© Kovács Gábor

Valamikor a hetvenes évek végén  nyílt az akkoriban indult Borsodi Sörgyár márkasörözőjeként. Tartotta magát vagy negyed századig, bár ebből minimum húsz évet inkább csak vegetált. Végszükség esetén  azért torok szárazon, gyomor üresen nem maradt.

Aztán jött a jól sikerült megújulás: az egykori sarki kocsmából kellemes étterem született, a Rokfort.
A felszolgálás barátságos, nem tolakodó, a konyha pedig kifejezetten jól dolgozik. A dicséret elsősorban a magyar hagyományok ápolásának szól, de szerencsére ezt nem a zsír bőséges használatával gyakorolják. Van pulyka és marha is, de elsősorban disznóságokban erősek, ami a bundázott húsok mellett a változatosan körített grillezett szeleteket is jelenti.
 
Ételtárlat:
Az egykori Borsodi Sörözőre már csak a Borsodi pecsenye és a Sörivók csemegéje emlékeztet. Az előbbi elnevezés a paprikás lisztbe forgatott fokhagymás sertésszeletet takarja, melyet pirosra sütve, lyoni hagymával, hasábburgonyával és házi savanyúságokkal tálalnak. A Sörivók pedig füstölt hússal és sajttal töltött szűzpecsenye, amely jó alap a következő korsó Borsodi Világosnak. A Csirkeboglya szezámmagos bundával kirántott csirkemellcsíkokat jelent hatalmas halomba rakott lyoni hagymakarikákkal.  Akadnak karcsúsító fogásoknak nevezett vegetáriánus étkek is, és tisztességes a tésztaválaszték.

Az ételek árai felhasználóbarátnak nevezhetők, ami nem mondható el az alkoholos italokéiról. S ezt még akkor is szomorúan konstatáljuk, ha értjük a szándékot: azért nevezi magát ízerődnek a Rokfort étterem, mert semmiképpen sem szeretne kocsmává visszazülleni. Sörben nem is erős, a pálinka- és borválaszték figyelemre méltó.

© Kovács Gábor

Jellemzők:
Egy fő átlagfogyasztása étel – 1500-3500, itallal: 2500- 5500 Ft
Hangulat: békés, visszafogott
Konyha: tradicionális
hvg.hu tetszési indexe (max 10): xxxxxx
Bankkártya-elfogadás: van

Elérhetőség:
Cím: 1055 Budapest, Honvéd utca 18.
Telefon: 269-1072
Nyitva tartás: 10-23 óráig
Szünnap nincs