szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A hagyományokhoz híven a Julianus-naptár szerinti új év kezdetéhez igazodva rendezik meg Munkácson január 11. és 14. között a kárpátaljai szőlő- és borosgazdák ünnepét.

© karpatinfo.net
Immáron tizenharmadik alkalommal kerül sor a fesztiválra, ahova az idén rekordszámú nevezést várnak (a pontos adat még nem ismert, mert a nyitás napján is lehet nevezni). Tavaly 80 bortermelő érkezett a munkácsi, beregszászi, ilosvai, ungvári járásokból.

A válogatott – főleg vörös – borok mellett a jellegzetes helyi kolbász- és sajtféleségeket is megkóstolhatják a látogatók, s itt sem marad el a népművészek vására.

A kárpátaljai gazdák tavaly augusztus óta egyesületben működnek. Főbb célkitűzéseik között szerepel egy megyei borminősítő bizottság létrehozása az egységes márkavédjegy használata érdekében, a térség bortérképének elkészítése, tájjellegű kiadványok megjelentetése, együttműködés a falusi vendéglátókkal. Erre az évre közel nyolcvan szakmai találkozót, bormustrát, turisztikai-gasztronómiai rendezvényt terveznek.
HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!