szerző:
MTI
Tetszett a cikk?

Húsz százalékkal nőtt a román sörpiac 2007 első hat hónapjában a tavalyi hasonló időszakhoz képest. A szerdai román média a román sörgyártók egyesületének adataira hivatkozva közölte, hogy az országban az első hat hónap alatt több mint 10 millió hektoliter sör fogyott el, ami húsz százalékos növekedést jelent tavalyhoz képest.

Az első négy legnagyobb multinacionális szereplő – a Heineken Romania, az InBev Romania, az United Romanian Breweries Bereprod és az Ursus Breweries – az idei első félévben 7,29 millió hektorliter sört értékesített. Az összesen hetven százalékos piaci részesedésű vállalatok együtt 30 százalékos eladás-növekedést regisztráltak.

A gyártók a sikeresebb eladást a románok vásárlóerejének növekedésével és a melegebb időjárással magyarázzák. A Cotidianul című napilap emlékeztet, hogy tavaly egész évben a románok 17,7 millió hektoliter sört fogyasztottak, s ebből 12,6 millió hektolitert az első négy piaci szereplő értékesített.

A Heineken Romania a Golden Brau, a Silva, a Bucegi és a Ciuc márkájú sört forgalmazza. Az InBev protfóliójába tartozik a Stella Artois és a Bergenbier, az United Romanian Breweries Bereprod pedig a Tuborgot birtokolja. Az Ursus Breweries az Ursus, a Timisoreana, a Ciucas, a Stejar, a Peroni és Pilsner Urquell nevű söröket forgalmazza.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!

Kovács Gábor Gasztro

Eltérített márkák a sörpiacon

A marketingszótárban a márkaeltérítés azt jelenti, hogy a különféle termékekkel azonosuló fogyasztók átveszik a hatalmat fölötte, és maguk határozzák meg a termék további arculatát, néha negatív irányban változtatva rajta. A hazai sörpiacon ennek ellenkezője zajlik: néha maguk a gyártók "rontanak le" egy jónevű márkát.

Gasztro

Sörözés Horvátországban: mit igyunk?

A Horvátországba utazó magyar turistáknak biztos nem kell betárazniuk egy láda sört a kocsiba. Mindenhol az itthon megszokott minőséget kapják, a hazaihoz hasonló áron. A tengerparti nyaralás pedig kivált alkalmas a helybeli sörök beható tanulmányozására. Eláruljuk: szerintünk a Staro Cesko a király.

MTI Tech

A sörfőzés melléktermékéből fejleszt áramot egy új akkumulátor

Ausztráliában a legnagyobb sörgyár egyetemi kutatókkal közösen fejleszt egy akkumulátort, amit sörfőzésnél használt vízzel akarnak működtetni. A "sörakkumulátor" egy magán háztartás számára elegendő áramot termel - állítják a szakértők. A Die Welt című német napilap internetes változata szerint a teszt akkumulátort a Foster's sörgyár Brisbane közelében lévő üzeménél készítik el.

MTI Gazdaság

Kína felfedezte magának a sört

Az egyik brit piackutató társaság tanulmánya szerint az üdítőitalok fogyasztásának növekedése szinte megállíthatatlannak tűnik, akárcsak a különféle vizeké. Az elkövetkező hat évben 18 százalékkal nőhet a kereskedelemben kapható különféle innivalók gyártása és eladása.

Kovács Gábor Gasztro

A legegészségesebb sör

1516-ban IV. Vilmos bajor herceg elérkezettnek látta az időt, hogy a „sörkotyvasztásnak” országszerte véget vessen. A Sörtisztasági Törvény értelmében ettől kezdve a sör főzéséhez malátán, komlón és vízen kívül más anyag nem volt használható.

MTI Plázs

Mossuk meg a dobozos sört

Nyári melegben az ételkészítéshez vásárolt alapanyagokat mindig megbízható helyről szerezzük be. A fémdobozos üdítőt, sört ivás előtt ajánlatos lemosni, vagy megtörölni.

MTI Plázs

Nem tilos, sőt ajánlott sportolóknak a sörözés

Nemhogy ellenjavallott, hanem egyenesen ajánlott a sör a sportolók számára, mert - mértékletesen fogyasztva - segíti a szervezetet a folyadékvesztés pótlásában, a pályalátást nem rontja, és nem növeli a hibaszázalékot sem - legalábbis ezt állapították meg egybehangzóan szakemberek.

hvg.hu Gasztro

Sörünnep a Budai Várban

Június 24-én, Szent Arnold napján először rendezik meg a sörkultúra ünnepét a Budai Vár gótikus udvarán.