hvg.hu
Élet+Stílus
Új helyre akarták vinni, de beütött a baj: elsüllyedt Hongkong ikonikus étterme
A Jumbo étterem már a Covid-járvány alatt is komoly bajba került.
#étterem
Köves Margit
hvg360
Szeretettel Budapestről: Indiából jöttek, mesterségük címere, hogy magyarul tanultak
Sorozatunk ezúttal rendhagyó módon jelentkezik: nem az indiai hétköznapokról mesél, hanem Budapesten élő vagy Budapestre érkezett indiaiak történeteibe enged betekintést. Ők mind a szerzőtől kezdtek magyarul tanulni Delhiben.
MTI / hvg.hu
Gazdaság
Átlagosan 15 százalékkal drágultak a balatoni éttermek, de a szezon így is jól indult
A szakember szerint nem érzékelhető, hogy a vendégek spórolnának.
hvg.hu
Vállalkozás
Éttermet nyitott Hosszú Katinka
Felcserélődtek az életében a prioritások. A most debütáló étkezdéje Koool névre hallgat.
hvg.hu
Gazdaság
Drágább lesz a hal a Balatonnál
A legjobban a halászlé ára nő tavaly nyárhoz képest az éttermekben.
hvg.hu
Vállalkozás
Bezárt Gianni Annoni budai étterme
A hely tulajdonosai olyan vendéglátást akartak látni, amit nem tudtak vállalni.
hvg.hu
Élet+Stílus
Orosz-ukrán étterem nyílt Párizsban a béke és a szeretet jegyében
A hagyományos orosz és ukrán konyha egyesítésével igyekszik ellensúlyozni a háború korbácsolta ellenséges érzelmeket egy új párizsi étterem, ahol kiderült, nincs különbség a receptek között.
hvg.hu
Ingatlan
Bontási kérelmet adtak be a Márványmenyasszony legendák övezte épületére
Nem tudták műemléki védelem alá helyezni, az ideiglenes védelem pedig lejárt, így az ingatlanfejlesztő ismét kezdeményezte az egykori legendás étterem, a Márványmenyasszony épületének bontását.
hvg.hu
Élet+Stílus
A horvát étterem, ahol nem látják szívesen a magyarokat: hivatalos közlemény érkezett az ügyben
Orbán Viktor tőlünk elvett magyar tengerről szóló mondatára reagálva írta ki egy étterem a bejárathoz, hogy a magyarokat nem szolgálják ki.
hvg.hu
Élet+Stílus
Mosogatóként dolgozik az Ukrajnából menekült egyetemista, de most ő vette át a Babel Budapest díját a Dining Guide-on
Joachimnak azonnali munkalehetőségre volt szüksége, az étteremben dolgozik mosogatóként.
hvg.hu
Vállalkozás
A háború a britek gyomráig ér: több ezer brit fish and chips bolt zárhat be idén
Az Egyesült Királyság fish and chips üzletei komoly nyomás alatt vannak, miután a kulcsfontosságú alapanyagok – a tőkehal és az étolaj – ára az orosz–ukrán háború következtében az egekbe szökött.
hvg.hu
Autó
Étterembe hajtott Zalaegerszegen egy részeg autós
A férfi könnyebben megsérült a balesetben.
gyézsé
hvg360
Hasbeszélő: Modernizált erdélyi konyha és csalódás az Andrássy úton
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen az Andrássy úton, a SZÉK étteremben voltunk.
GyéZsé
hvg360
Hasbeszélő: Egy klasszikus vendéglő a város felett
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Újlakon, a Gléda volt soron.
hvg.hu
Vállalkozás
Már vidéken is díjazza a legjobb éttermeket a Michelin
Az idei évtől nemcsak Budapesten, hanem egész Magyarországon keresi a legjobb éttermeket a Michelin. Az országos Michelin Kalauz megjelenése az év második felére várható, és összegyűjti, illetve különböző kategóriák szerint díjazza a legjobb hazai vendéglátóhelyeket.
gyézsé
hvg360
Hasbeszélő: Egy színes, vidám hely, ahol a nap sütött a tányérunkba
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen a MOM Parkban.
hvg.hu
Vállalkozás
Hatalmas sorok voltak este Oroszországban a bezáró McDonald’s éttermei előtt
Ugyanúgy, ahogy akkor, amikor 1990-ben az első gyorséttermét nyitotta a brand Oroszországban.
hvg.hu
Vállalkozás
A McDonald's bezárja az oroszországi éttermeit
A McDonald'sot többen is bírálták amiatt az elmúlt napokban, hogy nem zár be Oroszországban. Most megteszi.
Kovács Bálint
Élet+Stílus
Tartson két és fél óráig öt fogás feltálalása, csak mutasson jól az étel az Instagramon?
Még vendégeket se fogadott az egyik legtapasztaltabb magyar séffel újranyitó, Michelin-csillagos étterem, a Costes Downtown, de már támadni kezdték az ételeiket, mert nem úgy néztek ki, ahogy sokak szerint manapság szokás. Ott voltunk a megnyitón, ahol a tulajdonos Gerendai Károly nagy bejelentést is tett.
HVG
hvg360
Hány húsmentes tétel kell az étlapra, hogy inkább vegán ételt válasszunk?
Miután a hús- és tejipar felelős a mezőgazdasági üvegházhatásúgáz-kibocsátás 15-20 százalékáért, evidenciának tűnik, hogy nem csupán az egészségre, hanem a környezetre is jó hatással lehet a növényi alapú táplálkozás. De hogyan vehetők rá a húsimádók, hogy változtassanak preferenciájukon?
A címlapról ajánljuk
Dévényi István: Gyurcsány Ferenc, a háromszoros tolvaj
Gyurcsány Ferenc legsúlyosabb bűne, hogy másfél évtizedre ellopta a NER leváltásának reményét is.
"Itt az én időm" – Dobrev Klára programot hirdetett válása és férje visszavonulása után
A politikus arról beszélt, "a baloldal nélkül nincs kormányváltás, nincs országgyűlés". Azt is közölte: idén is ott lesz a Pride-on, és kiáll a melegek mellett.
Zelenszkij reagált Putyin tárgyalási javaslatára
Az ukrán elnök a nagyhatalmak szombati követeléséhez köti a tárgyalást.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
