Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#francia konyhaművészet

HVG Könyvek HVG Könyvek

Főzés borral: ezért nem mindegy, mit használunk

A borok és párlatok serkentően hatnak az ételekre, ahogy az emberekre is, akik elfogyasztják ezeket. Kiemelik egy alapanyag jó tulajdonságait, de tönkre is tehetik - mutat rá könyvében Julia Child sztárszakács. Részlet A francia konyha művészete című kiadványból.

hvg.hu Gasztro

Bon appetit! - Julia Childra emlékezik a Google

„This is Julia Child. Bon appetit!” – a gasztronómiában világszerte jól ismerik ezeket a mondatokat. Így fejezte be minden alkalommal televíziós receptjeit Julia Child, aki szerdán lenne száz éves. Amerikai volt, mégis ő szerettette meg milliókkal a francia konyhaművészetet. Szerdán a Google Doodle-ja is rá emlékezik.

Los Angelesbe küldte Trump a Nemzeti Gárdát a bevándorlási hatóság elleni tüntetések megfékezésére

Los Angelesbe küldte Trump a Nemzeti Gárdát a bevándorlási hatóság elleni tüntetések megfékezésére

Mit találnak ki manapság a 14-18 évesek azért, hogy jobban éljenek?

Mit találnak ki manapság a 14-18 évesek azért, hogy jobban éljenek?

Meghalt egy amerikai katona egy magyar kiképzési baleset közben

Meghalt egy amerikai katona egy magyar kiképzési baleset közben

ByeAlex beszólt azoknak a politikusoknak, akik nem engedik, hogy szabadok legyünk

ByeAlex beszólt azoknak a politikusoknak, akik nem engedik, hogy szabadok legyünk

Moszkvába utazott Elon Musk apja

Moszkvába utazott Elon Musk apja

Nem érti, mi ez a zűrzavar a Budapest Pride engedélyezése körül? Elmagyarázzuk

Nem érti, mi ez a zűrzavar a Budapest Pride engedélyezése körül? Elmagyarázzuk

Kíváncsi, hol tart az autóipar?

Kíváncsi, hol tart az autóipar?

Újra kellett éleszteni egy nőt a csíksomlyói búcsún

Újra kellett éleszteni egy nőt a csíksomlyói búcsún

Zarándokok között tűnt fel Sulyok Tamás Csíksomlyón

Zarándokok között tűnt fel Sulyok Tamás Csíksomlyón

A címlapról ajánljuk