a gyerekeknek szánt, mesefigurás üdítőitalok – derül ki a Tudatos Vásárlók Egyesületének tesztjéből.
Nem először vádolják ezzel az amerikai elnököt, bár Alnur Muszajev néhány éve még nem volt ennyire biztos a dolgában.
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
