Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#ételallergia

hvg.hu Plázs

Most épp a tejet, a glutént és a cukrot kiáltják ki főbűnösnek

Minden kornak megvan a maga táplálkozási divatja; mostanában éppen a tejet, a glutént vagy a cukrot kárhoztatják a leggyakrabban – mondja a dietetikus, aki szerint ha valaki hajlamos a hipochondriára, könnyen lehet, hogy egy esetleges hasfájás, kisebb rosszullét után tiltólistára tesz bizonyos ételeket, így azonban nagyon beszűkült lehet a táplálkozása egy idő után, és különböző tápanyaghiány alakulhat ki.

hvg.hu Plázs

Szeretné tudni, mitől érzi rosszul magát? – A stressz 7 leggyakoribb rejtett oka

Szinte már kívülről fújjuk, melyek a stressz legtipikusabb forrásai: munka, kollégák, pénzügyek, egészség, politika, párkapcsolatok. Azonban léteznek kevésbé ismert jelenségek, amelyek ugyanúgy komoly stresszfaktort jelenthetnek az életünkben. Például az ételallergia, a rendetlenség, a közösségi média és a környezetünkben lévő pesszimista emberek. Gyűjteményünkből most kiderül, hogy melyek a stressz leggyakoribb rejtett okai, amelyeket nem szabad elbagatellizálni.

hvg.hu Plázs

Allergiások figyelem: az érett gyümölcs veszélyesebb

A szezonálisan megjelenő friss gyümölccsel, zöldséggel a szervezetet vitaminokkal lehet feltölteni, azonban ha valaki allergiás, nem árt tudni, hogy milyen gyümölcsöket, zöldséget ehet és azokat hogyan fogyaszthatja – hívja fel a figyelmet Dr. Pálfi Erzsébet, az Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének adjunktusa. A hőkezelés akár enyhíti is az allergizáló hatást, de például a fagyasztás nem befolyásolja.

Szauer Judit Gasztro

" Nekünk, ha valami pocsék, az tényleg pocsék" - interjú Varga Gábor cukrásszal

Cukorbetegség, gluténérzékenység, laktózintolerancia, tojásallergia, még sorolhatnánk a ma már szinte népbetegségnek számító ételallergiákat. Varga Gábor cukrász legújabb, harmadik könyvével bebizonyítja, hogy a reform is tud jó ízű lenni, és senkinek sem kell lemondania az édes falatokról. Egy jótékonysági eseményen beszélgettünk vele, ahol az új könyv és az egészségtudatos táplálkozás fontossága mellett kislányáról, Lucáról is szólt, és arról, felnőtt fejjel is jó diáknak lenni.

hvg.hu Plázs

Veszélyes lehet a húsvéti tojás

Az ételintoleranciával küzdő emberek körében a tojásfehérje és a tojássárgája is benne van a leggyakrabban gyomorbántalmakat és bélpanaszokat okozó ételek listájában – derül ki abból az összesítésből, amelyben 376 emésztőszervi gondokkal küzdő páciens ételintolerancia vizsgálatának eredményét dolgozta fel a Magyar Preventív Gasztroenterológiai Társaság (MAPPET).

hvg.hu Plázs

Mi az allergiás menetelés?

Nagyobb eséllyel szűnik meg kisgyerekeknél a tehéntej- vagy tojásallergia, mint a hal-, mogyoró- vagy dióallergia – mondják a szakemberek.

hvg.hu Plázs

Mikor jár több családi pótlék az ételallergiásoknak?

Jogszabályok tömkelege szól a támogatásokról, nehéz kiigazodni rajtuk. Ki, milyen állami segítséget kaphat, ha gyermeke ételallergiás, mikor jár több családi pótlék? Olvasói kérdésre a Majomkenyér jogásza válaszol.

Medipress Plázs

Becsapták az immunrendszert a kutatók

A kutatóknak sikerült az immunrendszer becsapásával kiiktatniuk a mogyoróval szemben kialakuló életveszélyes allergiás reakciót. Így a szervezet védekező rendszere elhiszi, hogy a mogyoró fehérjéi nem ellenségek.

1 2
Orbán és a többi jobboldali populista teljesen félreértette Trumpot?

Orbán és a többi jobboldali populista teljesen félreértette Trumpot?

Egy érdekes kísérlet mutatta meg, mire képes egy-egy kedves zeneszám az ember agyában

Egy érdekes kísérlet mutatta meg, mire képes egy-egy kedves zeneszám az ember agyában

Senki nem érti, miért: van, ahol 30 év alatt négyszeresére nőtt a demenciások száma

Senki nem érti, miért: van, ahol 30 év alatt négyszeresére nőtt a demenciások száma

Irigyelt különleges mód jön az androidos telefonokra

Irigyelt különleges mód jön az androidos telefonokra

Eddig még sosem látott, olcsó telefon jöhet a Samsungtól, ráadásul a vártnál korábban

Eddig még sosem látott, olcsó telefon jöhet a Samsungtól, ráadásul a vártnál korábban

Hamburgi késelés: a támadás előtti napon engedték ki a pszichiátriáról az elkövetőt

Hamburgi késelés: a támadás előtti napon engedték ki a pszichiátriáról az elkövetőt

Egy elég különleges számítógéppel rukkolt ki a Huawei

Egy elég különleges számítógéppel rukkolt ki a Huawei

Ezt az öt számot kellett volna beikszelni a lottón

Ezt az öt számot kellett volna beikszelni a lottón

Strandbuldózer gázolt halálra egy turistát egy népszerű olasz üdülőhelyen

Strandbuldózer gázolt halálra egy turistát egy népszerű olasz üdülőhelyen

A címlapról ajánljuk