2025. január. 17. 04:31 hvg.hu Élet+Stílus

Hogyan lehet túlélni egy repülőgép-balesetet?

Mielőtt legközelebb repülőre száll, olvassa el ezeket a tanácsokat.

2015. június. 19. 08:41 hvg.hu Gasztro

Gourmet büfé kutyáknak

Ahova a Wonderboo begurul, ott a kánaán a pedigrés négylábúaknak. Feltéve, ha a gazdi is gourmet és értékelni tudja a különleges falatokat. Svédországban június 15-től üzemel a világ első kutyás mozgóbüféje.

2015. június. 18. 19:48 hvg.hu Gasztro

Szörpök és mások - recept

Agyoncukrozott, híg, engedélyezett színezékkel s egyebekkel rafinált ipari szörpimitációk felcímkézve a bűvös szóval: házi. S akkor kerüljön akárhány száz forintba, sok jéggel, szívószállal, trendik vagyunk.

2015. június. 17. 18:32 T.S. Gasztro

Trükkös pizza

Sci-fi, horror, dráma, romantikával fűszerezve egy pizzás dobozban. A négy feltéttel a pizzafutár Hongkongból érkezik.

2015. június. 17. 16:08 hvg.hu Gasztro

Csehek a téren - fesztivál

A nyári budapesti fesztiválnaptárból nyolcadik éve nem hiányozhat a cseh sörök seregszemléje. Idén június 24 - július 5. között táborozik Csehország a Belvárosban.

2015. június. 16. 19:43 Gasztro

Nagy sörös hétvége volt

A júniusi hőhullám magasra csapott a Budai Várban is: az V. Jubileumi Sörfesztiválon minden eddiginél többen fordultak meg. A tavalyihoz képest idén 10%-al emelkedett a látogatók száma, a résztvevők 20%-a külföldi volt.

2015. június. 16. 14:39 -gy- Gasztro

Nem mellékes: melyik étterem mosdója a legklasszabb

Előbb csak poénkodtak, aztán beleszerettek az ötletbe, komolyan vették magukat, és megcsinálták. A Malackaraj stábja nem először hökkenti meg a hazai gasztroszcénát.

2015. június. 16. 12:57 hvg.hu Gasztro

Érmes magyar bubisok

Az arany még várat magára, de így is csillogó érmekkel íratkoztak fel az idei Decanter World Wine Awards világranglistára a magyar pezsgők.

2015. június. 15. 20:20 Simon H. Dóra Plázs

Nők, akik akár 50 pálinkát is megkóstolnak egy nap

Nem akartunk inni, mégiscsak hétköznap délelőtt volt, de nem engedtek el kóstoló nélkül a Pálinka Országkóstolóról. De hát – ahogy a bölcselet is tartja –, amit kapsz, fogadd el, biztos nagy szívvel adják. A pálinkázás előtt azért megtudtuk, miért jobbak a nők a bíráskodásban, melyek a tipikus női párlatok, milyen is a jó pálinka, hogyan kell helyesen fogyasztani, és persze szóba kerültek a tapasztalatok és a vélemények az otthonfőzéssel kapcsolatban is. Nagy pálinkakörkép következik.

2015. június. 12. 18:58 hvg.hu Gasztro

Sör és sajt párban

Ma még nemigen találunk olyan sörözőt, ahol a borbárokhoz hasonlóan, sajttálat tennének elénk. De valami elindult, egymásra találnak a sörök és sajtok.

2015. június. 12. 16:28 hvg.hu Gasztro

Bor és ritmus

Hogy Villányban vagy Etyeken bor van bőven, nem is akármilyen, az természetes. S persze vendéglátás hozzá, szintén nem akármilyen. A bor és gasztro mellé egyre inkább zene is jár, ugyancsak nem akármilyen.

2015. június. 12. 13:52 hvg.hu Plázs

Kánikula: a gyerekeknek is közel két liter vizet kellene inniuk egy nap

A gyerekek és az idősek kevesebbet isznak, így a kánikulában még fontosabb, hogy jobban odafigyeljünk rájuk - figyelmeztetnek a dietetikusok. Íme néhány tipp, hogyan figyeljünk oda a gyerekekre ebben az időben!

2015. június. 11. 16:57 hvg.hu Gasztro

A címke nem hazudik

Jó hír: minden az, aminek látszik. Legalábbis, ami a söröspalackokban és dobozokban van.

2015. június. 11. 15:36 T.S. Gasztro

Tökéletes hűsítő variációk zöldborsóra – recept

Gurulnak a vidám zöld szemek, szezonja van a zöldborsónak. Ezekben a hetekben biztosan sok család asztalára kerül magyaros zöldborsóleves. Ám tekintettel a hőségriadóra, mi mediterrán, hideg borsóleveseket választottunk.

2015. június. 11. 12:04 Kovács Gábor Gasztro

Rendszerváltásra készülnek a sörösök

Schillinger Attila a Magyar Sörgyártók Szövetségének új igazgatója le akar számolni a sörsztereotipiákkal.

2015. június. 11. 11:03 MTI Vállalkozás

Itt az idei nyár első igazán jó híre

Mind a 40 vizsgált sör átment a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH) laboratóriumi ellenőrzésén - közölte az NFH csütörtökön.

2015. június. 10. 19:39 hvg.hu Gasztro

Fotók: Szamárból készítenek steakhúst Kaposvár mellett

A húsukért tartanak parlagi szamarakat a Kaposvár melletti Bőszénfán, erről közölt képgalériát az MTI. Aki kíváncsi a szamárhús ízére, az a közeli Zselicvad étteremben kóstolhatja meg a szamársteaket és a szamárragut. A vadfeldolgozó egyébként a Kaposvári Egyetemé.

2015. június. 10. 18:02 Kovács Gábor Gasztro

Ujjé, a ligetben – fesztjegyzet

Nagyon össze kell kapnia magát kulturált sörisszának, ha lépést akar tartani a fesztiválokkal. Még egy alvás a nagy budavári kóstolgatásokig, miközben még ki se heverte a hétvégi Főzdefesztet.

2015. június. 08. 19:14 hvg.hu Gasztro

A házi jobb és olcsóbb

Manapság piacot és szupermarketet lehet rekeszteni a készen megvehető "házias" készítményekkel. Aztán, ha haza megyünk és közelebbről megnézzük a címkét, kiderül, legfeljebb attól házi, hogy bevittük a házba.

2015. június. 05. 11:17 hvg.hu Gasztro

Buongiorno Italia – fesztivál a belvárosban

Prosecco, prosciutto, parmigiano nélkül elképzelhetetlen egy igazi olasz piknik. S persze nem árt egy jeges latte, ráerősítésnek eszpresszó. Hozzávaló még a napfény, jó társaság. S mindez együtt – ezúttal június 6-án Budapest szívében, az olasz hetek keretében.

2015. június. 05. 09:59 hvg.hu Kult

A 10 legjobb söröző Budapesten – a Guardian szerint

A brit lap utazás rovata a pénteken nyíló Főzdefeszt apropóján számol be a budapesti kézműves sörforradalomról. Olvasóinak melegen ajánlja, hogy utazzanak el ide, hiszen ez az egyik legjobb partiváros, ahol ráadásul olcsó az ital.