Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

Lelki apokalipszis most és mindörökké: állandó harcban a kiégéssel
hvg360

Lelki apokalipszis most és mindörökké: állandó harcban a kiégéssel

„A kimerültség egy spektrum, és a kiégés ennek a spektrumnak a legszélső végén van.” Sokan hiszik azt, hogy régen tényleg minden jobb volt, és az élet soha nem volt ennyire stresszes és kimerítő, mint most. A kiégés valóban komoly problémát jelent a modern kor emberének, de egy új könyvből kiderül: mindig is része volt az emberi tapasztalásnak, és nem vagyunk eszköztelenek vele szemben.

Tóth Sándor Gasztro

Az ételnek mégsem a kukában a helye?

Válság ide vagy oda,az élelmiszerpazarlás nem csökkent az utóbbi években sem. Ám a fogyasztói társadalom kritikájaként nemcsak a gerillakukázók civilmozgalmai jelennek meg, hanem közösségi szinten is születnek kezdeményezések.Ilyen a barcelonai városvezetés és a helybeli piacok közös projektje.

hvg.hu Gasztro

Állami támogatást kap a Bocuse d'Or magyar csapata

A Miniszterelnökség 25 millió forint támogatást ajánlott fel az egyik legrangosabbnak számító séfversenyen, a Bocuse d'Oron való magyar szereplésre, illetve a felkészülésre - írta a Napi Gazdaság.

hvg.hu Gasztro

Ki lesz a Borászok Borásza?

Ötven borász neve szerepel a Vinum Praemium alapítvány kuratóriuma által összeállított listán. Közülük az egyik 2013-ban a Borászok Borásza lesz. A díj a legrangosabb elismerés a szakmától.

hvg.hu Gasztro

Egyre érdektelenebb a Torkos Csütörtök

Három év alatt százezerrel csökkent az 50 százalékos kedvezményes étkezést biztosító Torkos Csütörtök vendégeinek száma - írta hétfői számában a Napi Gazdaság.

Gy.Zs. Gasztro

Tökéletes vasárnapi ebéd: brassói aprópecsenye

Úszunk az árral, amióta megtudtuk, hogy 2012-ben magyar nyelven az egyik legtöbbet keresett recept a brassói aprópecsenyéjé volt. Kellett rajta kis ideig töprengeni, miért is. Most végre meg kell főzni, mert mosott ruhák helyett csak erre gondolunk hetek óta.

cz. Gasztro

Vibrátoros mesehősök a szeszfőzőkért

A pálinka köré makro legendakört kreálni nem új találmány, ám az anekdota gyártás folyamatát a dülöngélő felhasználók helyett egy profi PR csapatra bízni bátor lépés.

hvg.hu Gasztro

A magyar Burger King nem árul lóhúst

A magyarországi Burger King számára marhahúst beszállító vállalat igazolta, hogy termékei kizárólag 100 százalékban marhahúst tartalmaznak, és nincs bennük lóhús - tudatta a gyorsétterem-lánc a hvg.hu-val.

I.N. Gasztro

Ezer bor, kezdőknek és haladóknak

Idén a nőnapon kezdődik Közép-Európa talán legélvezetesebb és legexkluzívabb bormustrája, a VinCE 2013. A háromnapos luxusitalozáson ezer bort és számtalan bennfentes információt szippanthat magába az érdeklődő.

hvg.hu Gasztro

Mangalicák a pesti aszfalton

Ha valaki hiányolná a disznókat a pesti belvárosból, megnyugodhat. A mangalicák a Szabadság térre masíroznak, csakúgy, mint tavaly februárban.

hvg.hu Gasztro

Bocuse d'Or: a magyar csapaté a tizedik hely és a legjobb plakát

Szerdán este nem sokkal fél hét után fejeződött be a Bocuse d'Or szakácsverseny eredményhirdetése Lyonban. A magyar csapatot Széll Tamás, a Michelin-csillagos Onyx étterem séfje vezette, ő a legjobb plakát közönségdíjával dicsekedhet, menüsorával a pontversenyben tizedik lett. A francia csapat nyert, dobogós helyen zárt Dánia és Japán.

-gy- Gasztro

Farsangi torkoskodás, tanácsokkal

Minden együtt a Torkos Csütörtökre, jelentették a szervezők már két nappal ezelőtt, amikor lezárult a regisztráló éttermek listázása. Az idei akcióhoz 850 vendéglátóhely csatlakozott országszerte.

MTI/hvg.hu Gasztro

Bocuse d'Or: élőben követhető a magyar séf mai versenye

Huszonnégy ország képviselőivel kezdődött meg kedden a Bocuse d'Or nagy presztízsű szakácsverseny kétnapos világdöntője a franciaországi Lyonban, amelyen először vehet részt magyar séf. Széll Tamás ma áll a zsűri elé, szereplését élőben is követni lehet.

1
95 96 97 98 99
234
Mekkora lendületben van Európa? És mi a helyzet a magyar IT-szektorral?

Mekkora lendületben van Európa? És mi a helyzet a magyar IT-szektorral?

Börtönbe ment Trumpért és pitbullként küzd Kína megbüntetéséért a vámháború tábornoka

Börtönbe ment Trumpért és pitbullként küzd Kína megbüntetéséért a vámháború tábornoka

Magyar Péter: Orbán rövidesen kirúgja a haverját, Polt Péter legfőbb ügyészt

Magyar Péter: Orbán rövidesen kirúgja a haverját, Polt Péter legfőbb ügyészt

Melyik a legjobb kenyér a Lidl, a Spar, az Aldi és a Penny polcain a dietetikus szerint?

Melyik a legjobb kenyér a Lidl, a Spar, az Aldi és a Penny polcain a dietetikus szerint?

Újabb részletek derültek ki Trump és Zelenszkij vatikáni találkozójáról

Újabb részletek derültek ki Trump és Zelenszkij vatikáni találkozójáról

Félvilági nők, pompás színek, kabaré és a mindennapi élet művészete

Félvilági nők, pompás színek, kabaré és a mindennapi élet művészete

Por és hang vagyunk: szennyezők-e az e-autók?

Por és hang vagyunk: szennyezők-e az e-autók?

Nemzetközi lapszemle: Feladta a leckét Moszkvának Washington és Kijev megállapodása

Nemzetközi lapszemle: Feladta a leckét Moszkvának Washington és Kijev megállapodása

A politikai teflon: négy oka van, hogy Magyar Péter támadhatatlan, és a szavatosságuk lejárhat

A politikai teflon: négy oka van, hogy Magyar Péter támadhatatlan, és a szavatosságuk lejárhat

A címlapról ajánljuk