Egyeztetés nélkül készül a kormány a több mint 150 milliárdos közétkeztetési szektor átalakítására. A kabinet már tárgyalt az ötletről, de a tárcák csatája miatt nyár előtt biztos nem várható döntés – adta hírül a csütörtökön megjelenő Figyelő.

A szeptemberi rendelettel előírt egészséges, de sótlan iskolai koszt ellen már mozgalmat indítottak a szülők, de ez csak az ízelítő volt. Hamarosan államosítják a közétkeztetést.

Új működési modellt tervez a kormány, hogy a lakossági közszolgáltatásokat az állam lássa el. És Lázár János miniszter szerint az államnak „tudomásul kell vennie, hogy a lakosság kiszolgálásán nem termelhet profitot".

reform-menza.hu

A ráncfelvarráson fél éve átesett rendszerben pedig jelentős a magánvállalkozások szerepe. Az önkormányzatok többsége ugyan saját működtetésű konyhákkal látja el a feladatot, de 30-40 százalékuk közbeszerzési eljárással választja ki – jellemzően 3-10 évre – a szolgáltatót. „Nem tudjuk, hogy ez valóságos centralizációt vagy csak állami irányítást jelent" – tárja szét a kezét Tettinger Antal, a Magyar Közétkeztetők Szövetségének elnöke. Nem lenne ellenére a centralizálás, hogy nonprofit szervezetek lássák el a szolgáltatást, az se, ha modernizálnák az elavult tálalókonyhákat.

A közétkeztetés államosításáról márciusban már tárgyalt is a kabinet, de az ötlet átmenetileg áldozatul esett az érintett tárcák lobbiharcának. Négy-öt minisztérium próbálja ugyanis megkaparintani az ágazat felügyeletével járó lehetőségeket. Az önkormányzatokat felügyelő belügyi, valamint a nemzetgazdasági tárca mellett az Emberi Erőforrások Minisztériuma, a beszállító élelmiszeripar gazdája, a földművelésügyi tárca és Lázár János Miniszterelnöksége is érintett. Életképes tervezet a költségvetés tavaszi elfogadása után láthat napvilágot.