Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#élelmiszer

T.S. Gasztro

Éléskamra az utcán – szolidaritási hűtők

Az emberek közti szolidaritás megnyilvánulását jelképezik a bárki számára hozzáférhető utcai hűtőszekrények. A kezdeményezés egyre több helyen talál követőkre Németországban, Spanyolországban, Belgiumban. De már Brazíliában is megjelentek a szegényeket és az utcán élőket élelemhez juttató hűtött éléskamrák.

hvg.hu Itthon

Nébih: Padlón tárolták az ennivalót egy közétkeztető cégnél – videó

Várhatóan több százezer forint bírságot kell fizetnie annak a Pest megyei közétkeztető cégnek, amelynek egyik raktárában több mázsa lejárt szavatosságú valamint jelöletlen élelmiszert foglaltak le az ellenőrök. Az ennivaló egy részét ráadásul a padlón tárolták – közölte a Nébih. Az épület sem felelt meg az előírásoknak.

hvg.hu Gasztro

Együnk egymásért

Korszerű táplálkozás, egészséges ételek, regionális alapanyagok, hagyományos és újragondolt fogások - mindennapos, divatos témák. Csak éppen Magyarországon több százezer rászorulónál nem ezek a fő kérdések, hanem, hogy egyáltalán bármit is egyenek.

MTI Gazdaság

Minden magyar évi 40 kiló élelmiszert dob ki

A magyar családok 42 százaléka rendszeresen dob ki élelmiszert; közülük 82 százalék azért, mert megromlott, 10 százalék a lejárt szavatossági idő miatt, 8 százalék pedig azért, mert megmaradt vagy az élvezeti értéke csökkent.

MTI Gazdaság

Simán átcsúsznak a tiltott embargós élelmiszerek Oroszország határain

Hiába az embargó, Oroszországnak a Fehéroroszországgal és Kazahsztánnal közös határszakaszán a tiltott termékeknek mindössze 20 százalékát tudják lefoglalni – vélik az orosz szövetségi állategészségügyi és növényvédelmi szolgálat szakértői. Ennek oka a TASZSZ hírügynökség jelentése szerint az, hogy nincs vámellenőrzés a két szomszédos országgal közös határon, csak az orosz állategészségügyi szolgálatnak vannak ellenőrző pontjai, de azokból sincs sok.

MTI Gazdaság

Öt éve nem látott szintre estek vissza az élelmiszerárak a világon

A 2009 szeptembere óta mért legalacsonyabb szintre esett az alapvető élelmiszerek árszintje júliusban, miután a tejtermékek és a növényi olajok ára jelentősen csökkent – közölte legfrissebb jelentésében az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) csütörtökön.

hvg.hu Vállalkozás

A magyar bendőbe kerülő élelmiszer 22 százaléka nem magyar

A boltokban kapható sonkáknak csak a fele magyar, a joghurtoknál még kisebb a magyar termékek aránya. Tízből egy tojás külföldről jön, de a friss tej és baromfi szinte kizárólag itthoni előállítású. A külföldi boltokban 75, a magyarokban 85 százalék a magyar termékek aránya.

MTI Gasztro

Beteg lehet az élelmiszerektől, erre figyeljen kánikula idején!

Nyáron különösen figyelni kell a hús- és baromfitermékek, valamint a nyers tojást tartalmazó élelmiszerek megfelelő előkészítésére, kezelésére, tárolására. Veszélyforrás minden hűtést igénylő, gyorsan romló élelmiszer is. A megmaradt vagy későbbi felhasználásra szánt ételt minél hamarabb le kell hűteni. Jó tanácsok kánikula idejére.

MTI Gazdaság

Majdnem kétmillió tonnna élelmiszer landol a kukában évente

Magyarországon évente 1,8 millió tonna élelmiszert dobnak ki, amelyből mindössze 2000 tonna kerül ismét élelmiszerként a rászorulók asztalára. Az Eurostat adatai szerint Magyarországon arra a kérdésre, hogy tud-e kétnaponta húst vagy a húsnak megfelelő fehérjét tartalmazó vegetáriánus élelmiszert vásárolni, a megkérdezettek 35 százaléka válaszolt nemmel.

1
22 23 24 25 26
36
Fordult a kocka: a fiúk már jobbak matematikából, mint a lányok

Fordult a kocka: a fiúk már jobbak matematikából, mint a lányok

Galla Miklós megszólalt a meztelenkedésről: „Élvezem és kívánom”

Galla Miklós megszólalt a meztelenkedésről: „Élvezem és kívánom”

„A Corvinus vezetése kompromittálni akarta a vizsgabotrány feltárását” – Ádám Zoltán volt kollégáit hallgatta meg a bíróság

„A Corvinus vezetése kompromittálni akarta a vizsgabotrány feltárását” – Ádám Zoltán volt kollégáit hallgatta meg a bíróság

Gázszolidaritási megállapodást kötött Magyarország Romániával

Gázszolidaritási megállapodást kötött Magyarország Romániával

Egy olajszállító tanker és egy teherhajó ütközött a brit partoknál

Egy olajszállító tanker és egy teherhajó ütközött a brit partoknál

Vatikán: még korai arról beszélni, mikor hagyhatja el a kórházat Ferenc pápa

Vatikán: még korai arról beszélni, mikor hagyhatja el a kórházat Ferenc pápa

„Egy szem lányomat megölette az egy szem unokám” – az egész országot sokkolta Soproni Ágnes halála

„Egy szem lányomat megölette az egy szem unokám” – az egész országot sokkolta Soproni Ágnes halála

Egyre többen tesznek félre, de még mindig kevesen merik azt befektetni

Egyre többen tesznek félre, de még mindig kevesen merik azt befektetni

Kollár-Klemencz László filozofikus regénye és vezetett túrái a Pilisben

Kollár-Klemencz László filozofikus regénye és vezetett túrái a Pilisben

A címlapról ajánljuk