Valószínűleg a világ legrégebbi, a 9. századból származó pálinkafőzőjét találták meg építési munkálatok során Bulgáriában.
Ha igaz a spanyol mondás, mi szerint mindenki a maga halálát halja, akkor lehet, hogy egy séfnek méltó vég a konyhában befejezni az életét. De azért nem mindegy, hogyan.
A téli élelmiszer-ellenőrzések december 31-ig tartanak, és kiterjednek többek között a friss húsra, a pácolt, füstölt, nyers vagy főtt húskészítményekre és virslikre. Vizsgálják az édesipari termékeket, borokat, pezsgőket, a szezonális zöldség-gyümölcsöt és az állatszállítmányokat is.
Bizarr karácsonyi fogást készített egy texasi házaspár, amely egy pulykából, egy óriás rákból, egy polipból és baconből áll.
Ha a békés családi ünnep receptjének egyik elengedhetetlen hozzávalója a bejgli, akkor nem mindegy, miféle. Ha nincs bevált nagymama, vagy egy olyan megbízható lelőhely, ahol még nem csalódtunk a tészta-töltelék arányban, a frissességben és a tömörségben, nincs túl jó hírünk. A szupermarketek kínálata a silánytól a borzalmasig terjed, de legalább olcsó. Független bejgliteszt, nagy csalódásokkal.
A Nébih elrendelte az idei téli kiemelt ellenőrzést. A halak mellett szaloncukrokat és virslit is vizsgálnak.
Gyógyíthatatlan húsevők a salátáktól is elvárják, hogy legyen bennük valami izmosabb. Ők nem valami mellé, inkább valami helyett ennék. Íme egy fajsúlyosabb saláta, ami többnapos ünnepen üdítő színfoltja lehet az unalomig ismételt hagyományos menünek. Nem túl bonyolult ötvözetről van szó.
Bogarak és gombák is veszélyeztetik a világ banánkínálatát, ez pedig tudósok szerint katasztrofális hatással lehet, ha tovább terjed a fertőzés. Costa Rica, mely a gyümölcs legnagyobb termelője a világon, "nemzeti vészhelyzetet" hirdetett.
Felkavaró képsorok következnek! - figyelmeztet a Disznóölés címmel a Vimeóra feltöltött time-lapse-videó. Pedig a böllért nem is látni. A három percnél is rövidebb videót a Rocky című film zenéjére izgulhatjuk végig három sertés feldolgozását. A feltöltő mellett az LG Studio nevet találjuk, amelyről további info nincs, csak az, hogy Szlovákiából regisztrált.
Még egy hét őrületes rohangálás boltról boltra az advent jegyében, hogy aztán jöjjön a megváltó csöndes éj. De van-e kedvesebb ajándék annál, mint amit mi magunk készítünk? Egy mézeskalács házikóval bárkit leveszünk a lábáról, és lekörözzük a legcsicsásabb plázacsomagokat.
Elkészült a világ legdrágább vendéglátóhelyeinek év végi rangsora. A top 10-es listát egy kiotói étterem vezeti 450 eurós kóstolósorával.
Több mint száz év után nyílt újra whiskylepárló Londonban, miután két vállalkozó elhatározta, hogy új életet lehelnek a szigorú szabályozás miatt parkolópályára kényszerült iparágba.
Az első hazai boraukcióra kerül sor december 15-én a Budai Várban, ahol a Magyar Tudományos Akadémia Dísztermében kereskedelmi forgalomban nem kapható muzeális értékű magyar és francia borokat árvereznek.
Ugyan vészes gyorsasággal közeledik a karácsonyi halászlevek és újévi korhelylevesek rövidke szezonja, az örökös gyomorvigasz a magyar ember számára mégiscsak a húsleves.
A Dr. Ketter László Hagyományőrző Gasztronómiai Versenyt 12. alkalommal rendezte meg a Gödöllő Környéki Regionális Turisztikai Egyesület a Budapesti Gazdasági Főiskola védnökségével.
Mostantól Budapest néhány éttermének bejáratához új tábla kerül, ami kivételesen nem egy hazai vagy nemzetközi kalauz elismerését jelzi. A sárga nárciszos logó világszerte a súlyos betegekkel foglalkozó intézmények szimbóluma.
A Rézangyal merészen választott, mert egy lányban találta meg azt a fiatalt, aki fél éven keresztül a legnagyobb partiarcként terjesztheti a pálinkát.
Buda két forgalmas pontjáról is kivonul a Magyarországon több mint száz egységet számláló gyorséttermi lánc. A cég bevételkiesésre hívatkozik.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal online felméréséből kiderül, hogy a magyarok nagy része nem foglalkozik vele, ha lejárt szavatosságú terméket talál, egyszerűen visszarakja a polcra.
Az Országos Mentőszolgálat szóvivője egyéb információkat is megosztott az új rendszerről, például azt, hogyan tudnak majd pihenni a nem fővárosban élő, átvezényelt mentősök.
Hasznos tudnivalókat szedtünk össze a leendő gimnazistáknak.
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
