Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

Haulitus Anikó Gasztro

Mire jó a rebarbara? - recept

Rebarbara – ilyen kacér névvel nem sok zöldség büszkélkedhet. Az elegáns csengésű név mögött pedig egy egészen furcsa növényt tisztelhetünk: nem a termését, még csak nem is a levelét, hanem bíborvörös szárát használjuk fel.

MTI Gasztro

Csokis-meggyöntetes mandulafagyi lett az Év fagylaltja

A két esztendeje egyszer már győztes kreációt alkotó Csuta Zsolt csákvári cukrászmester munkája, a triász fantázianevű különlegesség érdemelte ki az Év fagylaltja 2012 címet. Magyarország tortájáról várhatóan július közepén születik döntés, hétfőn a végső győzelemre legesélyesebb öt édességet választotta ki a zsűri Soltvadkerten.

MTI Plázs

Segít az ereknek, ha naponta eszik étcsokit

Ausztrál kutatók matematikai számításokkal modellezték az érvédő hatást, amelyet tíz éven át tartó napi rendszerességű étcsokoládé-fogyasztás eredményezhet.

hvg.hu Gasztro

Trezorban a pálinka

Ujjlenyomat alapján azonosító beléptetőrendszerrel működik a Békési Pálinka Centrum most átadott trezorja. A trezor annyira biztonságos, hogy nemcsak sokak legfőbb kincse, a pálinka,de más értéktárgyak megőrzésére is alkalmas.

Stemler Miklós Gasztro

Halotti tor Pécs Csillagában - hiába volt az evősztrájk

Az forgalom majd' a duplájára emelkedett az elmúlt hetekben, ám hiába csökkentette a bérleti díjat a pécsi vagyonkezelő, mégis bezár az 1896-ban megnyitott pécsi Csillag étterem. A vendégek több órán keresztül tartó teltházzal és óriási adaggal ételekkel búcsúztatták a legendás helyet.

hvg.hu Gasztro

HetedHétHatár: rendhagyó Tokaj bemutató

Tokaj egyedi módon mutatkozik be május 31.-én délután a budapesti Festetics Palotában . A HetedHétHatár című rendezvényen 23 dűlő jellegzetességeivel és boraival lehet megismerkedni.

hvg.hu Plázs

Meglepő eredmény: a magyaroknak ez a legfontosabb az ételekben

A magyarok többsége rendszeresen étkezik, ám csak tíz százalék figyel arra tudatosan, hogy az étkezés egyben egészséges is legyen - közölte a GfK Hungária piackutató intézet. Az étellel szembeni elvárások egyik legfontosabbja, hogy hamar elkészüljön.

MTI Gasztro

Betiltják a tömött liba máját Kaliforniában

Az Egyesült Államok tagállamai közül elsőként Kalifornia szigorú tilalmat léptet életbe július 1-jétől a tömött liba májára, a határidő közeledtével a séfek elkezdtek raktározni.

hvg.hu Gasztro

Belga sörök – melyik lesz a nyár kedvence?

Harmadik alkalommal rendezik meg Budapesten a Belga Sörök Fesztiválját. Június 1. és 3. között több mint 100 féle üveges és közel 35 féle csapolt belga sör kóstolható a Vajdahunyad várában.

MTI Vállalkozás

Megnyílt a szekszárdi Garay pince

Megnyílt pénteken a szekszárdi belváros patinás pincéje, a Garay pince, ahol vinotékát és 40 fős vendéglátóhelyet alakított ki az új tulajdonos, a szekszárdi önkormányzat vagyonkezelő cége.

Gy.Zs. Gasztro

Tökéletes bodzaszörp - recept

Mondhatni, ilyenkor a vízcsapból is bodzaszörpnek kellene folynia, de legalábbis valamilyen bodzás italnak. Roskadoznak a bokrok a tenyérnyi fehér virágoktól úton-útfélen. Mégis kuriózumként kínálják jó pénzért a divatos vendéglátóhelyek a házi bodzaszörpöt.

Vétek György Gasztro

Miért iszunk kevesebb sört?

Egyik szemük sír, a másik nevet a hazai sörkedvelőknek. Egyrészt sír, mert lassan húsz éve folyamatosan csökken a magyarországi sörfogyasztás, másrészt nevet, mert még soha ennyiféle sört nem lehetett itthon kapni, és soha ennyi sörös rendezvény nem volt, mint manapság. Csak éppen a mindennapi sörünk hiányzik.

T. S. Gasztro

Meghívás hulladékvacsorára - gerillakukázás

A szegényekkel sorsközösséget vállaló, a fogyasztói társadalmat pazarlásért bíráló madridi civilszervezet aktivistái éppen kukáznak, hogy estére többfogásos vacsora készüljön a hulladék élelmiszerekből.

hvg.hu Gasztro

Libamájban a magyar igazság

A Budai Várban, a Magyar Nemzeti Galéria teraszán libaságok történtek. Asszisztált ehhez a sajtó, és néhány gourmetnek kikiáltott celeb, akiket majd viszontláthatunk a közelgő, június eleji Budavári Libamájfesztiválon.

MTI Gasztro

Amit a tojások jelöléséről tudni kell

Füzetkében próbálja a hazai élelmiszerbiztonsági hatóság a fogyasztók tudomására hozni, hogy a tojásokon kötelezően szereplő jelölések mit jelentenek pontosan.

I.N. Gasztro

Az univerzum borcsakrája - Etyek

Idén 10. alkalommal zárták le egy májusi hétvégére Etyeket, hogy a borszerető népek zavartalanul dülöngélhessenek pincéről pincére. A választék óriási volt, az idő és a hangulat is kellemes, persze, hogy nem hagyhattuk ki.

I.N. Gasztro

Tömegtokaji helyett Pannon Top25 - a legjobb borok

A négy borvidéket, a pécsit, a szekszárdit, a tolnait és a villányit egyesítő Pannon Borrégió talán legfontosabb helyi versenyén eldőlt, melyek a régió legjobb nedűi. Ott jártunk, beépültünk, tudósítunk.

Tóth Sándor Gasztro

Viva Paella! – a japánok is zabálják

Egy vidám reklámfilmmel népszerűsítik a tipikus spanyol ételt Japánban. Bár az ibériaiak véleménye szerint a japánok kreációjának nem sok köze van az eredetihez, azért büszkék rá, hogy a Felkelő Nap országában ily módon is növelik az érdeklődést Spanyolország iránt.

1
117 118 119 120 121
234
Akkora a spórolás a kormányzatban, hogy Orbán Viktor döntésén múlt az is, ki kaphatott plusz pénzt

Akkora a spórolás a kormányzatban, hogy Orbán Viktor döntésén múlt az is, ki kaphatott plusz pénzt

Megtalálták a múlt heti washingtoni légi katasztrófa valamennyi áldozatának holttestét

Megtalálták a múlt heti washingtoni légi katasztrófa valamennyi áldozatának holttestét

Trump az ENSZ Emberi Jogi Tanácsából is kiléptette az USA-t, és az UNESCO-tagságot is felülvizsgáltatja

Trump az ENSZ Emberi Jogi Tanácsából is kiléptette az USA-t, és az UNESCO-tagságot is felülvizsgáltatja

Retteghet a Google? Pofonegyszerű lett használni a ChatGPT keresőjét

Retteghet a Google? Pofonegyszerű lett használni a ChatGPT keresőjét

A kormány elfogadta a főváros elővásárlási jogát a Rákosrendezőre - élőben a kormányinfóról

A kormány elfogadta a főváros elővásárlási jogát a Rákosrendezőre - élőben a kormányinfóról

„Elképesztő siker”: csúnyán visszaesett az érdeklődés a kormány munkáshitele iránt

„Elképesztő siker”: csúnyán visszaesett az érdeklődés a kormány munkáshitele iránt

„A kormány, amely úgy hiszi, el tud dönteni mindent, elképesztően felelőtlen” – Hankiss Elemér harca a nagy médiaháborúban

„A kormány, amely úgy hiszi, el tud dönteni mindent, elképesztően felelőtlen” – Hankiss Elemér harca a nagy médiaháborúban

Nem vész el, csak átalakul az egyik funkció a YouTube-on

Nem vész el, csak átalakul az egyik funkció a YouTube-on

Feladta az elveit a Google, most már fegyverekhez és megfigyeléshez is használná a mesterséges intelligenciát

Feladta az elveit a Google, most már fegyverekhez és megfigyeléshez is használná a mesterséges intelligenciát

A címlapról ajánljuk