Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#kézműves pékség

hvg.hu Vállalkozás

Mérlegen: A vaj mindenképp francia, a pisztáciát nem lehet levenni az étlapról – a tökéletes croissant nyomában a Freyja alapítójával

Mi a különbség a magyar vásárló és a turista között? Mire figyeljünk, ha külföldön próbálnánk szerencsét az itthon már befutott cégünkkel? Hol van a határ a különleges és a túl elvont között, ha alapanyagokról van szó? Ezekre a kérdésekre kerestük a választ Dormán Péterrel üzleti podcastunk új évadjának első részében.

Ember Zoltán Vállalkozás

Liszt, kovász, elszántság: hogy lett sztárpék egy magyar operatőr?

Londonba ment segédoperatőrnek, majd látva az ottani kézműves pékforradalmat, beállt egy ottani francia egységbe inasnak. Miklós Mihály kitanulta az alapokat, majd Magyarországra visszatérve elindította saját vállalkozását. A Marmorstein kézműves pékség a budapesti gasztroforradalom kibontakozásával együtt kezdett cseperedni, mára már az egyik legelismertebb lett e piacon.

Szijjártó megvédte Trump tervét, hogy az USA vegye át a hatalmat a gázai övezetben, és tegyék azt a Közel-Kelet Riviérájává

Szijjártó megvédte Trump tervét, hogy az USA vegye át a hatalmat a gázai övezetben, és tegyék azt a Közel-Kelet Riviérájává

Látványos magyar tuningot kapott a Skoda új villanyautója

Látványos magyar tuningot kapott a Skoda új villanyautója

Neymar visszatért, de valami hiányzik belőle

Neymar visszatért, de valami hiányzik belőle

„Felbérelhetnék valakit, hogy megöljön, és senki sem tudná meg” – fenyegetőzött Sean „Diddy” Combs az egykori alkalmazottai szerint

„Felbérelhetnék valakit, hogy megöljön, és senki sem tudná meg” – fenyegetőzött Sean „Diddy” Combs az egykori alkalmazottai szerint

Védetté nyilvánítanák az M0-ás tövében hódmérnökök által fenntartott lápot

Védetté nyilvánítanák az M0-ás tövében hódmérnökök által fenntartott lápot

Nagyon rossz adat érkezett a KSH-tól, földbe állt a bolti forgalom

Nagyon rossz adat érkezett a KSH-tól, földbe állt a bolti forgalom

zCast: Kiszipolyozzuk a talajt, pedig mindennapi betevőnk múlik rajta

zCast: Kiszipolyozzuk a talajt, pedig mindennapi betevőnk múlik rajta

Hová tűnt Simicska Lajos? Tíz évvel a G-nap után megnéztük, mi lett a cégbirodalom sorsa

Hová tűnt Simicska Lajos? Tíz évvel a G-nap után megnéztük, mi lett a cégbirodalom sorsa

Brüsszelben egy nap alatt három lövöldözés volt

Brüsszelben egy nap alatt három lövöldözés volt

A címlapról ajánljuk