szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Még soha nem jelöltek magyar helyet a legjobb bárok versenyében. Most igen.

A London Coctail Week keretében derül ki, hogy mely bárok szerepelnek a világ 50 legjobb bárja között. A World's 50 Best Bars rangos szakmai elismerés, amelyet az 1972 óta megjelenő Drinks International szaklap alapított. A legjobbak közé eddig még sosem jelöltek magyar, de még kelet-európai bárt sem. Ezúttal igen.

Az 50-es lista összeállítására a Drinks International nemzetközileg elismert szakemberek részvételével hozott létre akadémiát. A grémium első körben ajánlást tesz a világ 3 legjobb bárjára, majd egy nagyjából 100-as listából választja ki a legjobb 50-et.

Az idei listát ünnepélyes keretek között október 10-én este Londonban ismertetik, ahol az is kiderül, hogy az eseményre hivatalos magyar jelölt, a budapesti Boutiq’Bar hányadik helyre került.

Wikipedia

A Boutiq’Bar 2008 óta működik Budapesten. A tulajdonosok, Nagy Zoltán és Kocsis Lilla éppen Londonból hazatérve nyitották meg, hogy itthon kamatoztassák külföldi tapasztalataikat. A Boutiq’ útmutató a hazai koktélkultúra világában, a legtöbb újdonsággal, meglepő ízkombonációval és roppant gazdag választékkal leginkább itt találkozhatunk.

A bár egyúttal versenyek, továbbképzések és szakmai fórumok helyszíne is, ahova rendszeresen hívnak bártendereket a világ minden tájáról. Nagy Zoltán maga is tanít, a nála megforduló baristák és bártenderek rendre nyerik a hazai és nemzetközi versenyeket.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!