MTI / hvg.hu
Világ
Kolbászokkal támadtak egy vegán étteremre Tbilisziben
Megtámadták Tbiliszi egyik, külföldiek által üzemeltetett vegán kávézóját. A szélsőjobbos támadók kolbászokat vettek elő a vegánok között, majd verekedés tört ki.
#vegetáriánus
MTI
Kult
Dél-koreai írónő nyerte a 2016-os Nemzetközi Man Booker-díjat
Vegetarianizmusról szóló regény vitte el idén az egyik legrangosabb nemzetközi irodalmi díjat.
hvg.hu
Gazdaság
Sajátmárkás vega kajákkal rukkol elő a Spar
Sajátmárkás hummuszt és közel-keleti ételeket fog kínálni a vegetáriánusoknak a Spar.
hvg.hu
Plázs
Guiness-t kortyolhatnak egyszer még a vegánok is
Eddig nem élvezhették a Guiness barna habját a vegánok, ugyanis a gyártási folyamat során a halászati ipar melléktermékét is felhasználta a gyártó a sörkészítésnél. 2016 végére kifejlesztenek egy új gyártási módot, amiből már kihagyják a halat, így a vegetáriánusok és vegánok is élvezhetik a barna sört.
hvg.hu
Instant tudomány
Felesleges vegetáriánussá válnia, úgy is visszatér a húshoz
Egy amerikai kutatás döbbenetes eredményt hozott: nagyon sokan és nagyon gyorsan adják fel a vegetáriánus étkezést.
MTI
Shake
Húsmentes hétfőért kampányol Paul McCartney
Az egész világra kiterjedő heti egy vegetáriánus napért kampányol Paul McCartney: az egykori Beatles-tag Meat Free Monday, vagyis Húsmentes hétfő című dalával már sok ismert támogatót szerzett.
hvg.hu/ élelmiszer online
Gasztro
Múzeumba zárták a kínai kaját - halhatatlan fecskefészek leves
Azt nem lehet mondani, hogy egy street-food, de a kínai konyha egyik emblematikus fogása a fecskefészek leves. Oly annyira nagy becsben tartják, hogy többek között ez is múzeumba került.
hvg.hu
Vállalkozás
Új húsgombócot vezet be az IKEA
Károsanyag-kibocsátását kívánja csökkenteni az IKEA azzal, hogy hamarosan vegetariánus húsgombócot kínál éttermeiben.
MTI
Plázs
Vega kajával kínozzák a divatiparnak tenyésztett krokodilokat
Vegetáriánus étrenden tartják a krokodilokat egy zimbabwei farmon: így javítják az állatok bőrének minőségét, hogy később szebb táskákat és cipőket lehessen készíteni belőlük.
hvg.hu
Gasztro
Elcserélt étel tette tönkre egy brit vegetáriánus életét
Tévedésből rossz szendvicset kapott, így evett életében először húst egy 28 éves nő a nagy-britanniai Birminghamben. Már alig maradt a csirkés pitájából, amikor rájött, mit is evett meg. A nő sírógörcsöt kapott és balhét rendezett.
MTI
Vállalkozás
Vega szupermarket nyílik a szomszédban
A húsmentes táplálkozás híveit kiszolgáló szupermarket nyílik Bécsben.
MTI
Shake
Vegetariánus volt az ősember?
Még mindig megfejtésre vár a rejtély, hogy a korai emberek kizárólag növényevők voltak-e, vagy hússal is színesítették étrendjüket. Az biztos, hogy nagy változást jelentett életükben, amikor a levelek és gyümölcsök után rákaptak a fűfélékre.
hvg.hu
Világ
Hitler megrögzött vega volt
Bár korábban szerette a húsételeket, utolsó éveiben csak gyümölcsön és zöldségen élt Adolf Hitler - ezt állítja a Múlt-kor történelmi hírportál beszámolója szerint egyik ma is élő ételkóstolója, Margot Woelk.
MTI
Shake
A húsmentes hálaadásért kampányol Paul McCartney
Paul McCartney arra szólította fel az amerikaiakat, hogy mondjanak le a hagyományos pulykavacsoráról hálaadáskor.
MTI
Plázs
Vegák lehetünk az élelmiszerhiány miatt
Az egyre súlyosbodó élelmiszerellátási problémák miatt az emberiségnek radikális változtatásokkal kell számolnia, például azzal, hogy át kell térni egyszer a majdnem teljes vegetarianizmusra – állítják szakemberek.
Molnár Kata Orsolya
Gasztro
Kecske-és madárkaják? Rá is lehetne szokni
Amikor először hallottunk a nyers vegán étrendről, gasztronómus ízlelőbimbóink vészt jeleztek, lelki szemeink előtt pedig egy talán egészséges, de fűrészporízű, hervasztó salátatál jelent meg. Ennél nagyobbat nem is tévedhettünk volna. Találkozásunk a nyers koszttal igen sikeres volt, átmenetileg rajongók lettünk.
MTI
Plázs
Ha vegetáriánus, vigyázzon, mit szed be!
Sokan nem tudják, hogy az általuk fogyasztott gyógyszerek állati eredetű összetevőket is tartalmazhatnak, ezért a szakemberek a termékek összetevőinek pontosabb feltüntetését, illetve a "vegetáriusbarát" hozzávalók alkalmazását sürgetik.
Haulitus Anikó
Gasztro
Így készül a tökéletes rántott sajt
Kicsik és nagyok kedvence. Népszerűségét semmi sem törheti le, nincs reform, ami kiűzhetné a vendéglők étlapjáról. Első ránézésre elkészítése egyszerűnek tűnhet, de aki megpróbálta már, az tudja, a sajt szeret kacérkodni, és idő előtt kibújni a ruhájából. Pár trükkel megelőzhetjük az ilyen szemérmetlenkedést.
MTI
Természet
Videó: ilyet óriáspanda még nem tett kamera előtt
Húsevésen kapott egy óriáspandát egy kamera Kínában, egy nemzeti parkban.
MTI
Plázs
Önnek is lehetnek kitüremkedések a belein
Európában minden ötödik-tízedik embernek vannak kisebb-nagyobb kitüremkedések, latinul divertikulumok a belein. Ezekben bármikor előfordulhat gyulladás, mely sok panasszal járhat, de a vegetáriánus étrenden élők között ez lényegesen ritkábban fordul elő.
A címlapról ajánljuk
Több ezer titkosszolgálati dolgozó lába alól húzzák ki a talajt, az új törvény alapján kuss lesz a nevük
Speciális jogviszonyt kapnak a március 1-től életbe lépő új törvény alapján a polgári titkosszolgálatoknál dolgozók, de mást nem.
Tovább harcol a bíróságon a kifosztott végrehajtó
Szabó Norbert azt állítja: Lukács Tamás, Schadl György egykori alelnöke és Czine Ágnes alkotmánybíró veje törvénytelenül ürítette ki és tette tönkre az irodáját helyettesként.
Idén 24 ezren kértek iskolahalasztást a gyermeküknek
A szám a 2020-as szigorítás óta évről évre növekszik, ezért a kormány ismét változtatna a rendszeren.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
