Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

hvg.hu Gasztro

Nem minden csoki mogyorós, amit annak adnak el

A német Stiftung Warentest 26 mogyorós csokoládét tesztelt, ebből csak kilenc kapott jó, négy pedig nagyon jó minősítést. A Magyarországon is kapható Ritter Sportot, a Rapunzel biocsokit és a Kaufland csokoládéját nem megfelelőre értékelték – írja a Focus Online.

hvg.hu Gasztro

Magyar ételeket ajánlgat a CNN a világnak

A gulyás, a lángos és a töltött káposzta is szerepel abban az összeállításban, amelyet a CNN közöl a magyar konyháról. A portál tippeket is ad, hol érdemes elfogyasztani ezeket az ételeket.

Tossenberger Adél Gasztro

"Néha törvényen kívülinek érzem magam" – feltérképeztük a NoSalty titkát

Főzni nem tud, de imádja a számítógépeket és a logikai játékokat. Volt kocsmáros, dolgozott a Concorde-nál, és a Miniszterelnöki Kabinetnél is. Sosem keresett munkát, de mindig megtalálták. Magyarország leglátogatottabb gasztromagazinja, a NoSalty neki köszönheti a felfutását. Zalai Ágnessel, a hobbiblogból felcseperedett NoSalty vezérigazgatójával beszélgettünk.

T.S. Gasztro

Sztárséfek a hadseregben

Nem is olyan régen minden sorkatona tudta nálunk, hogy ha nem is kerülhet a konyhára, a szakácsokkal jóban kell lenni. A katonaviselt, gulyáságyúk árnyékában felnőtt honfiak emlékezete a történeteikkel együtt ízeket is őrzött.

MTI Itthon

250 konyha szeretne Mintamenza lenni

Idén novemberig már 250 főzőkonyha csatlakozott a Mintamenza programhoz és egyre több gyártó veszi figyelembe az elvárásokat - mondta Pesti Imre budapesti kormánymegbízott csütörtöki sajtótájékoztatóján, a fővárosban.

hvg.hu Gasztro

Újbor- és sajtfesztivál

Szó sincs róla, hogy vége lenne a fesztiválszezonnak csak azért, mert lejjebb kúszik a hőmérő higanyszála. Ebben a hónapban is minden hétvégére esett valami népünnepély. S a végén csattan az ostor: hazai és határmenti újborok és sajtok seregszemléje november 30 és december 1. között a városligeti Vajdahunyad várában.

MTI Gasztro

Magyarország pályázik a Bocuse d'Or 2016-os döntőjére

A kormány támogatja a Magyar Bocuse d'Or Akadémia Egyesületnek a 2016. évi Bocuse d'Or szakácsolimpia európai döntőjének megrendezésére és lebonyolítására vonatkozó pályázatát, és annak sikeressége esetén vállalja a döntő megrendezéséhez szükséges feltételek biztosítását.

hvg.hu Gasztro

Hogyan pucoljunk gránátalmát?

A kérdés egyáltalán nem költői. A termékenység szimbólumának is tartott gyümölcs nem egykönnyen adja oda bíbor magvait.

hvg.hu Gasztro

Ragasztóval készül sok óriási rántott hús

Egészségre nem ártalmas, ezért használható az az enzim, amelyet a húsnyesedék összeragasztásához használnak – mondta ki az Európai Bizottság az InfoRádió szerint. Az óriási rántott szeletekhez használt ragasztóval leginkább a német éttermekben lehet találkozni.

MTI Gasztro

A 60-as évek óta nem koplaltak ennyit az olaszok

Olaszországban 2 milliárd euróval kevesebbet költöttek élelmiszerre idén, mint a válság előtt, 2008-ban. Elsősorban édességekre, rágcsálnivalóra és üdítőitalokra szánnak kevesebbet, mind több családban sütik maguk a kenyeret és a süteményt.

MTI Gasztro

Magyar bor a világ húsz legjobbja között

A Chateau Dereszla 2007-es 5 puttonyos tokaji aszúja a huszadik lett a Wine Spectator idei százas toplistáján. A legjobb húszba három fehérbort válogattak be a szerkesztők.

Gy.Zs. Gasztro

"Kerüljük a borsznobizmust"

Csak semmi cicó, mondhatta volna Woody Allen után szabadon Szerényi Máté, a budai Szalonspicc borbár ifjú sommelierje.Olyan egyszerű: szeretni kell a borokat és érteni a vendéget.

MTI Kult

A gardákat ünneplik három napig Tihanyban

A balatoni gardahalászat hagyományát elevenítik fel a Tihanyban pénteken kezdődő Garda Fesztiválon, amelyen a szokásos látványhalászat mellett kulturális és szórakoztató programok, horgászverseny, valamint kulináris élmények is várják az érdeklődőket.

1
63 64 65 66 67
234
Szijjártó Péter is reagált Trump bejelentéseire: vége az őrületnek

Szijjártó Péter is reagált Trump bejelentéseire: vége az őrületnek

Ian Duncan Smith, a toryk volt elnöke: Az USA nem lehet gyenge Ukrajna ügyében, mert az lovat ad Kína alá

Ian Duncan Smith, a toryk volt elnöke: Az USA nem lehet gyenge Ukrajna ügyében, mert az lovat ad Kína alá

Megint elhalasztották a döntést Kenderesi Tamás doppingügyében

Megint elhalasztották a döntést Kenderesi Tamás doppingügyében

Bűnösnek vallotta magát a fiú, aki három kislányt késelt halálra Southportban

Bűnösnek vallotta magát a fiú, aki három kislányt késelt halálra Southportban

Dollárbaloldal: egyetlen ellenzéki vezetőt sem hallgattak ki még a legutóbbi választást érintő kampányfinanszírozási ügyben

Dollárbaloldal: egyetlen ellenzéki vezetőt sem hallgattak ki még a legutóbbi választást érintő kampányfinanszírozási ügyben

Súlyosbításért fellebbezett az ügyészség a saját lányát molesztáló férfi ügyében, akit 14 évre ítéltek el első fokon

Súlyosbításért fellebbezett az ügyészség a saját lányát molesztáló férfi ügyében, akit 14 évre ítéltek el első fokon

Majd 1,7 milliárd forinttal tolta meg a kormány a rovarfehérje-gyártást, még úgy is, hogy „a magyarok elsöprő többsége nem kér a rovarfehérjét tartalmazó élelmiszerekből”

Majd 1,7 milliárd forinttal tolta meg a kormány a rovarfehérje-gyártást, még úgy is, hogy „a magyarok elsöprő többsége nem kér a rovarfehérjét tartalmazó élelmiszerekből”

Lebombázták a II. világháborúban, így aztán csak most, 111 éves fotókon találtak egy új dinoszauruszt

Lebombázták a II. világháborúban, így aztán csak most, 111 éves fotókon találtak egy új dinoszauruszt

Ryan Gosling szerepelhet az új Star Wars-filmben

Ryan Gosling szerepelhet az új Star Wars-filmben

A címlapról ajánljuk