Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Rácz Jenő

hvg.hu Élet+Stílus

Megvannak a Sztárbox szuperdöntőjének a győztesei: Berki, Brasch, Molnár

Három kategóriában avattak bajnokot a Sztárbox vasárnapi szuperdöntőjében. Férfi nehézsúlyban Árpa Attila és Brasch Bence, középsúlyban Molnár Áron és Rácz Jenő, női könnyűsúlyban pedig Berki Mazsi és Dobos Evelin csapott össze. Lehet, hogy ez egy show-műsor, de az biztos, hogy ökölvívók fogják megnyerni – tisztelgett a versenyzők előtt az egyik edző.

Ballai Vince hvg360

Fenntarthatóbb lehet-e a fine dining? Ki diktálja a trendet az államilag támogatott dán Noma után?

Átalakul, vagy ha úgy tetszik bezár a világ legjobb éttermeinek egyike, az egyszerűséget és frissességet középpontba helyező északi konyhát világtrenddé formáló Noma. A fejlemény felizzította a fine dining fenntarthatóságával kapcsolatos vitákat, akár a gazdasági, akár az emberi vonalat nézzük, de felmerül az is: melyik irányzat lehet a mérvadó a csúcsgasztronómiában a skandináv módi után, amely a korábbi molekuláris irányból a természetközeliség felé irányította a trendet.

Kovács Bálint Élet+Stílus

„Ő előbb volt sztár, mint hogy főzni kezdett” – A Konyhafőnökből ismert Rácz Jenő új éttermében jártunk

Rácz Jenőt a legtöbben a kereskedelmi tévék főzős és celebes műsoraiból, a bulvársajtóból és a közösségi médiából ismerik, de a főztjét eddig nem lehetett megkóstolni: séfként a legnagyobb sikereit külföldön érte el. Most viszont hosszú várakozás után megnyílt budapesti étterme. Megnéztük.

1 2 3 4
Leragasztotta egy síró gyerek száját két bölcsődei dolgozó Zselicszentpálon

Leragasztotta egy síró gyerek száját két bölcsődei dolgozó Zselicszentpálon

Spiegel-elemzés: Orbán és Netanjahu illiberális brománca

Spiegel-elemzés: Orbán és Netanjahu illiberális brománca

A SPAR-vezér szerint Győrből már mindenki Szlovákiába jár vásárolni

A SPAR-vezér szerint Győrből már mindenki Szlovákiába jár vásárolni

Marabu Féknyúz: Luxustáska? Az semmi!

Marabu Féknyúz: Luxustáska? Az semmi!

Politico: Trump szerint Elon Musk heteken belül visszavonul kormányzati szerepéből

Politico: Trump szerint Elon Musk heteken belül visszavonul kormányzati szerepéből

Hat kiló fűvel bukott le egy újpesti termelő, akit valaki feldobott

Hat kiló fűvel bukott le egy újpesti termelő, akit valaki feldobott

„Megváltó szeretne lenni, de a játéka most felejthető volt” – így értékeli Szoboszlai teljesítményét a nemzetközi sajtó

„Megváltó szeretne lenni, de a játéka most felejthető volt” – így értékeli Szoboszlai teljesítményét a nemzetközi sajtó

Kivédheti a terhesség a hosszú Covidot

Kivédheti a terhesség a hosszú Covidot

Zoknibábbal válaszoltak a kétfarkúak a békemenet „ellopását” rosszalló CÖF-vezetőnek

Zoknibábbal válaszoltak a kétfarkúak a békemenet „ellopását” rosszalló CÖF-vezetőnek

A címlapról ajánljuk

„Magyar Péter nem János vitéz”

Politikai értelemben a Tisza nem kínál újdonságot, csak új vezetőt. Nem lehet kizárni, hogy a helyi szervezetekből újfajta működés növi ki magát, amelyben a résztvevők kezükbe veszik az irányítást. Egyelőre nem ezt látjuk.