Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

hvg.hu Gasztro

Körítés - főszerepben

Ezen a héten a megszokott ízek mellett négy ország különlegességeit kínálja 11 népszerű, budapesti étterem. Konyháikon Afganisztán, Eritrea, Sziría és Szomália vendégeskedik.

hvg.hu Plázs

Díjazott szakácskönyv

Az idei Magyar Formatervezési Díj-kiosztóra nagyszabású gála keretében került sor szeptember 24-én az az Iparművészeti Múzeumban. Vizuális kommunikáció kategóriában A grill művészete című szakácskönyv, és Baráth Dávid grafikus, a kötet tervezője, a kiadás művészeti vezetője nyerte el a díjat.

hvg.hu Gasztro

Vörösborok kóstolója

A pinot noir-nak és a kadarkának egyre nagyobb a rajongótábora. A jövő szombat az övéké lesz a budapesti Stefánia palotában, mesterkurzusokkal és a két fajta válogatott magyar és külföldi képviselőivel

hvg.hu/turizmus.com Gasztro

Tiszai halfesztivál

Tizenöt sparhelten főzik, sütik a halakat szeptember 26-án Szolnokon a város nyári-őszi szabadtéri fesztiválszezonját záró egésznapos rendezvényen.

hvg.hu Gasztro

Kis halászlé történet – receptek anno

Ha a magyar konyha emblematikus fogásairól van szó, biztos, hogy a gulyás és a pörkölt mellett ott a halászlé, amit időnként még azok is szívesen kanalaznak, akik amúgy nem igazán halevők. De egyáltalán mióta is esszük és hogyan?

hvg.hu Gasztro

Villányi bormustra - presztizsborok

Az XIX. Európai Bordalfesztivállal egy időben, szeptember 26-án rendezik meg a Villányi borvidék hagyományos, nagyszabású borkóstolóját is 21 pincészet részvételével. A mustrán kizárólag prémium minősítésű borokkal találkozhat a közönség.

Kovács Gábor Gasztro

A prágai sörturista természetrajza

Képtelen természetrajz. Elsőre ez a cím jutott eszünkbe, ahogy végigvettük a prágai sörözés módozatait, leginkább az elkövetők típusai szerint. De egyrészt – irodalmilag - a cím foglalt, másrészt a dolog egyáltalán nem képtelen.

hvg.hu Gasztro

A szekszárdi palack

Ezekben a napokban jelennek meg az első, szekszárdi palackba töltött borok. A borvidék nevét viselő üvegbe kizárólag szekszárdi kadarkák, kékfrankosok és bikavérek kerülhetnek.

hvg.hu/foodnetwork Gasztro

Ki, milyen vendégváró?

Klassz dolog vacsorára vendégül látni a barátainkat. Vagy mégsem, inkább időnként kötelező kör? Van, akit örömmel tölt el, hogy megcsillogtathatja konyhaművészetét, mások tanácstalanul tipródnak, görcsölnek, mit készítsenek. Megint mások egy kicsit trükköznek.

-ha- Gasztro

Bab és hagyma nélkül - meg fog lepődni Piedone szakácskönyvén

El tudjuk képzelni, hogy Piedonét diétára fogják? Hogy nem ehet csilis babot? Pedig ez nem egy rossz forgatókönyv, hanem maga a valós élet, ami valljuk be, tán még inkább aggasztó. Bud Spencer az Eszem tehát vagyok című kötetében a tőle megszokott hagymás bab helyett egészen más igét hirdet, de a könyv így is az evés és a főzés öröméről szól - ami hősünk számára az élet egyik legfőbb értelme is.

hvg.hu Gasztro

Ételmérgezés a budapestiek kedvenc éttermében?

A leveseskanál megállt a kezünkben a hír hallatán. A gyanú sötét árnyéka vetődött a budapestiek legfőbb pho-lelőhelyére. A Hai Nam Pho vietnami bisztró bezárt. Remélhetőleg, átmenetileg.

hvg.hu Gasztro

Lángos - a csülkös mindent visz

Vénusz nem fogyókúrázik. Egész nyáron lángosozott, s nem is akarja abbahagyni. Folyton keresi a legjobbat. Legutóbb a Balatonnál, ahol még késő őszig meg lehet kóstolni a kedvencét: a csülkös töltött lángost.

hvg.hu Gasztro

Tökéletes piknik - recept

Egy pléd, egy piknikkosár és már csak a jó társaság kell, hogy a szabadban kiélvezzük az indián nyár napsugarait. De mit vigyünk a kirándulásra?

Tóth Sándor Gasztro

Rendelj egy nagymamát!

A mindenkori etalon a nagymama főztje. Nosztalgiázunk, keressük s vágyjuk a régi ízeket, s persze az illatokat, a hangulatot, amelyek felidézik a gyerekkorunkat. Valami ilyesmit garantál a franciák legújabb leleménye, a Lou Papé műkedvelő szakácsokból álló gasztronómiai vállalkozás.

hvg.hu Gasztro

Első randi – a steak szexi

Romantika jeligére még mindig a gyertyafényes vacsora jelenti legtöbbeknek az első igazi randevút. S nagyon nem mindegy, mi kerül az asztalra.

1
11 12 13 14 15
234
Deportálási roham: Trumpék inkább hisztériáig emelik a tétet, mint hogy elismerjenek egy hibát

Deportálási roham: Trumpék inkább hisztériáig emelik a tétet, mint hogy elismerjenek egy hibát

Már az amerikai kongresszus is vizsgálja az otthoni DNS-teszteket végző vállalat csődjét

Már az amerikai kongresszus is vizsgálja az otthoni DNS-teszteket végző vállalat csődjét

Négy évet kapott a férfi, aki télen vízzel öntött le egy hajléktalant, aki ezután életét vesztette

Négy évet kapott a férfi, aki télen vízzel öntött le egy hajléktalant, aki ezután életét vesztette

Búcsú │ Elvitelre

Búcsú │ Elvitelre

Amikor pályázaton keresett hóhért az állam, csúfolódás miatt lépett vissza az egyik jelentkező

Amikor pályázaton keresett hóhért az állam, csúfolódás miatt lépett vissza az egyik jelentkező

25 éves 3-as BMW, mégsem fog a kor ezen a gyönyörű Alpina B3 kupén

25 éves 3-as BMW, mégsem fog a kor ezen a gyönyörű Alpina B3 kupén

Jó-e Ukrajnának, ha elfogadja Trump borzasztó békeajánlatát?

Jó-e Ukrajnának, ha elfogadja Trump borzasztó békeajánlatát?

Bruttó 595 200 forintot is lehet majd keresni nyáron az Aldi balatoni üzleteiben

Bruttó 595 200 forintot is lehet majd keresni nyáron az Aldi balatoni üzleteiben

Kiderült, mikor kezdődik a pápaválasztás

Kiderült, mikor kezdődik a pápaválasztás

A címlapról ajánljuk