Az arabica kávé ára szerdán elérte a fontonkénti (45 dekagrammonkénti) 3,69 dolláros csúcsot, ami több mint 15 százalékos áremelkedést jelent 2025 során – írja a Reuters. A hónapok óta érezhető árnövekedés fő oka az, hogy a világ legnagyobb kávétermelőjének számító Brazíliában csak korlátozott készletek állnak rendelkezésre, és egyre nőnek az aggodalmak az idei termés miatt is, emiatt hónapról hónapra dőlt meg az árfolyam már 2024-ben is.

A brazil Conab élelmiszer-ellátási ügynökség előrejelzése szerint az ország 2024-es arabica termése 4,4 százalékkal kisebb lesz, mint az előző szezonban. Bár az utóbbi hónapok időjárása kedvezőbb volt a tavalyi súlyos aszály után, a készletek aggasztóan alacsonyak: a szokásos 8 millió zsák helyett csak 500 ezer zsák áll rendelkezésre, úgy, hogy brazil kávétermelők a mostani aratás 70-80 százalékát már eladták.

A HedgePoint Global Markets elemzői szerint nemcsak Brazíliában, de más kulcsfontosságú termelő régiókban, így Vietnámban, Kolumbiában és Közép-Amerikában is lelassult az értékesítés, illetve késik a betakarítás. Indiában, amely az ötödik legnagyobb robustaexportőr, a kávékivitel várhatóan több mint 10 százalékkal csökken 2025-ben az alacsonyabb termelés és az előző szezonból származó készletek hiánya miatt.

Az USA-ba és Európába irányuló exportra szánt organikus Gayo arabica kávébab bezsákolva

AFP / Chaideer Mahyuddin

A robusta kávé ára 0,9 százalékkal, tonnánként 5600 dollárra emelkedett. Ezt a fajtát elsősorban az instant kávék gyártásához használják, és bár általában olcsóbb az arabicánál, most a szűkös globális kínálat ezt a piacot is negatívan érinti.

A kereskedők szerint a brazil farmerek nem mutatnak nagy hajlandóságot a dollárban árazott exporthoz, mivel pénzügyi helyzetük az elmúlt két évben jelentősen javult, ehelyett inkább a helyi eladásokra összpontosítanak – jegyzi meg a Reuters.

Elemzések szerint a globális kávépiacon idén már a negyedik egymást követő szezonban lesz kínálati hiány.

A kávén kívül más mezőgazdasági termékek is drágultak: a nyerscukor ára 1,1, a fehér cukor 2,2 százalékot nőtt. A kakaó ára is megugrott az eddig is rekordkörnyéki magasságról: New Yorkban 3,3 százalékkal, Londonban 1,6 százalékkal emelkedtek a jegyzési árak.