Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Lőrincz György

Sz. J. Gasztro

„Nem erőltetem a molekuláris gasztronómiát” - interjú Lőrincz György séffel

Ausztriából jött haza, hogy újra megnyithasson a Babel étterem, azt vallja, hogy mindig legyen a tányérban valami, ami játékos és figyelemfelkeltő. Konyhája maszkulin, francia és magyar alapokon nyugszik, gyűjti a régi szakácskönyveket, hisz a hagyományokban. Lőrincz Györggyel, a Babel étterem séfjével Tokajban, a Dobogó Pincészetnél tett látogatásunkkor beszélgettünk, ahol vendégséfként Zwack Izabella boraihoz készített családias, rusztikus ebédet a vendégeknek. Egy receptet is megosztott velünk.

hvg.hu Gasztro

Vacsora az év borászával - galéria

A Bécsi kaputól karnyújtásnyira, a budai várfal tövében idén tavasszal nyitotta meg kapuit a Bonfini Kert. Itt jártunk a nagy karácsonyi rohanás közepette, a Lőrincz György celebrálta borvacsorán.

Schiff András csekély valószínűségét látja a kormányváltásnak, de ha mégis megtörténik, újra fellép Magyarországon

Schiff András csekély valószínűségét látja a kormányváltásnak, de ha mégis megtörténik, újra fellép Magyarországon

A vasárnap érkező sarkvidéki hideg miatt veszélyben a gyümölcsösök

A vasárnap érkező sarkvidéki hideg miatt veszélyben a gyümölcsösök

Rakétatámadás érte Zelenszkij szülővárosát, 14-en meghaltak

Rakétatámadás érte Zelenszkij szülővárosát, 14-en meghaltak

A magyar lakásbérlők kétharmada nem hiszi, hogy valaha is tud saját lakást venni

A magyar lakásbérlők kétharmada nem hiszi, hogy valaha is tud saját lakást venni

Folytatódik a Hajós András - Balázs Klári adok-kapok

Folytatódik a Hajós András - Balázs Klári adok-kapok

Rosszul alszik? Akkor ezekkel a következményekkel kell számolnia!

Rosszul alszik? Akkor ezekkel a következményekkel kell számolnia!

Francia műholdas internettel válthatják ki Elon Musk Starlinkjét Ukrajnában

Francia műholdas internettel válthatják ki Elon Musk Starlinkjét Ukrajnában

Eltávolította hivatalából a dél-koreai elnököt az alkotmánybíróság

Eltávolította hivatalából a dél-koreai elnököt az alkotmánybíróság

Pankrációval csábítják templomba a híveket egy észak-angliai kisvárosban – videó

Pankrációval csábítják templomba a híveket egy észak-angliai kisvárosban – videó

A címlapról ajánljuk