A tésztához 14 kilogramm lisztet, 1 kilogramm élesztőt, 10 liter tejet, 2 liter olajat, és 4 kilogramm főtt burgonyát használnak fel, sóból és cukorból 0,2 kilogrammnyit adnak majd hozzá.
Nem mondanánk, hogy Teréz anya kötényéből bújtak ki, de azért a mostani kampányukkal nem vallanak szégyent. Ősztől új borral rukkol ki az angliai Tesco, ami első kézből érkezik egy dél-afrikai farmról.
Még pár nap és begurulnak a gönci barackok a boldogkői várba, hogy hagyják magukat jól megünnepelni. A július 12-14-i hétvégén 2. Gönci Barack Vigasság.
Különlegesen elkészített és tálalt ételsorokkal mutatták be a magyar konyhaművészetet az orosz fővárosban, ahol a tervek szerint hosszú évek után ismét magyar étterem nyílhat.
A peruiak tigristejének legalább annyira nincs köze a tigrishez, mint a mi madártejünknek a madárhoz. Megkóstoltuk, megcsináltuk.
Hamarosan mindhárom budapesti Cserpes Tejivóban lehet fagylaltot kapni, a Sütő utcában már pénteken kóstolhattuk.
Már a hetedik győzelmét aratta az a férfi, aki összesen 69 hotdogot evett meg tíz perc alatt a hagyományosnak számító New York-i versenyen csütörtökön. Ezzel saját rekordját is megdöntötte.
Kész van, megvan, zárva van. Addig is, míg sorsára vár a budai Rác fürdő, egyetlen estére megnyítja kapuit, és megmutatja, hogy elfér benne az egész Kárpát-medence. Legalábbis poharanként.
Huszonkét borvidékünk közül négy a Balaton környékén található. A balatonfüred-csopaki, a balatonboglári, a badacsonyi és a balatonfelvidéki, de a zalai, másként balatonmelléki régió is ide köthető. Július végén a VinCE Balaton fesztiválon, egy helyen, Balatonfüreden fedezhetjük fel a balatoni szőlőfajtákból készült borokat és a tó két partjának jellegzetes ételeit. Egy kis útmutató a kóstoláshoz, pohár és tányér találkozásához.
Nemcsak vegyszermentes, hanem antioxidánsokban, nyomelemekben is gazdagabb a többi sörnél az első hazai biosör; az egysoros búzából (alakorból) főzött Alakor sört csütörtökön mutatták be a projektben közreműködő Corvinus Egyetem Sör- és Szeszipari Tanszékén.
A „Badacsonyi halderelye” lesz a badacsonyi régió nagykövete a gasztronómiában, így a finom badacsonyi borok mellé most már egy hamisítatlan badacsonyi ételt is kóstolhatunk.
Egyre nagyobb méreteket ölt az ételfotóknak a közösségi médiában való megosztása. Ám bánjunk vele csínján, ugyanis táplálkozási rendellenességeket, de akár kisebbségi komplexust is kiválthatnak a képfeltöltések.
Főnököt nem akartak, de a vendéglátásban látták a jövőt, pénzük sem nagyon volt, ellenben komoly tapasztalatokat szereztek már diákkorukban – két frissen végzett főiskolásnak sikerült meglovagolnia a streetfood-hullámot, és a helyeik, a Leves., a Pasta. és a legújabb, a Desszert. mára a város legmenőbb helyeivé lettek.
Idáig sem a széthúzás tartotta össze a Fertő-tó környéki borászokat, de most végre hivatalosan is közösen indulhattak a Fertő-táj Világörökség legjobb bora címért indított versenyen.
Új vendéglátóhelyet és szállodát nyit a Budai Várban a több fővárosi éttermet is működtető Zsidai család - közölte a Dining Guide.
Egy hónap, négy fesztivál és körülbelül 250-féle sör. Tömören így foglalhatjuk össze a júniust a budapesti aszfalton. Itt az ideje, hogy megvonjuk a fesztiválok mérlegét.
Másképp működik a szineztézia a magyarok fejében, erre jutott legalábbis egy online játék, amely ízek és hangok párosításán alapult. A nemzetközi átlaggal ellentétben a magyarok a keserű ízhez társított dallamtípust a savanyú, míg a sós ízt kiváltó hangmintát az édeshez párosították.
Legalább harmincháromféle házi kézműves sörkülönlegességgel és további, nemzetközileg ismert sörökkel ismerkedhetnek meg azok, akik részt vesznek hétvégén az I. Veszprémi Sörfesztiválon a Historia Kertben.
Hungarikum lett a karcagi birkapörkölt, ez az első ételrecept, amely bekerült a hungarikumok sorába - mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter szombaton a XV. Karcagi Birkafőző Fesztivál megnyitóján. Hozzátette: a generációkról generációkra örökített ételkülönlegesség megérdemli a megbecsülést és a védelmet.
"Csodálatos napja volt. Meglátogatta a Vatikánt, vacsorázott a fiával, és várta a nővére érkezését". Kiről is szólnak ezek a szavak, Tony Sopranoról vagy James Gandolfiniről? Egy biztos, most már odafent terítenek a vacsorához.
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
