Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#gasztronómia

Gyükeri Mercédesz Vállalkozás

"Bármit is csinálunk, az eladási listákat a sajtburger vezeti"

Ne süsd túl a húst, tedd finom buciba, tegyél bele egy kis szószt, esetleg adj hozzá sült krumplit – Jancsa Jani ennek a receptnek a tökéletesítésével töltötte az elmúlt évtizedet. A szakmai és üzleti siker azonban nem volt elég: társaival új receptek kipróbálására vállalkoztak, mielőtt beütött a világjárvány. A Bamba Marha alapítóival beszélgettünk arról, érdemes volt-e elhagyni a járt utat, és mi vár rájuk az újranyitás után.

hvg.hu Zhvg

Jön a krumplitej

Az állati eredetű tejtermékeket magasan veri, de a növényi alapú tejpótlékokhoz képest is jobban teljesít fenntarthatóság szempontjából a svéd fejlesztés. Literenként közel 900 forintért árulják.

1
18 19 20 21 22
51
Vitályos után Karácsony is keresztbe feküdt a csobánkai bánya újranyitása előtt

Vitályos után Karácsony is keresztbe feküdt a csobánkai bánya újranyitása előtt

Tűz okozta füstben halt meg egy férfi Hortobágy-Szászteleken

Tűz okozta füstben halt meg egy férfi Hortobágy-Szászteleken

Akár kétméteres hó is hullhat, katasztrófahelyzet több amerikai államban

Akár kétméteres hó is hullhat, katasztrófahelyzet több amerikai államban

Az eddigi legnagyobb klímavédelmi meghallgatás zajlik a Nemzetközi Bíróságon

Az eddigi legnagyobb klímavédelmi meghallgatás zajlik a Nemzetközi Bíróságon

Miért nincs fegyver minden hezbollahosnál? Videóriport a háborús Libanonból

Miért nincs fegyver minden hezbollahosnál? Videóriport a háborús Libanonból

Még mindig nincsenek tehenek Süli János fiának telepén, pedig uniós támogatás is járt a fejlesztéshez

Még mindig nincsenek tehenek Süli János fiának telepén, pedig uniós támogatás is járt a fejlesztéshez

Minden részlet kiderült a Schumacher családját ért zsarolásról

Minden részlet kiderült a Schumacher családját ért zsarolásról

Már huti lázadókat is importál az ukrajnai frontra Moszkva

Már huti lázadókat is importál az ukrajnai frontra Moszkva

Jönnek az ünnepek, megjelent a karácsonyfa-infláció

Jönnek az ünnepek, megjelent a karácsonyfa-infláció

A címlapról ajánljuk