A tévések a városi nagyáruházakban kapható fagyasztott birkahúsokból gyűjtöttek be tucatnyinál is több mintát, és küldték azt ellenőrzésre egy magánkézben lévő, független városi laboratóriumba. Kiderült, hogy a termékek közt akadt olyan, mely 5 százaléknál is kevesebb birkahúst tartalmazott, ahelyett javarészt ismeretlen eredetű kacsahúst mutattak ki a mintában az ellenőrök.

A termékből számos sanghaji nagyáruház polcaira került, a Sanghaj TV riporterei abból a helyi Tescóban, Auchanban és a Walmartban is találtak. A gyártó céget ugyanakkor eddig nem sikerült kézre keríteni, az több mint két hónappal ezelőtt felszámolta ugyanis a gyárát – hangzott el a riportban.

A kelet-kínai metropoliszban vásárolható húsok eredetében május eleje óta kénytelenek kételkedni az ott élők. Akkor derült ki ugyanis, hogy a három hónapos élelmiszerbiztonsági kampányban hamis húsok tömkelegére akadtak a hatóságok, több esetben patkány, róka és nyérc húsának keverékéből, vegyszerek hozzáadásával "gyártottak" birkahúst a hamisítók.

Március végén az derült ki, hogy a város piacain és üzleteiben évek óta árusítják a környező tartományokból származó, betegségben elhullott sertések húsát. A város szárnyasai sem kivételek: tavaly év végén antibiotikummal teletömött csirkehús borzolta a kedélyeket, március elején pedig itt mutatták ki először a madárinfluenza H7N9-es törzsét.