hvg.hu
Gazdaság
Szumátrai kávéval forgatná fel a kávézást Snoop Dogg új vállalkozása
A rapper komoly portfóliót épített ki a gasztronómiában: van borhálózata, gluténmentes gabonapelyhe, márciustól pedig kávélánca is.
#gasztronómia
hvg.hu
Élet+Stílus
Jelentősen csökkentheti a demencia veszélyét a mediterrán diéta
Függetlenül a genetikai hajlamtól.
hvg.hu
Itthon
Hajdúböszörményben jó ötletnek tartották, hogy „Putyin kedvencének” nevezzenek el egy pizzát
Ha valakinek ez hiányzott az életéből, már ehet Orbánról és Putyinról elnevezett pizzákat.
gyézsé
hvg360
Hasbeszélő: Aranyló húsleves és egy hétköznapi vasárnap Solymáron
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Solymáron jártunk.
hvg.hu
Élet+Stílus
Szolid szülinapi menü: 36 húspogácsával kérte a hamburgert egy Burger King-rajongó férfi
Craig Harker kért egy kis extrát a Whopperjébe. Óriási szendvicse körülbelül 6000 kalóriás lett.
hvg.hu
Vállalkozás
Annyira fogy a tequila Európában, hogy agavehiány alakult ki
A tequila egyelőre messze van attól, hogy lenyomja a whiskey-t, vagy a rumot, de egyre kedveltebb a fogyasztók körében. Emiatt pedig agavehiány alakult ki, aminek a rendeződése akár két évig is tarthat.
hvg.hu
Élet+Stílus
A Starbucks olívás kávéval próbál az olaszok kedvére tenni
Az amerikai cég vezérigazgatója 40 éve nem volt annyira izgatott egy új ötlet bevezetésétől, mint most, amikor Olaszországban megismertetik a vásárlókkal az olívás kávéjukat.
Gyükeri Mercédesz
Gazdaság
Enne kekszet tücsökkel? Sütne hamburgert kukacból? És ajánlaná Németh Szilárdnak?
A hetvenes években sokan összerezzentek arra a gondolatra, hogy nyers halat egyenek, ma pedig az egész világ a szusiért rajong. Most ugyanígy idegenkedünk a rovaroktól, a magyar kormány meg egyenesen félti tőle az embereket – de vajon így lesz-e ez tíz év múlva is? A hvg.hu-nál a bátrak útjára léptünk: nyers és szárított rovarokkal felfegyverkezve főztünk egyet, aztán meg is kóstoltuk a végeredményt.
hvg.hu
Élet+Stílus
"Én lehetek az első pizzasütő vak séf" – a korábban Guinness-rekordot felállító magyar férfi is versenyez a pizzasütő-világbajnokságon
A születése óta vak emberként élő Karvai Sándor egy világrekordot is felállított már, amikor tíz évvel ezelőtt körbemotorozta a Hungaroring pályáját. Most a parmai pizzasütő-vébére készül.
Kovács Bálint
Élet+Stílus
Igaz, mégis átverés a McDonald’s Erős Pistás hamburgere
Kockás viaszosvászon-abroszos, ragacsos kifőzdékből és a kilencvenes évek sötétebb korszakaiból táplálkozó nosztalgia hívta életre a McDonald’s legújabb, magyaros kollekcióját, a kétféle, Erős Pistával megvadított hamburgert. Kipróbáltuk.
gyézsé
hvg360
Hasbeszélő: Repeta a Gundelban
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen a Városligetben jártunk.
hvg.hu
Élet+Stílus
Betette a lábát a McDonald'sba az Erős Pista
Meglepő ízesítésű burgereket jelentett be a gyorsétteremlánc.
MTI
Gazdaság
A magyarok nem az alkoholon spórolnak, egyre többen veszik a prémium söröket
Bár a sörgyártók tavaly keményen küzdöttek az elszálló energia- és alapanyagárakkal, és az ebből eredő termelési nehézségekkel, mégis sikerült nagyobb visszaesés nélkül zárniuk az évet.
hvg.hu
Élet+Stílus
Ezért se jó ötlet gyerek kezébe mobilt adni: ezer dollárért rendelt ételt a hatéves kisfiú, amíg apja nem figyelt
Mason édesapjának csak akkor tűnt fel, hogy kisfia mivel játszik, miután a házukat elárasztották a pizzák, szendvicsek és fagylaltok.
hvg.hu
Élet+Stílus
Rovarevésre biztatott iskolásokat az MCC
Egy székesfehérvári eseményen ehettek a gyerekek rovarlisztes palacsintát és szárított sáskákat más hasonló csemegék mellett. A kormány képviselői korábban hevesen kikeltek a rovarevés ellen.
Ballai Vince
hvg360
Fenntarthatóbb lehet-e a fine dining? Ki diktálja a trendet az államilag támogatott dán Noma után?
Átalakul, vagy ha úgy tetszik bezár a világ legjobb éttermeinek egyike, az egyszerűséget és frissességet középpontba helyező északi konyhát világtrenddé formáló Noma. A fejlemény felizzította a fine dining fenntarthatóságával kapcsolatos vitákat, akár a gazdasági, akár az emberi vonalat nézzük, de felmerül az is: melyik irányzat lehet a mérvadó a csúcsgasztronómiában a skandináv módi után, amely a korábbi molekuláris irányból a természetközeliség felé irányította a trendet.
HVG360
hvg360
Hamisított történelem – 4. rész: Gasztrokamu, avagy a csirke tikka masala igaz története
A II. világháború eseményeitől és a „nagy emberek” legendáitól kezdve a családi mítoszokig a történelemhamisítás mindenütt jelen van. Otto English újságíró a történelem kisebb-nagyobb hazugságait vizsgálja meg, hogy megmutassa, miként manipulálják ezek a jelenünket, és hogy sok minden, amit történelmi ténynek tekintünk, valójában fikció. A könyv fanyar humorral, közvetlen stílusban tárgyalja a történelmet és a történetmesélést. Nemcsak rámutat a hazugságokra, hanem feltárja azt is, miként formálódtak ezek a hiedelmek az idők során. A Hamisított történelem című kötetet, melyből több részletet is közlünk, a HVG Könyvek adja ki.
gyézsé
hvg360
Hasbeszélő: A Michelin Guide-ban is elfért volna – a Bori Mami, Gyöngyös büszkesége
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Gyöngyösön, a Belvárosi téren jártunk.
hvg.hu
Élet+Stílus
Bronzérmet szerzett a magyar csapat a Bocuse D'Or-on
A világ legrangosabb kulináriai versenyét a névadó szülővárosában, Lyonban tartották.
hvg.hu
Élet+Stílus
Kolbászos pizzaszörnnyel törnek világrekordra Los Angelesben – videó
Egy 68 ezer szeletes pizzát sütnek ki.
A címlapról ajánljuk
„Súgtak nekünk az IMF-től” – Surányi György a Bokros-csomag eddig nem ismert részleteiről mesélt a HVG-nek
A nyilvánvaló pénzügyi csőd felé meneteltünk – emlékszik vissza az 1995-ös stabilizációra Surányi György, az MNB akkori elnöke.
Kovács Gábor
Varga Mihály a koszos fürdővízzel együtt a gyereket is ki fogja önteni?
Borítékolható, hogy Varga Mihály le fogja tekerni a kormánykritikus elemzéseket, publikációkat és nyilatkozatokat, ami az egész országnak veszteség.
Megroggyant a költségvetés, két hónap alatt összejött az éves hiány 40 százaléka
Az államháztartást jelentős állampapír-hozamfizetések és a 13. havi nyugdíj is terhelte februárban. A hiány két hónap alatt 1,7 milliárd forint – az éves terv 4,2 ezer milliárd forint.
Átnevezné és áttervezné az Európai Uniót az MCC
Nem csupán az EU nevét változtatnák meg: főigazgatósággá fokoznák le az Európai Bizottságot és kiüresítenék az Európai Bíróságot,
Felszámolták az Aszadot támogató erőket Szíriában
Az országot évtizedeken át vezető elnököt decemberben űzték el.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
