Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"56fd7125-c5c4-4f8b-add5-b44c28b2da22","c_author":"HVG","category":"elet","description":"Kilenc éve veszítette el párját. ","shortLead":"Kilenc éve veszítette el párját. ","id":"20250322_Cserhalmi-Gyorgy-felesege-elvesztese-Esterhazy-Peter","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/56fd7125-c5c4-4f8b-add5-b44c28b2da22.jpg","index":0,"item":"bb12b33b-b414-49e2-8aca-a54f7d187264","keywords":null,"link":"/elet/20250322_Cserhalmi-Gyorgy-felesege-elvesztese-Esterhazy-Peter","timestamp":"2025. március. 22. 16:44","title":"„Mindjárt összeköltözöm a feleségeddel” – szívszorító emléket osztott meg Cserhalmi György felesége elvesztéséről és Esterházy Péterről","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"fd4c0b3f-a741-4127-8b81-88976d553604","c_author":"hvg360","category":"360","description":"Orbán Viktor évértékelőjén több bejelentést is tett, az egyik az volt, hogy nyugdíjasoknak visszatérítik majd az áfát a zöldségek, gyümölcsök és tejtermékek esetén. Igaz, mint kiderült, csak egy bizonyos összegig. Ez az intézkedés megannyi kérdést felvet, a Duma Aktuál csapata is elmerengett ezeken. Lehet, hogy egyszerűbb lenne több nyugdíjat adni? Mit kaphatnának még vissza az idősek? Eljön a sugardaddyk és sugarmommyk reneszánsza?","shortLead":"Orbán Viktor évértékelőjén több bejelentést is tett, az egyik az volt, hogy nyugdíjasoknak visszatérítik majd az áfát...","id":"20250322_duma-aktual-nyugdijasok-afa-visszateritese","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/fd4c0b3f-a741-4127-8b81-88976d553604.jpg","index":0,"item":"a5c048fd-0d89-4738-a50b-0db1b75b560f","keywords":null,"link":"/360/20250322_duma-aktual-nyugdijasok-afa-visszateritese","timestamp":"2025. március. 22. 19:30","title":"Mi történt a Karmelitában, amikor előrukkoltak a nyugdíjasok áfa-visszatérítésével?","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6afac570-9ca6-4f10-81aa-fd05f8b33acc","c_author":"Riba István","category":"360","description":"Nem példátlan, hogy a nagyhatalmak kisakkozzák, a világ mely részét uralják. Hosszú ideig a spanyolok és a portugálok között az Újvilág felosztásáról 1494-ben kötött tordesillasi szerződés szolgált útmutatóként arra, hogy az érdekérvényesítés háború nélkül is kivitelezhető.","shortLead":"Nem példátlan, hogy a nagyhatalmak kisakkozzák, a világ mely részét uralják. Hosszú ideig a spanyolok és a portugálok...","id":"20250323_hvg-erdekszfera-portugalspanyol-kiegyezes-gyarmatositas-donald-trump-usa-kina","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6afac570-9ca6-4f10-81aa-fd05f8b33acc.jpg","index":0,"item":"a8e7a119-cca7-47c4-822b-35dc9e3fd908","keywords":null,"link":"/360/20250323_hvg-erdekszfera-portugalspanyol-kiegyezes-gyarmatositas-donald-trump-usa-kina","timestamp":"2025. március. 23. 10:30","title":"Zajlik a világ újrafelosztása, a szerződésre a pecsétet Donald Trump teheti rá","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"524e1fcd-e025-44db-9d90-3ca8bc3af4bf","c_author":"hvg360","category":"360","description":"Orbán Viktor és Benjamin Netanjahu hatalomért folytatott harca, Trump lépései és az ezekre adott nemzetközi válasz a világlapok fókuszában. Nemzetközi lapszemle.","shortLead":"Orbán Viktor és Benjamin Netanjahu hatalomért folytatott harca, Trump lépései és az ezekre adott nemzetközi válasz...","id":"20250323_nemzetkozi-lapszemle-orban-trump-szijjarto-izrael","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/524e1fcd-e025-44db-9d90-3ca8bc3af4bf.jpg","index":0,"item":"f1633551-2e51-4df1-8eab-aabf1dabafd7","keywords":null,"link":"/360/20250323_nemzetkozi-lapszemle-orban-trump-szijjarto-izrael","timestamp":"2025. március. 23. 11:02","title":"Tekintélyelvű, mohó és soviniszta: ilyen Trump imperialista politikája","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"be9fb174-719c-4651-b8bd-e0dad858b563","c_author":"Szabó Yvette","category":"360","description":"Stratégiai partnerségről van szó magyarországi gyártócégekkel.","shortLead":"Stratégiai partnerségről van szó magyarországi gyártócégekkel.","id":"20250322_hvg-FLEXTRONICS-NI-EMERSON-ROSENBERG-Szijjarto-Peter-strategiai-partnerseg-vamhaboru","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/be9fb174-719c-4651-b8bd-e0dad858b563.jpg","index":0,"item":"3fee140d-070c-459f-8796-fa819cf2d8b5","keywords":null,"link":"/360/20250322_hvg-FLEXTRONICS-NI-EMERSON-ROSENBERG-Szijjarto-Peter-strategiai-partnerseg-vamhaboru","timestamp":"2025. március. 22. 08:30","title":"Amerikai hátterű cégekkel összefogva készül a vámháborúra a magyar kormány","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"76e49341-23ae-43f6-bcb0-75ae9e0466c7","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"Szerinte itt lenne az ideje törvényben betiltani a média külföldi finanszírozását. ","shortLead":"Szerinte itt lenne az ideje törvényben betiltani a média külföldi finanszírozását. ","id":"20250322_kocsis-mate-media-kulfoldi-finanszirozas-usaid","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/76e49341-23ae-43f6-bcb0-75ae9e0466c7.jpg","index":0,"item":"c0590933-ff94-4ddb-93d7-f9959a753b44","keywords":null,"link":"/elet/20250322_kocsis-mate-media-kulfoldi-finanszirozas-usaid","timestamp":"2025. március. 22. 12:20","title":"Kocsis Máté is hozzátette a magáét Orbán „húsvéti nagytakarításához”","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"50c7eab5-05ab-4098-b509-96fed0c8c9bb","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Mindkét autó jelentősen összetört. ","shortLead":"Mindkét autó jelentősen összetört. ","id":"20250322_mentoauto-csapodott-egy-kocsiba-Ujpesten","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/50c7eab5-05ab-4098-b509-96fed0c8c9bb.jpg","index":0,"item":"0e853caa-4b1e-419f-98ab-5e7cf51acf66","keywords":null,"link":"/cegauto/20250322_mentoauto-csapodott-egy-kocsiba-Ujpesten","timestamp":"2025. március. 22. 14:18","title":"Kamera rögzítette, amikor egy mentőautó csapódott egy kocsiba Újpesten","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"43c148e6-aff7-4eab-b47b-cc382ab17216","c_author":"MTI","category":"sport","description":"Marco Rossi szövetségi kapitány szerint fontos lesz, hogy megtalálja a magyar labdarúgó-válogatott az egyensúlyt támadás és védekezés között a törökök elleni Nemzetek Ligája osztályozó vasárnapi visszavágóján, hogy ledolgozza kétgólos hátrányát.","shortLead":"Marco Rossi szövetségi kapitány szerint fontos lesz, hogy megtalálja a magyar labdarúgó-válogatott az egyensúlyt...","id":"20250322_marco-rossi-magyar-torok-nemzetek-ligaja-visszavago","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/43c148e6-aff7-4eab-b47b-cc382ab17216.jpg","index":0,"item":"03c833ad-a0c3-4c03-8aba-3e456c9a0f3d","keywords":null,"link":"/sport/20250322_marco-rossi-magyar-torok-nemzetek-ligaja-visszavago","timestamp":"2025. március. 22. 15:16","title":"Rossi változtatásokkal készül a vasárnapi magyar-török meccsre","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Mit eszünk a repülőn? – a rossz ízű fedélzeti ételek titka
szerző:
travelline.hu
Tetszett a cikk?
Felszáll a repülő, eléri a biztonságos magasságot, a pilóta kikapcsolja az...
Felszáll a repülő, eléri a biztonságos magasságot, a pilóta kikapcsolja az „Öveket becsatolni” lámpát. Az első gondolatunk ilyenkor: „vajon mit kapunk ma enni?” Ne csüggedjünk, ez hozzátartozik az utazáshoz, mint ahogy a vonaton is rögtön előkerül az alufóliába csomagolt rántott hús, amint elhagyjuk a pályaudvart. Bár biztosan vannak tudományos magyarázatok e jelenségre, minden valószínűség szerint csak unatkozunk és az evés mint pótcselekvés váltja ki belőlünk az éhséget.
Amikor ismerőseink útiélményeiket mesélik, nagyon gyakran halljuk: „a repülőn nem volt túl jó a kaja”.
Oszlassunk hát el néhány félreértést első lépésként:
- 11 ezer méteres magasságban, száraz levegőjű, nagy nyomású légtérben ízlelésünk 20%-kal romlik, tehát nem feltétlenül az étel ízetlen.
- A repülőn szinte sosem jó az étel minősége.
Ennek oka, hogy mire elénk kerül, hosszú utat jár be: kikerül a catering cég konyhájáról, kiadagolják, becsomagolják, átszállítják a repülőhöz, berakodják, majd a légiutas-kísérők felszolgálják. Könnyen előfordul, hogy ez a folyamat több órát vesz igénybe, például amikor a visszaúti ételt is az eredeti kiinduló állomáson készítik be. Ez idő alatt nem hűtik őket és gyakran ki is száradnak, ezért van a húsokon általában valamilyen szósz. A szendvicsek is gyakran szárazak, hiába van rajtuk fólia. A hűtés hiánya miatt tartósítószert is tartalmaznak, így a repülőn felszolgált ételek leginkább a konzervekhez hasonlíthatóak.
A legtöbb légitársaságnál a foglaláskor lehet kérni vegetáriánus, kóser, tejérzékeny, lisztérzékeny, alacsony cukortartalmú és egyéb speciális menüket. Ezek általában jobb minőségűek, érdemes tehát ilyet igényelni.
Míg régebben a légiközlekedés luxusnak számított, ma már a fapados légitársaságok térhódításával a hagyományos légitársaságoknak is csökkenteniük kellett költségeiket, aminek az egyik leglátványosabb eleme az ételek minőségének és mennyiségének visszaesése volt. Ma már egy Európán belüli útvonalon, turista osztályon szinte kizárólag csak szendvicset kapunk.
A felszolgált étel mennyisége és az étkezés típusa (reggeli, ebéd, vacsora) függ az utazás időpontjától és az út hosszától is. Érdemes tájékozódnunk utazás előtt, ezzel megkímélhetjük magunkat a felesleges csalódástól. Hol lehet tájékozódni? Egyrészt a légitársaságok honlapján, de itt gyakran sokkal jobb színben tűntetik fel a fedélzeti ételt, mint amilyen az valójában. Erre mások is rájöttek már, így egy Marco Hart nevű találékony úriember létrehozta az airlinemeals.net oldalt, ahol bárki megnézheti – légitársaságonként - , milyen étellel találkoztak az utasok a valóságban.
A fotóarchívumban több ezer kép között böngészhetünk, a képek alatt pedig megtalálhatjuk a járatot, az út időpontját, az étel leírását és minősítését, illetve gyakran a jegyért fizetett árat is. Külön szekció van a speciális menüknek, de megtalálhatjuk a 60-as, 70-es, 80-as és 90-es évek ételeit. Még azt is megleshetjük, mit eszik a személyzet (a két pilóta soha nem eheti ugyanazt, nehogy ételmérgezést kapjanak egyszerre).
Reméljük, következő útján már nem éri kellemetlen meglepetés, amikor a légiutas-kísérő felszolgálja a porból készült rántottát vagy a Malév járatokon manapság – sajnos - oly divatos müzli szeletet.
A felszólalók szerint, ha nem szólnak, hogy nincs rendben a bíróságokba vetett közbizalom rombolása, hogyan bízhatnának az emberek abban, hogy az ő jogaikat képesek leszünk megvédeni.