#étel

2014. december. 16. 17:32 MTI Itthon

Két helyen osztanak ebédet szerdától az ökumenikusok

Szerdától egy héten át napi 1000 adag meleg ebédet oszt szét az Ökumenikus Segélyszervezet a rászorulók között Budapesten.

2014. november. 11. 13:16 MTI Itthon

177-en lettek betegek a menzás ebédtől Kondoroson, legtöbbjük gyerek

A közétkeztetésben felszolgált ebéd elfogyasztása után 177-en szenvedtek a Bacillus cereus nevű baktérium okozta betegségtől, ami hasmenéssel, hányással jár.

2014. november. 05. 04:27 hvg.hu Gazdaság

13 térkép, amelyből kiderül, milyen is igazából az USA

Legkedveltebb ételek, legdrágább egyetemek, leghíresebb emberek, legtöbbet eladott autó – minden, amit az Egyesült Államok 50 államáról tudni kell.

2014. október. 02. 10:59 hvg.hu Vállalkozás

Minden, amit tudni akart arról, hogyan készül a mekis kaja

Tényleg nincs krumpli a mekis sült krumpliban? A sajtot pedig műanyagból készítik? A vásárlók felől a nagyobb átláthatóság érdekében a McDonald's amerikai gyorsétteremlánc közösségi médiakampányt indított több országban, hogy megválaszolja a fogyasztók hasonló témában feltett kérdéseit. A videós ismertetőket is tartalmazó válaszokból kiderül, hogy a már abszurdnak is hangzó felvetések egyszerű mítoszok.

2014. szeptember. 18. 13:15 Szauer Judit Gasztro

"Sokszor a hibás dolgokra mondják azt, hogy ez a hagyomány, ez a magyar"

A rakott krumpli a kedvence, nem megy olyan helyre nyaralni, ahol nem lehet jót enni.úgy véli, nagyon zavaros még a hagyomány jelentése ebben az országban. A Michelin-csillagos Onyx étterem sous-chefjével, Széll Tamásssal beszélgettünk a Kreinbacher pincészet pezsgőbemutatóján, ahol ő készítette a pezsgőkhöz a fogásokat. Bónusz: az interjú mellé Michelin-csillagos receptet is kaptunk.

2014. augusztus. 22. 20:13 hvg.hu Gasztro

Ilyen ételeket még biztos nem látott - fotók

Műalkotássá varázsolja az ételeket kislánya kedvéért egy brazil anyuka.

2014. július. 23. 06:30 Nagy Gergő Vállalkozás

Aki megszerettette a lángost San Franciscóval

San Francisco és az Egyesült Államok egyik legjobb éttermében magyar származású a szakács, a Nick Balla által összeállított ételsor révén pedig amerikaiak tömegei ismerkednek meg a konyhánkkal. Ballának fontos ez az örökség, szerinte San Franciscóban azért is imádják a magyar ételeket, mivel azok az ott megszokottaktól igencsak eltérő ízvilágúak. Lángos, csirkepaprikás, pacalpörkölt és dobostorta – ez is felfér az étlapra.

2014. június. 16. 12:56 hvg.hu/ élelmiszer online Gasztro

Múzeumba zárták a kínai kaját - halhatatlan fecskefészek leves

Azt nem lehet mondani, hogy egy street-food, de a kínai konyha egyik emblematikus fogása a fecskefészek leves. Oly annyira nagy becsben tartják, hogy többek között ez is múzeumba került.

2013. november. 20. 15:48 hvg.hu Karrier

Pofátlan tanácsot adott a McDonald's a dolgozóinak

Vágják apró falatokra az ételt, úgy laktatóbb – ezt üzente az amerikai McDonald's a nagyon keveset kereső alkalmazottjainak a 444.hu cikke szerint.

2013. november. 13. 17:46 Gy.Zs. Gasztro

Az ízek harmóniája, melegen ajánljuk - recept

A "bevermelős" téli hétvégéken jó alkalmak adódnak majd arra, hogy komótosan kiélvezhessük a sajt és bor ízeinek tökéletes harmóniáját. Kis sajt-bor kalauzunkban átvesszük a párosításokat, és melegen ajánlunk egy s mást hideg napokra.

2013. augusztus. 30. 13:29 Molnár Kata Orsolya Gasztro

Megnéztük az új görög éttermet - próbavacsora

Ami régi, csak éppen megduplázta magát. A pünkösdfürdői Gyradikóval most görögöt fogtak az újlipótvárosiak.

2013. augusztus. 27. 17:44 hvg.hu Gazdaság

Lejárt szavatosságú ételre futja csak a görögöknek?

Sajtóhírek szerint Görögországban a kormány elérhetővé tenné a lejárt szavatosságú élelmiszerek további árusítását, immár egy mérsékeltebb ár mellett. A hellén polgárok felháborodtak, a görög fejlesztési minisztérium szerint félreértésről van szó.

2013. augusztus. 22. 17:08 MTI Plázs

A túl sok réz Alzheimer-kór kialakulásához vezethet

Az étellel bevitt, túl nagy mennyiségű réz hozzájárulhat Alzheimer-kór kialakulásához - állapította meg egy amerikai tanulmány.

2013. július. 03. 15:28 hvg.hu Gasztro

Fotó: Ezzel az új étellel rohanja le a gasztronómiát Badacsony

A „Badacsonyi halderelye” lesz a badacsonyi régió nagykövete a gasztronómiában, így a finom badacsonyi borok mellé most már egy hamisítatlan badacsonyi ételt is kóstolhatunk.

2013. június. 26. 17:22 MTI Shake

Kiskanállal édesebb lesz az étel

Az evőeszközök mérete, súlya, alakja és színe is befolyásolhatja, hogy az emberek miként érzékelik a velük elfogyasztott ételek ízét - állítják az Oxfordi Egyetem szakemberei.

2013. június. 22. 14:06 hvg.hu Plázs

Öt étel, amely gyilkolhat

Ízletes fogások a nagyvilágból, ám ha nem körültekintően készítik el, akár az életünkbe is kerülhet a különleges gasztronómiai élmény.

2013. március. 18. 08:19 MTI Itthon

Tíz helyen osztanak ételt a katonák Szabolcsban

Szabolcs megyében tíz településen osztanak ételt a katonák – közölte a Honvédelmi Minisztérium. A szélsőséges időjárás miatt több helyen napok óta nincs áram, emiatt több család nem jut meleg ételhez.

2013. február. 01. 08:58 MTI Gasztro

Szavazáson választják ki Ausztria kedvenc ételét

Több mint ötszáz regionális étel közül választják ki a tíz legkedveltebb osztrák helyi fogást az Ausztria menüje 2013 gasztronómiai versenyen.

2013. január. 15. 17:03 MTI Shake

A csimpánzok is tudnak igazságosak lenni

A csimpánzokban is kialakult az igazságosság érzése: képesek fajtársukkal egyenlően megosztozni az ételen – legalábbis akkor, ha másképp veszteség érné őket. Korábban ezt a hajlamot csak embereknek tulajdonították. Amerikai kutatók friss tanulmányából azonban kiderül, hogy a csimpánzok az emberhez hasonlóan viselkednek ugyanabban a helyzetben.

2012. november. 28. 13:03 MTI Gasztro

Megreformálják a szerzetesek menüjét Srí Lankán

Minisztériumi előírás készül a buddhista szerzetesek táplálásáról Srí Lankán. Azt szeretnék elérni, hogy a hívek egészségesebb ételeket ajándékozzanak nekik.