#gasztronómia

2023. március. 29. 11:16 hvg.hu Élet+Stílus

Olajban kisütött egy panírozott telefont a magyar milliárdos, majd feltöltötte TikTokra

Napi abszurd: „Legyen bundás a telefon!”

2023. március. 28. 15:26 hvg.hu Vállalkozás

Kivonják a forgalomból a Lidl kétféle gluténmentes tallérját

Aki gluténérzékeny, ne fogyassza el a megjelölt termékeket.

2023. március. 27. 15:16 Lengyel Miklós Gazdaság

Veszélyben a trappista sör, mert elfogynak a barátok

190 éve főzik lelkesen Belgium trappista kolostorának szerzetesei a Westmalle söröket. Csakhogy egyre kevesebben állnak szerzetesnek manapság.

2023. március. 26. 14:59 hvg.hu Élet+Stílus

Lángol körülöttük Franciaország, de ugyan kit érdekel, ha még lehet jókat enni?

Többeket hidegen hagy a nyugdíjreform elleni tüntetés és ugyanúgy folytatják a vacsorájukat, mintha semmi nem történt volna.

2023. március. 22. 14:25 hvg.hu Vállalkozás

Bezár egy budapesti top étterem

A helyet a Michelin-kalauz is ajánlotta.

2023. március. 22. 10:03 hvg.hu Élet+Stílus

Furcsa pár: összeállt a Heinz és az Absolut vodka

A frigy gyümölcse: a vodkaszósz.

2023. március. 21. 19:19 MTI Kult

Százmilliókért kelhet el a francia királyok mesterszakácsának receptgyűjteménye

Nagyon értékes történelmi szakácskönyveket árvereznek el a héten Párizsban. A belga Pierre de Crombrugghe báró könyvtárából származó, 200 darabos receptkönyvből a legértékesebb darab árát félmillió euró körülire becsülik.

2023. március. 20. 13:02 hvg.hu Élet+Stílus

Az új generációra fókuszál az idei Gourmet Fesztivál

Több mint száz kiállító, köztük mintegy ötven étterem, tucatnyi cukrászda, valamint street food ételek, és nemzetközi konyhák – ezt kínálja a Gourmet Fesztivál június 2-4. között a Millenárison.

2023. március. 17. 19:30 gyézsé hvg360

Hasbeszélő: Nagy adagok kockás abroszon Nagykovácsiban

Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Nagykovácsiban jártunk.

2023. március. 17. 15:32 hvg.hu Gazdaság

Szumátrai kávéval forgatná fel a kávézást Snoop Dogg új vállalkozása

A rapper komoly portfóliót épített ki a gasztronómiában: van borhálózata, gluténmentes gabonapelyhe, márciustól pedig kávélánca is.

2023. március. 14. 14:34 hvg.hu Élet+Stílus

Jelentősen csökkentheti a demencia veszélyét a mediterrán diéta

Függetlenül a genetikai hajlamtól.

2023. március. 11. 17:10 hvg.hu Itthon

Hajdúböszörményben jó ötletnek tartották, hogy „Putyin kedvencének” nevezzenek el egy pizzát

Ha valakinek ez hiányzott az életéből, már ehet Orbánról és Putyinról elnevezett pizzákat.

2023. március. 03. 19:30 gyézsé hvg360

Hasbeszélő: Aranyló húsleves és egy hétköznapi vasárnap Solymáron

2023. március. 02. 15:11 hvg.hu Élet+Stílus

Szolid szülinapi menü: 36 húspogácsával kérte a hamburgert egy Burger King-rajongó férfi

Craig Harker kért egy kis extrát a Whopperjébe. Óriási szendvicse körülbelül 6000 kalóriás lett.

2023. február. 24. 16:28 hvg.hu Vállalkozás

Annyira fogy a tequila Európában, hogy agavehiány alakult ki

A tequila egyelőre messze van attól, hogy lenyomja a whiskey-t, vagy a rumot, de egyre kedveltebb a fogyasztók körében. Emiatt pedig agavehiány alakult ki, aminek a rendeződése akár két évig is tarthat.

2023. február. 22. 08:12 hvg.hu Élet+Stílus

A Starbucks olívás kávéval próbál az olaszok kedvére tenni

Az amerikai cég vezérigazgatója 40 éve nem volt annyira izgatott egy új ötlet bevezetésétől, mint most, amikor Olaszországban megismertetik a vásárlókkal az olívás kávéjukat.

2023. február. 16. 20:00 Gyükeri Mercédesz Gazdaság

Enne kekszet tücsökkel? Sütne hamburgert kukacból? És ajánlaná Németh Szilárdnak?

A hetvenes években sokan összerezzentek arra a gondolatra, hogy nyers halat egyenek, ma pedig az egész világ a szusiért rajong. Most ugyanígy idegenkedünk a rovaroktól, a magyar kormány meg egyenesen félti tőle az embereket – de vajon így lesz-e ez tíz év múlva is? A hvg.hu-nál a bátrak útjára léptünk: nyers és szárított rovarokkal felfegyverkezve főztünk egyet, aztán meg is kóstoltuk a végeredményt.

2023. február. 16. 09:33 hvg.hu Élet+Stílus

"Én lehetek az első pizzasütő vak séf" – a korábban Guinness-rekordot felállító magyar férfi is versenyez a pizzasütő-világbajnokságon

A születése óta vak emberként élő Karvai Sándor egy világrekordot is felállított már, amikor tíz évvel ezelőtt körbemotorozta a Hungaroring pályáját. Most a parmai pizzasütő-vébére készül.

2023. február. 11. 07:30 Kovács Bálint Élet+Stílus

Igaz, mégis átverés a McDonald’s Erős Pistás hamburgere

Kockás viaszosvászon-abroszos, ragacsos kifőzdékből és a kilencvenes évek sötétebb korszakaiból táplálkozó nosztalgia hívta életre a McDonald’s legújabb, magyaros kollekcióját, a kétféle, Erős Pistával megvadított hamburgert. Kipróbáltuk.