Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#El Bullí

Krisztina O'Brien Gasztro

Halál a konyhában

A múlt héten, életének 54. évében váratlanul elhunyt Santi Santamaria, Katalónia egyik leghíresebb szakácsa. Soha nem tanult semmilyen hivatalos szakácsképzőben, mégis ő volt a régió első három Michelin-csillagos séfje.

Tóth Sándor Gasztro

El Bulli: alapítvány lesz az étteremből

Miközben Lyonban a 2011-es Bocuse d’Or versenyen az észak-európai konyhát ünnepelik, délen az év első nagy gasztronómiai eseményén, a Madrid Fusión-on a szakácskirály, Ferran Adrià bejelentette, utoljára vesz részt séfként szakmai fórumon.

Tóth Sándor Gasztro

Milyen lesz a világ legjobb étterme?

Körvonalazódnak a tervek, miként születik újjá a legendás katalán étterem, az El Bulli. A hírek szerint Ferran Adriá futurisztikus gasztropalotát álmodik a Roses-i öbölbe.

Tóth Sándor Gasztro

A konyha alkimistájának sikersorozata

Méltó fogadtatásban részesült Ferran Adriá, a katalán szakácskirály a minap az osztrák fővárosban, ahol kiemelkedő elismerést kapott.

1 2
Varga Mihály szerint sok pénzt vesztenének a magyarok, ha gyorsan felszámolnák az MNB alapítványát

Varga Mihály szerint sok pénzt vesztenének a magyarok, ha gyorsan felszámolnák az MNB alapítványát

Papp Réka Kinga: Vegytiszta agyrém

Papp Réka Kinga: Vegytiszta agyrém

Megcsúszott a száguldó autó a vizes úton Érsekvadkerten, ketten súlyosan megsérültek

Megcsúszott a száguldó autó a vizes úton Érsekvadkerten, ketten súlyosan megsérültek

Orbán titkos klubja miatt kiraktak egy egyetemi sportrendezvényt a BOK-csarnokból

Orbán titkos klubja miatt kiraktak egy egyetemi sportrendezvényt a BOK-csarnokból

A Kreml megerősítette: nem megy Putyin Isztambulba

A Kreml megerősítette: nem megy Putyin Isztambulba

Tovább fűti a terhességi kockázatokat a globális felmelegedés

Tovább fűti a terhességi kockázatokat a globális felmelegedés

Szijjártó: Innentől kezdve Ursula von der Leyen az utolsó, akitől bármilyen kritikát hajlandók vagyunk elfogadni

Szijjártó: Innentől kezdve Ursula von der Leyen az utolsó, akitől bármilyen kritikát hajlandók vagyunk elfogadni

Támogatást kapnak az egyházi és más nem állami intézmények az energiaszámlák kifizetésére

Támogatást kapnak az egyházi és más nem állami intézmények az energiaszámlák kifizetésére

Csak a legellenségesebb országok kémeivel szokás úgy elbánni, ahogy most Ukrajna tette a magyar ügynökökkel

Csak a legellenségesebb országok kémeivel szokás úgy elbánni, ahogy most Ukrajna tette a magyar ügynökökkel

A címlapról ajánljuk