Kihívások és lehetőségek – mire számítanak az európai vállalkozások?
Összességében pozitív növekedési kilátásokról számoltak be az európai vállalkozások az Eurobarométer friss felmérése szerint.
Hiába az áfacsökkentés a vendéglátóiparban, az elmúlt 5 évben csökkent a vendéglők száma Magyarországon. A blokkk.com a KSH adataira alapozva arról ír, hogy öt év alatt 2 ezer 787 étterem zárt be. Cukrászdából viszont több lett, igaz, öt év alatt mindössze 400-zal.
A kocsmák veszítettek népszerűségből: 2014-ben több mint 18 ezer volt belőlük, tavaly 15 ezer. A fővárosban például az V., a VI. és a VII. kerületben, azaz a bulinegyedben is több bezárt.
A Balatonnál viszont nem lehet panasz: Siófokon és Balatonfüreden is nőtt az éttermek, büfék száma. A statisztika szerint Balatonalmádi „lábadozik”, de nem a régi, Keszthely fénye pedig megkopott.
A Velencei tó szépen tartja magát vendéglátó-ipari fronton, akárcsak Szeged.
A rendezvényszervezés, a partiszerviz viszont jól megy, öt év alatt másfélszeresére nőtt a szolgáltatóhelyek száma, igaz, mindössze 63-ról 99-re.
