Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#francia konyhaművészet

HVG Könyvek HVG Könyvek

Főzés borral: ezért nem mindegy, mit használunk

A borok és párlatok serkentően hatnak az ételekre, ahogy az emberekre is, akik elfogyasztják ezeket. Kiemelik egy alapanyag jó tulajdonságait, de tönkre is tehetik - mutat rá könyvében Julia Child sztárszakács. Részlet A francia konyha művészete című kiadványból.

hvg.hu Gasztro

Bon appetit! - Julia Childra emlékezik a Google

„This is Julia Child. Bon appetit!” – a gasztronómiában világszerte jól ismerik ezeket a mondatokat. Így fejezte be minden alkalommal televíziós receptjeit Julia Child, aki szerdán lenne száz éves. Amerikai volt, mégis ő szerettette meg milliókkal a francia konyhaművészetet. Szerdán a Google Doodle-ja is rá emlékezik.

220 millió forintos sportöltöny: teszten a 600 lovas V12-es új Rolls-Royce Ghost

220 millió forintos sportöltöny: teszten a 600 lovas V12-es új Rolls-Royce Ghost

Minden Windows-használó örülhet: megérkezett az újraindítás nélküli frissítés

Minden Windows-használó örülhet: megérkezett az újraindítás nélküli frissítés

Agrárminiszter: Itt tényleg az a tét, hogy a magyar állatállományt meg tudjuk-e védeni

Agrárminiszter: Itt tényleg az a tét, hogy a magyar állatállományt meg tudjuk-e védeni

Márciusi rekord a használtautó-piacon: a munkáshitel is hajtotta a keresletet

Márciusi rekord a használtautó-piacon: a munkáshitel is hajtotta a keresletet

Kiderült, hogy miért lett több száz ember rosszul Nagykőrösön

Kiderült, hogy miért lett több száz ember rosszul Nagykőrösön

Több mint tíz kilométeres kamionsor torlódott fel a határon Hegyeshalomnál

Több mint tíz kilométeres kamionsor torlódott fel a határon Hegyeshalomnál

Bezuhanást hozott a paneleknél az egymilliós lélektani határ

Bezuhanást hozott a paneleknél az egymilliós lélektani határ

Legalább ötven ország alkudozna Washingtonnal a büntetővámok csökkentése érdekében

Legalább ötven ország alkudozna Washingtonnal a büntetővámok csökkentése érdekében

Hogyan kúráljuk a hírundort cseresznyevirággal? Az én hetem Krusovszky Dénessel

Hogyan kúráljuk a hírundort cseresznyevirággal? Az én hetem Krusovszky Dénessel

A címlapról ajánljuk
Minden, amit tudni érdemes Trump vámháborújáról