Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Hoitsy György

Gyükeri Mercédesz Vállalkozás

Akik mindenkinél jobban élvezik a hidegfrontot: Lillafüred híres pisztrángjai nyomában

Lassan negyven éve éli életét a Lillafüred melletti völgyben Hoitsy György, akinek a pisztrángjáért az ország másik feléből is elzarándokolnak a halkedvelők. A Lillafüredi Pisztrángtelep vezetője arról mesélt a hvg.hu-nak, milyen munka van emögött, de megismertük különleges tigrispisztrángjának a titkát és azt is, mit keres a bajai halászlében nori.

Kovács István Vélemény

A magyar pisztráng dícsérete – receptek

Az idei év rapszodikus időjárása hatással volt a lillafüredi halállományra is, a kemény telet pikkelyükben érezve, a megszokott november helyett már szeptember végén ívtak az őshonos sebes pisztrángok. Egyébként a hipermarketek zöme inkább olcsó török, olasz, vagy éppen panamai pisztrángot árul a minőségi magyar termék helyett – tudtuk meg Hoitsy Györgytől, a pisztrángtelep tulajdonosától, aki több éven át Borsod megye halászati felügyelője volt.

Sorsdöntő elnökválasztásra készül Lengyelország

Sorsdöntő elnökválasztásra készül Lengyelország

Suha Györgyöt kiengedték a börtönből

Suha Györgyöt kiengedték a börtönből

Szijjártó: Innentől kezdve Ursula von der Leyen az utolsó, akitől bármilyen kritikát hajlandók vagyunk elfogadni

Szijjártó: Innentől kezdve Ursula von der Leyen az utolsó, akitől bármilyen kritikát hajlandók vagyunk elfogadni

Felbukkant egy régi VW Bogár, amit eddig még nem is használtak

Felbukkant egy régi VW Bogár, amit eddig még nem is használtak

Késik az isztambuli orosz–ukrán tárgyalás, Zelenszkij nem hisz Putyinnak, Trump is szkeptikus

Késik az isztambuli orosz–ukrán tárgyalás, Zelenszkij nem hisz Putyinnak, Trump is szkeptikus

Erdogan szerint a Kurdisztáni Munkáspárt feloszlása a terrorizmus végét jelentheti Törökországban

Erdogan szerint a Kurdisztáni Munkáspárt feloszlása a terrorizmus végét jelentheti Törökországban

Nem ismerheti meg mostantól a bántalmazó az elmenekült áldozata új tartózkodási helyének adatait

Nem ismerheti meg mostantól a bántalmazó az elmenekült áldozata új tartózkodási helyének adatait

Megcsúszott a száguldó autó a vizes úton Érsekvadkerten, ketten súlyosan megsérültek

Megcsúszott a száguldó autó a vizes úton Érsekvadkerten, ketten súlyosan megsérültek

Csalók és tolvajok rémálma lesz az Android 16, itt van minden új biztonsági funkció

Csalók és tolvajok rémálma lesz az Android 16, itt van minden új biztonsági funkció

A címlapról ajánljuk