Zuhanó élelmiszerárak a világpiacon
Az elmúlt hét év legmeredekebb élelmiszerár csökkenését regisztrálták, ráadásul az előrejelzések szerint a vártnál nagyobb lesz a világ gabonatermése is. Az öt alapélelmiszer közül csak a hús ára tartja magát, igaz ez is jelentősen olcsóbb a tavalyi árakhoz képest.
Augusztusban tovább csökkentek az élelmiszer-alapanyag árak a világpiacokon. A bőséges készletek, az energiaárak zuhanása és a kínai gazdaság lassulása körüli aggodalmak miatt a FAO (ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete) élelmiszerár-indexe az elmúlt hét év közel legnagyobb esését produkálta. A FAO élelmiszerár-indexet a globális szinten legfontosabb öt élelmiszert (szemes termények, húsfélék, tejtermékek, növényi olajok és cukor) tartalmazó élelmiszerkosár árának változása alapján határozzák meg az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) szakértői.
Augusztusban 9 százalékkal volt alacsonyabb a gabonaár júliusi árszinthez képest ez a legalacsonyabb érték 2009. március óta. A növényi olajok ára hasonló mértékű csökkenéssel szintén hat és fél éves minimumán van. Jelentősen mérséklődött a tejpor, sajt és vaj ára, ami hasonló mozgást generált a tejár indexben. A 9 százalékos csökkenést szakértők főleg a kínai, közel-keleti és észak-afrikai piacokon érzékelhető kereslet-visszaeséssel magyarázzák. A cukorért 10 százalékkal kevesebbet kell fizetni a világpiaci kereskedelemben. Az alapvető élelmiszerek között egyetlen kivételként a hús árindexe maradt változatlan az előző hónaphoz képest. Ha azonban az egy évvel ezelőtti árakat vizsgáljuk, jelenleg 18 százalékkal alacsonyabb értéket látunk.
A FAO legfrissebb becslése szerint a teljes gabonatermelés a 2015-ös szezonban eléri a 2 540 millió tonnát, ami bár több mint a korábban megjelent adatok, de 21 millió tonnával kevesebb a tavalyi rekordévhez képest. Bőséges termés várható a szemes gabonák, búza és rizs esetében.
A FAO gyorsjelentése 1 311 millió tonna termést valószínűsít a szemes gabonák esetében, 7,5 millió tonnával többet a korábbi becslésekhez képest. A pozitív korrekció a kukorica esetében az Argentínában, Brazíliában és az Egyesült Államokban várható jó termésnek köszönhető, ami ellensúlyozza a forró és száraz időjárás miatti rossz évet Európában. A szakértők szerint 728 millió tonna búza várható, állítják a FAO szakértői. A világ rizstermelésében is jó év várható, köszönhetően az El Niño ellenére is ígéretes helyzetnek Indiában. A jelenleg prognosztizált 501 millió tonna 0,7 százalékkal haladja meg a tavalyi eredményeket.
