Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#élelmiszer

hvg.hu Vállalkozás

Antibiotikumot találtak egy sertésszálítmányban - kirívó eset, súlyos bírságok

A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH)Összesen 2,5 milliárd forint bírságot szabott ki az élelmiszerpiaci visszásságok miatt az elmúlt fél évben. A hivatal munkatársai csaknem 50 ezer ellenőrzést végeztek. Ezeket részben a szokásos éves terv, részben a július 20-tól lehetséges másodlagos élelmiszervizsgálatok részeként hajtották végre. Alegkirívóbb eset az a német szállítmány volt, amelyben antibiotikummal szennyezett sertésfejeket találtak.

hvg.hu Gazdaság

Méregdrága lehet a tojás - új uniós irányelv

Néhány év múlva a dél-amerikai tojásokkal is versenyeznie kell a magyar terméknek, miközben a tojástermelőket kihívás elé állítja, hogy az uniós irányelv értelmében 2012-től nem lehet a tojótyúkokat hagyományos ketrecekben tartani.

hvg.hu Tech

A növénytermés egyre nagyobb hányadát fogyasztjuk el globálisan

Az emberiség az éves növénytermés egyre nagyobb hányadát fogyasztja el a népességnövekedés és a gazdasági fejlődés következtében – mutatták ki amerikai tudósok. Az amerikai űrhajózási hivatal (NASA) felmérése szerint 1995 és 2005 között 20-ról 25 százalékra nőtt a világszintű növénytermés elfogyasztott hányada – írja a Zöldtér. A legfontosabb felhasználási területek az élelmezés mellett a papír- és ruhagyártás, az állattakarmányozás, az építő- és csomagolóipar, valamint a tűzifaként és bioüzemanyagként való hasznosítás.

hvg.hu Tech

Az internethez hasonló csőpostával szállíthatjuk az élelmiszert

A brit FoodTubes Project szakemberei szerint a globális élelmiszer-ellátás rendkívül sok fosszilis energiaforrást emészt fel, de azt sem hatékonyan. A megoldás egy speciális, sűrített levegővel működő csőposta-hálózat, amely a forgalmi dugókat elkerülve tudná rendeltetési helyére szállítani az élelmiszereket.

MTI Plázs

Higany, dioxin, hormonok: mi kerül az ételeinkbe?

Az európai fogyasztók 31 százalékát az élelmiszerek vegyi szennyezése aggasztja a legjobban az élelmiszerekkel kapcsolatos esetleges kockázatok közül - derül ki egy felmérésből, amit az Eurobarometer készített.

MTI Itthon

Létezik rudi túró nélkül

Olyan Túró Rudi-terméket is árulnak a boltokban, amely nem tartalmaz túrót - derült ki a Tudatos Vásárlók Egyesületének tesztjéből.

MTI Gazdaság

Rendkívüli ellenőrzések a jelöletlen élelmiszerszállítmányok ellen

Több határátkelőhely körzetében mélységi ellenőrzést rendelt el Dr. Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára, országos főállatorvos annak érdekében, hogy megakadályozzák a külföldről érkező jelöletlen élelmiszer szállítmányok behozatalát - közölte a VM sajtóirodája.

MTI / hvg.hu Vállalkozás

Lesz kétszáz forintos virsli, csak másképp hívják majd

Szigorítják a magyar termék minimum előírásait és bevezetnek egy új prémium kategóriát, magyarán átírják a jelenlegi szabályokat és egy úgynevezett kétszintű élelmiszerkönyvet vezetnek be egy-két éven belül. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) kezdeményezése nyomán azonban még nem tűnnek el polcokról a silány minőségű termékek, csak átnevezik őket.

MTI Világ

Több élelmiszeret vihetünk magunkkal Horvátországba

Idén jelentősen emelkedett a Horvátországba bevihető áruk értéke és az áruk köre - közölte a nyári szezon indításaként Letenyén tartott keddi sajtótájékoztatóján a Vám- és Pénzügyőrség Országos Parancsnokságának (VPOP) szóvivője.

Nagyítás

Noé bárkája Norvégiában van - Nagyítás

Az európai kontinenstől északra, félúton Norvégia és az Északi-sarkpont között, a Jeges-tengerben található a Spitzbergák szigetcsoport. A szigeten épült bunker - melyet modern Noé bárkájának is neveznek - több millió élelmiszernövény mintáit őrzi. Világméretű katasztrófa esetén az itt tárolt magokkal újraindítható lehet a növénytermesztés a Földön.

hvg.hu Gasztro

Az olcsósággal nehéz versenyezni

Az elmúlt esztendőben már mi magyarok is tudatosabban vásároltunk élelmiszert, mint pár éve - derült ki a Szonda Ipsos 2009. decemberében készített felméréséből. De még nem elsősorban a minőség, hanem az árfekvés alapján döntjük el, mi kerül a kosárba.

hvg.hu Gazdaság

A gyümölcslén, a csokoládén és az olajon spóroltunk tavaly

Tavaly az átlag felett nőtt a húskészítmények, a kávé, a gyümölcsjoghurt és a kutyaeledel kiskereskedelmi eladása. Az élelmiszerek összforgalma értékben 2 százalékkal emelkedett, mennyiségben 1,5 százalékkal csökkent 2008 decembere és 2009 novembere között.

hvg.hu Plázs

Nem kell minden E-től félni

Figyelni kell az élelmiszerek csomagolásán föltüntetett táplálék-kiegészítőkre, de ezek használatának teljes megszüntetése veszélyes volna: ide tartoznak ugyanis az ételekhez hozzáadott, létfontosságú vitaminok is. A táplálékkiegészítőkről az Európai Unió szakfolyóirata, a Food Today közölt figyelemreméltó cikket.

hvg.hu Vállalkozás

Öt szempont, hogyan választunk boltot

Egyre több alacsony árfekvésű sajátmárkás termék van a piacon, amely évről évre többet hoz az áruházláncok konyháira. A válságon kívül mi befolyásolja e termékek iránti keresletet és milyen típusú boltokban keresik a vásárlók ezeket a termékeket?

1
30 31 32 33 34 35 36
Hibázott mindenki, amikor meghalt egy sztrókos beteg, akiről azt hitték, öngyilkosságot követett el

Hibázott mindenki, amikor meghalt egy sztrókos beteg, akiről azt hitték, öngyilkosságot követett el

Tóta W. Árpád: Fuck NER, ilyen a szuverenitás

Tóta W. Árpád: Fuck NER, ilyen a szuverenitás

Előadás közben esett le a lépcsőről egy színész a zalaegerszegi Hevesi Sándor Színházban

Előadás közben esett le a lépcsőről egy színész a zalaegerszegi Hevesi Sándor Színházban

Titokzatos csádi fintechguru alapított céget Magyarországon, de olyan tevékenységre, amelyre nem is képes

Titokzatos csádi fintechguru alapított céget Magyarországon, de olyan tevékenységre, amelyre nem is képes

Fejbe lőttek Szombathelyen egy autón fekvő macskát

Fejbe lőttek Szombathelyen egy autón fekvő macskát

Párizs elleni atomtámadás kockázatával is járhat, ha az amerikai atompajzs helyett a francia venné át Európa védelmét

Párizs elleni atomtámadás kockázatával is járhat, ha az amerikai atompajzs helyett a francia venné át Európa védelmét

12 centis élő teknős került elő egy férfi alsónadrágjából a reptéren

12 centis élő teknős került elő egy férfi alsónadrágjából a reptéren

Párizsban tárgyalnak a fegyverkezésről 30 európai ország vezérkari főnökei

Párizsban tárgyalnak a fegyverkezésről 30 európai ország vezérkari főnökei

Új eljárást írtak ki a MÁV állomásmegújítási programjában

Új eljárást írtak ki a MÁV állomásmegújítási programjában

A címlapról ajánljuk