© sxc.hu

A kutatások kiderítették, hogy az aszpartám stimulálja az étvágyat – mondta az egészségügyi hírportálnak dr. Peter Dingle táplálkozási szakértő, a Murdoch Egyetem tanára, hozzátéve, hogy az édesítőszer képes arra, hogy sokkal éhesebbé tegye a fogyasztót. Dingle professzor szerint a diétás termékek nem elégítik ki úgy az éhséget, ahogyan kellene, hiszen az éhséget az étel textúrája és íze elégíti ki. „Ha szervezet nem jut hozzá, nem érezzük a telítettség érzést.”

Dr. Dingle hozzátette, hogy néhány ember csupán azért fogyaszt diétás termékeket, mert egészségesebben szeretne élni, közben pedig ugyanannyi vagy több kalóriát visz a szervezetébe, mintha nem diétás ételeket fogyasztana. Kifejtette továbbá, hogy a normál ételfélék rendelkeznek azokkal a jó tulajdonságokkal, amelyek által könnyen kontrollálható a súly, de az emberek túlságosan nagy hangsúlyt fektetnek a kalóriák mennyiségére, mint az étel tápláló mivoltára. A diétás ételek helyett inkább egészségesebb táplálékot kellene fogyasztani, mint például a teljes kiőrlésű lisztből készült pékáruk, bab, olajos magvak, zöldségek. A kalóriaszegény üdítőitalok helyett pedig a legjobb lenne vizet inni, ami sokkal egészségesebb.

Az aszpartám információs központ a honlapján közzétette, hogy az édesítőszer nem káros az egészségre, és nem bizonyított, hogy bármiféle káros hatása lenne a szervezetre. Mike Adams, a newstarget.com táplálkozási szakértője azonban egyáltalán nem ért ezzel egyet. „A diétás italok nemcsak hogy nem járulnak hozzá a fogyáshoz, de károsak az idegrendszerre is. Bizonyára mindenkinek feltűnt már, hogy a diétás üdítőket fogyasztók sosem lettek soványabbak. Ellenben depresszióban, kedélytelenségben, étkezési zavarokban szenvedtek. Ez mind azoknak a kémiai anyagoknak köszönhető, amelyet a diétás italokba tesznek.”