Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#thai konyha

hvg.hu Élet+Stílus

Így készül az igazi padthai - recept

A padthai a leghíresebb thai étel, a fő összetevőkön alapulva sokféle variációja létezik. Nyomába eredtünk ennek az itthon is egyre népszerűbb thai fogásnak, és kipróbáltunk egy titkos receptet, a legújabb pesti padthai wokbar-ban, az Egyetem téren. Caikam, a thai szakács megtanított minket a wokforgatás fortélyaira, és a sajátfejlesztésű titkos szószát kihagyva ugyan, de megosztotta velünk az igazi padthai receptjét is.

I. N. Gasztro

A világ legnagyobb éttermében ebédeltünk

A thai konyha tekintetében magyaros megalapozottsággal, vagyis majdnem teljesen ártatlanul csöppentünk a sokféle ázsiai ételt kínáló bangkoki Royal Dragon Étterembe.

Molnár Kata Orsolya Gasztro

Újabb thai étterem: nem rejtenek el semmit előlünk

Sokak kedvence a thai konyha, egy jó tom yum vagy kókuszos zöld curry után akár lemennek a térképről. Most maradhatnak Budapest szívében. A múlt héten az Andrássy út elején nyitotta meg kapuját a legújabb thai étterem, ahova mi is betértünk egy első kóstolásra.

Herfried Münkler német eszmetörténész: Épp a Nyugat tette lehetővé Trump rombolását

Herfried Münkler német eszmetörténész: Épp a Nyugat tette lehetővé Trump rombolását

100 millió forint közelébe ugrott a pesti használt lakások átlagára

100 millió forint közelébe ugrott a pesti használt lakások átlagára

Perre megy a DK, hogy kiderüljön, mi történt az olimpia alatt a párizsi luxusszállodai szobákkal, amit Sulyoknak szántak

Perre megy a DK, hogy kiderüljön, mi történt az olimpia alatt a párizsi luxusszállodai szobákkal, amit Sulyoknak szántak

Napokig nem tűnt fel senkinek, hogy ellopták a főtéri turulszobrot

Napokig nem tűnt fel senkinek, hogy ellopták a főtéri turulszobrot

Orbán árstop helyett árrésstopot jelentett be

Orbán árstop helyett árrésstopot jelentett be

„Disznóvágás” rabszolgák ezreivel: így dolgoznak az internetes csalók, akik az ön pénzére is utaznak

„Disznóvágás” rabszolgák ezreivel: így dolgoznak az internetes csalók, akik az ön pénzére is utaznak

Még tovább nőtt az infláció, az élelmiszerek drágulása 2023 óta nem volt ekkora

Még tovább nőtt az infláció, az élelmiszerek drágulása 2023 óta nem volt ekkora

Visszahívtak egy Lays-chipset, mert nem az került bele, aminek kellett volna

Visszahívtak egy Lays-chipset, mert nem az került bele, aminek kellett volna

Megint előkerült, hogy újra vizsgázzanak autóvezetésből a 70 év felettiek

Megint előkerült, hogy újra vizsgázzanak autóvezetésből a 70 év felettiek

A címlapról ajánljuk