Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#szezonális gyümölcsök

Dobos Emese Zhvg

Ha már unja a lekvárt: tippek zöldségek, gyümölcsök tartósításához

Nyakunkon a nyár: finomabbnál finomabb szezonális gyümölcsök és zöldségek érnek be ilyenkor. Így az is felmerül, hogyan őrizhetnénk meg az ízeket, de célszerű arra is figyelni, hogy ezt a lehető legkevesebb tápérték és vitamin elveszítésével érjük el. Cikkünkben arra is keressük a választ, hogyan tehetjük el későbbre minél egészségesebben a szezonális gyümölcsöket és zöldségeket.

hvg.hu Plázs

Allergiások figyelem: az érett gyümölcs veszélyesebb

A szezonálisan megjelenő friss gyümölccsel, zöldséggel a szervezetet vitaminokkal lehet feltölteni, azonban ha valaki allergiás, nem árt tudni, hogy milyen gyümölcsöket, zöldséget ehet és azokat hogyan fogyaszthatja – hívja fel a figyelmet Dr. Pálfi Erzsébet, az Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének adjunktusa. A hőkezelés akár enyhíti is az allergizáló hatást, de például a fagyasztás nem befolyásolja.

Tovább erősítik a külügyminiszter szerepét a közérdekű adatok titkosításában

Tovább erősítik a külügyminiszter szerepét a közérdekű adatok titkosításában

Ez az, ami még Tiborcz Istvántól is csak viszi a pénzt

Ez az, ami még Tiborcz Istvántól is csak viszi a pénzt

Most ők lépnek piacra – Indul az OTP Junior új vállalkozói műsora

Most ők lépnek piacra – Indul az OTP Junior új vállalkozói műsora

A denevérek „szuperképessége” segítheti a rák legyőzését

A denevérek „szuperképessége” segítheti a rák legyőzését

Alaposan felforgatják a közlekedési rendet a nyárra Erzsébetvárosban

Alaposan felforgatják a közlekedési rendet a nyárra Erzsébetvárosban

Lázár: Ha magyar múzeumnak kell a Klimt-kép, tisztességes megegyezéssel kell megvásárolni

Lázár: Ha magyar múzeumnak kell a Klimt-kép, tisztességes megegyezéssel kell megvásárolni

A különadók kiéheztették a bankokat, de így is lenyomják a többi ágazatot a termelékenység javulásában

A különadók kiéheztették a bankokat, de így is lenyomják a többi ágazatot a termelékenység javulásában

Akár Pécsi Árminon is múlhat, hogy Kerkez Milost le tudja-e igazolni a Liverpool

Akár Pécsi Árminon is múlhat, hogy Kerkez Milost le tudja-e igazolni a Liverpool

Már csak az erősebb, 748 lovas V8-cal kapható a hegyomlásnyi BMW XM

Már csak az erősebb, 748 lovas V8-cal kapható a hegyomlásnyi BMW XM

A címlapról ajánljuk