Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#vegetariánus

HVG hvg360

Hány húsmentes tétel kell az étlapra, hogy inkább vegán ételt válasszunk?

Miután a hús- és tejipar felelős a mezőgazdasági üvegházhatásúgáz-kibocsátás 15-20 százalékáért, evidenciának tűnik, hogy nem csupán az egészségre, hanem a környezetre is jó hatással lehet a növényi alapú táplálkozás. De hogyan vehetők rá a húsimádók, hogy változtassanak preferenciájukon?

Dobos Emese Zhvg

Kocsis Dóra: Abba kellene hagyni, hogy a húsevők és a vegánok megbélyegzik egymást

Reneszánszukat élik a szakácskönyvek, és egyre több járja körbe kifejezetten a fenntarthatóbb étkezés és főzés kérdését. Kocsis Dórának idén augusztus végén jelent meg a Zero Waste Konyha című könyve, amely nem is pusztán egy vaskos receptgyűjtemény, de egy komoly tudományos kutatással alátámasztott munka. A szerző neve ismerős lehet a fenntartható életmód követőinek: a férjével, Német Edvárddal közösen indított Talpalatnyi Történetek című bloggal ismerte meg őket a nagyközönség, ahol azt mutatták be, hogyan termelhetjük utazásaink során a lehető legkevesebb hulladékot. Kocsis Dórával beszélgettünk.

MTI Élet+Stílus

Újabb hollywoodi gálán lesz vega menü

Pár nappal a Golden Globe-gála után a Critics Choice Association (CCA) amerikai filmkritikus-szervezet is bejelentette, hogy díjátadó vacsoráján csak növényi alapú ételeket szolgálnak fel a klímaválság elleni küzdelem jegyében.

1 2 3 4
Újdonságra készüljenek az Erste ügyfelei

Újdonságra készüljenek az Erste ügyfelei

Felforgathatja a piacot, ha az Apple tényleg megcsinálja ezt az iPadet

Felforgathatja a piacot, ha az Apple tényleg megcsinálja ezt az iPadet

Mély kútba esett bele egy kutya Fóton, speciális tűztoltóegységet hívtak a megmentésére - fotók

Mély kútba esett bele egy kutya Fóton, speciális tűztoltóegységet hívtak a megmentésére - fotók

90 évesen nevezett be egy súlyemelő versenyre, miután Parkinson-kórral diagnosztizálták 

90 évesen nevezett be egy súlyemelő versenyre, miután Parkinson-kórral diagnosztizálták 

Megjöttek az LG 2025-ös tévéi

Megjöttek az LG 2025-ös tévéi

Komoly felárral eladó Erling Haaland Mercedes-AMG-je

Komoly felárral eladó Erling Haaland Mercedes-AMG-je

Hűtlen kezelés gyanújával nyomoznak a fideszes képviselő ügyében, aki 1,1 millió forintért adott tanácsokat a budafoki polgármesternek

Hűtlen kezelés gyanújával nyomoznak a fideszes képviselő ügyében, aki 1,1 millió forintért adott tanácsokat a budafoki polgármesternek

Többrendbeli gyilkossággal vádolják a magdeburgi tömeges gázolás gyanúsítottját

Többrendbeli gyilkossággal vádolják a magdeburgi tömeges gázolás gyanúsítottját

Gazdasági visszaélések miatt nyomoz a NAV a Cseppkő Gyermekotthonban

Gazdasági visszaélések miatt nyomoz a NAV a Cseppkő Gyermekotthonban

A címlapról ajánljuk