Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#étterem

GyéZsé hvg360

Hasbeszélő: Egy klasszikus vendéglő a város felett

Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Újlakon, a Gléda volt soron.

hvg.hu Vállalkozás

Már vidéken is díjazza a legjobb éttermeket a Michelin

Az idei évtől nemcsak Budapesten, hanem egész Magyarországon keresi a legjobb éttermeket a Michelin. Az országos Michelin Kalauz megjelenése az év második felére várható, és összegyűjti, illetve különböző kategóriák szerint díjazza a legjobb hazai vendéglátóhelyeket.

gyézsé hvg360

Hasbeszélő: Egy színes, vidám hely, ahol a nap sütött a tányérunkba

Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen a MOM Parkban.

HVG hvg360

Hány húsmentes tétel kell az étlapra, hogy inkább vegán ételt válasszunk?

Miután a hús- és tejipar felelős a mezőgazdasági üvegházhatásúgáz-kibocsátás 15-20 százalékáért, evidenciának tűnik, hogy nem csupán az egészségre, hanem a környezetre is jó hatással lehet a növényi alapú táplálkozás. De hogyan vehetők rá a húsimádók, hogy változtassanak preferenciájukon?

hvg.hu Világ

Macron: Ki fogok szúrni az oltatlanokkal

A francia elnök jelentősen meg akarja nehezíteni azok életét, akik nem hajlandók felvenni a koronavírus elleni vakcinát, erre pedig minden lehetősége is adott egy friss törvényjavaslat miatt.

BMI Bramac

„A világ legegyszerűbb dolga a főzés, ha merünk játszani” – interjú Sárközi Ákossal

Az ország egyik legjobb és legismertebb séfje, akit egyaránt inspirál a játékosság, a művészet, a fizika vagy épp egy tetőcserép formavilága. Aki, ha a vendég szeretné, akár a konyhába is beengedi. Aki háromszavas leírásokkal dolgozik az étlapon, de alapos oka van rá. Aki pontosan meg tudja mondani, hogy mit adnak hozzá a gasztrokultúrához a főzős műsorok vagy a fine dining az otthoni főzéshez. Sárközi Ákos Michelin-csillagos séffel beszélgettünk.

1
5 6 7 8 9
53
21 Kutatóközpont: A válaszadók szerint Magyar Péternek nem kell koalíciós partner, de lenne egy politikus, aki javítaná az esélyeit

21 Kutatóközpont: A válaszadók szerint Magyar Péternek nem kell koalíciós partner, de lenne egy politikus, aki javítaná az esélyeit

A francia ügyészek 20 év börtönbüntetést követelnek a tömeges nemi erőszakot szervező volt férjre a Pelicot-ügyben

A francia ügyészek 20 év börtönbüntetést követelnek a tömeges nemi erőszakot szervező volt férjre a Pelicot-ügyben

Befektetői estet tart a HOLD Alapkezelő és a Bankmonitor

Befektetői estet tart a HOLD Alapkezelő és a Bankmonitor

Poszttraumás növekedés: 7 káros tévhit, amivel jó tisztában lenni

Poszttraumás növekedés: 7 káros tévhit, amivel jó tisztában lenni

Poszttraumás növekedés: 7 káros tévhit, amivel jó tisztában lenni

Poszttraumás növekedés: 7 káros tévhit, amivel jó tisztában lenni

Tizenkét évesen hagyta ott az iskolát, 80 fölött visszaült a padba

Tizenkét évesen hagyta ott az iskolát, 80 fölött visszaült a padba

Hátsó ablak nélkül, cápauszonnyal támad a legdurvább új Porsche

Hátsó ablak nélkül, cápauszonnyal támad a legdurvább új Porsche

Úgy tűnik, továbbra is marad a patthelyzet a főpolgármester-helyettesek ügyében  

Úgy tűnik, továbbra is marad a patthelyzet a főpolgármester-helyettesek ügyében  

Hatalmas visszatérésre készülhet a Sony, jöhet a legendás PSP utódja

Hatalmas visszatérésre készülhet a Sony, jöhet a legendás PSP utódja

A címlapról ajánljuk