hvg.hu
Élet+Stílus
Hogyan lehet túlélni egy repülőgép-balesetet?
Mielőtt legközelebb repülőre száll, olvassa el ezeket a tanácsokat.
T. S.
Gasztro
Kelendő a habos zsákmány
A nyári melegben a rosszfiúk is szezonális szajréra vadásznak, ugyancsak kapósak a sörszállítmányok.
hvg.hu
Gasztro
A sör világnapja – ünnepi menüvel
Ma aztán tényleg jó okunk van rá, hogy koccintsunk egy-egy korsó hideg sörrel. Nem mintha ehhez a kánikulában különösebb indok kellene, de ünnep van: 2007-óta minden év augusztusának első péntekje a sör világnapja.
hvg.hu
Vállalkozás
Feri kolbásza győzött a finn szafaládéparádén - fotók
Egy Finnországban élő magyar versenyző kolbász-típusú makkarája, vagyis finn szafaládéja vitte el a pálmát a Helsinkiben megrendezett kolbászversenyen - jelentette a budapesti finn követség.
hvg.hu
Gasztro
A magyar rozé megmutatja magát
Francia és olasz borokat körözött le egy hajós-bajai kékfrankos rozé a minap azon a nemzetközi zártkörű kóstolón, amelyet a műfaj egyik legtekintélyesebb szakértője, Elizabeth Gabay Master of Wine szervezett.
hvg.hu
Gasztro
Kis torta-történelem
Még pár hét és újra az államalapítás születésnapját ünnepli az ország. Egy születésnaposnak pedig jár a torta. Össznépi, sok helyen, sokáig. Legalább a következő évfordulóig.
hvg.hu
Kult
Fesztiválozik a nászéjszakák bora
A Somló és Környéke Borút Egyesület 15. alkalommal rendezi meg augusztus 8-án, szombaton a borvidék legismertebb szőlőfajtájáról és zászlósboráról elnevezett fesztivált. A rendezvényen gasztronómiai, sport- és kulturális programokkal várják a vendégeket.
hvg.hu
Plázs
Itt a Nébih listája a húsz legjobb balatoni fagyizóról
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a múlt héten a Balatonon tesztelte a húsz legjobbnak tartott fagyizót. Külön odafigyeltek a csoki-, vanília- és eperfagyira is, itt a lista a legjobbakról!
T.S.
Gasztro
Csapoljunk fagylaltot!
A nyár egyik legkelendőbb termékével önkiszolgáló fagylaltozókban is találkozhatunk Olaszországban, az adriai tengerparton. Az újdonság itthon is hamar követőre talált, nemrég megnyílt az első hazai SelfIce fagylaltozó.
K.G.
Gasztro
Jeges sörforradalom
Mondhatnánk azt is, hogy nekünk a világ végén, de annyi is elég, hogy a tengerentúl, s még onnan is nagyon túl zajlott a nagy revolúció. Ahol egyáltalán nem gondolnánk, ott az igazán hűsítő sör kánaán.
Haulitus Anikó
Gasztro
Tökéletes fogások juhtúróval - recept
Puliszka, pogácsa, sós palacsinta - mi juhtúróval szeretjük a legjobban. Meglehet, a juhtúrós ételek megosztják a közönséget, annyi biztos, hogy rajongói tábora is meglehetős. Otthon is számos fogásban élvezhetjük jellegzetes, enyhén csípős ízét, krémes állagát. S azt is eláruljuk, hogyan készíthetünk házilag juhtúrót.
hvg.hu
Gasztro
5 ok, amiért érdemes halat enni – recept
Ilyenkor nyáron a lángososok után a halsütödéknél áll a leghosszabb sor a Balatonon, a strandokon. De ez sajna nem változtat azon a tényen, hogy Magyarországon a halfogyasztás még mindig messze elmarad az európai tagországok átlagától. Van néhány érvünk, hogy miért tennénk jól, ha jobban ennénk, és több hal kerülne a tányérunkra. Kedvcsinálónak séfrecept.
T.S.
Plázs
Egy tréner, akit kenyérre lehet kenni
Az amerikai foci nem éppen könnyű műfaj. A játékosok is elég kemény fiúk, hát még a trénerek. Most mégis akadt egy, amelyiknek vajból van a szíve, meg az összes többi része is.
MTI
Gazdaság
Végigfagyizták a Balatont a Nébih emberei
A magyar élelmiszerbiztonsági hivatal szerint jó az élelmiszerbiztonság a Balaton-parti fagyizókban. Erre az alapján jutottak, hogy megvizsgáltak húsz fagyizót.
hvg.hu
Gasztro
Dobogós magyar bubisok a pezsgők világbajnokságán
Somlói furmint pezsgőket díjaztak a kenti Champagne és Pezsgő Világbajnokságon. A verseny életre hívója a világhírű szaktekintély, Tom Stevenson, aki a nemzetközi zsűrivel két héten át értékelte a beérkezett pezsgőket. A világbajnokságon magyar szakértő és sommelier is közreműködött.
T.S.
Gasztro
A nagy nyári salátabotrány
A nyugalom megzavarására igencsak alkalmas félmeztelen férfisereg masírozott az utcákon. A rendőrség nem győzte begyűjteni a harcias hímeket, akikről kiderült, hogy csak az egészséges táplálkozást akarták reklámozni.
T.S.
Gasztro
Minden napra másik sör
Megvan a sörhitűek Mekkája. Az év minden napján másféle sört csapolhatnak a poharukba. Sőt, lehet akár szökőév is. Igaz, kicsit utazni kell a folyamatos sörhabos áhítatért.
MTI
Shake
Világcsúcs lehet a Segesváron sütött gigaperec
Kisütötték a világ legnagyobbnak gondolt perecét a 23. Segesvári Középkori Fesztiválon, a péksütemény az "Óriások eledele" nevet kapta.
hvg.hu
Gasztro
Ami menő: görögdinnye és uborka a pohárban - recept
Teljesen felesleges bizonygatni, mennyire jólesik a mostani fülledt estéken egy pohár jéghideg limonádé vagy koktél. A klasszikus ízek mellett minden szezonnak megvannak a maga sztárjai a poharakban.
MTI / hvg.hu
Gasztro
Magyar lángososról lelkendezik a New York Times
A New York utcáit 2014 áprilisa óta járó Langos Truckról (lángosos kocsiról) és annak üzemeltetőjéről, Prepuk Zsoltról közölt beszámolót csütörtökön gasztronómiai rovatában a The New York Times című amerikai napilap internetes kiadása.
hvg.hu
Kult
Bor, mámor...Bénye
Idén hetedik alkalommal rendezik meg a varázslatos Tokaj-hegyaljai faluban, Erdőbényén a vidék legizgalmasabb kulturális és gasztronómiai fesztiválját. A kulináris élmények, koncertek, gyermekprogramok mellett tematikus sétákkal, előadásokkal várják augusztus 14. és 16. között a látogatókat.
A címlapról ajánljuk
Az izraeli kormány jóváhagyta a tűzszüneti megállapodást
Szombat hajnalban az izraeli kormány jóváhagyta a gázai tűzszüneti megállapodást és a túszalkut. 24 kormánytag támogatta, nyolc ellene szavazott.
Autóból lövöldözött a horvát miniszter, miután ez kiderült, lemondott
Lemondott Josip Dabro horvát mezőgazdasági, erdészeti és halászati miniszter, miután a sajtóban videófelvétel jelent meg arról, hogy pisztollyal több lövést ad le egy mozgó autóból.
Szerbiába utazott Orbán Viktor
A miniszterelnök szombaton Belgrádban tárgyal Aleksandar Vucic szerb államfővel.
Geszti Péter: „Az indulatok, a hergelés uralkodik felettünk”
Mára már mindenki meggondolja, hogy mit mer nyilatkozni - véli a 60 éves előadó.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
