#gasztronómia

2022. június. 11. 17:54 hvg.hu Vállalkozás

Csokitartályból mentettek ki két karbantartót a Mars gyárában

Csak derékig ért a massza, de nem tudtak kimászni.

2022. június. 10. 19:00 gyézsé hvg360

Hasbeszélő: Egy hely a város peremén, ahol ebédidőben hétköznap is telt ház van

Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Pestszentlőrincen, a Zilában jártunk.

2022. június. 10. 10:40 MTI Gazdaság

Ha ilyen fűszerkeveréket vett, vigye vissza a Pennybe, allergént tartalmaz

Az érintett fűszerkeveréket a vásárlás helyén visszaveszik.

2022. május. 29. 19:31 hvg.hu Élet+Stílus

Orosz-ukrán étterem nyílt Párizsban a béke és a szeretet jegyében

A hagyományos orosz és ukrán konyha egyesítésével igyekszik ellensúlyozni a háború korbácsolta ellenséges érzelmeket egy új párizsi étterem, ahol kiderült, nincs különbség a receptek között.

2022. május. 29. 15:54 hvg.hu Gazdaság

The Same One vagy Fun and Tasty is lehet a McDonald’s új neve Oroszországban

Az Oroszországból kivonuló McDonald's bejegyeztette az ottani éttermeit átvevő cég lehetséges neveit. A vállalat egyet választ majd ezekből: The Same One, Fun and Tasty, Just Like That vagy Open Checkout.

2022. május. 27. 19:30 gyézsé hvg360

Hasbeszélő: Kerthelyiségben, hagyományosan, a nagyság legendájának nyomában

2022. május. 23. 10:34 hvg.hu Élet+Stílus

Túllőhettek a célon, egy sör betiltását követelik Amerikában

Egy sörfőzde provokatív dobozban dobta piacra új söreit, rengetegen felháborodtak.

2022. május. 16. 22:46 hvg.hu Vállalkozás

Világhírű legenda nyerte el a legjobb séf díját Magyarországon

Kiosztották a Dining Guide idei díjait, az év éttermét vezető szakember egy másik fine dining étterem újragondolásáért is elismerést kapott.

2022. május. 16. 14:25 hvg.hu Vállalkozás

Előrébb lépett Európa legjobb pizzériáinak rangsorában egy budapesti étterem

A Belli di Mamma nyitása óta már harmadik éve kerül fel a legfontosabb európai listára.

2022. május. 10. 16:27 hvg.hu Élet+Stílus

Ismét megrendezik az ország legnagyobb gasztronómiai fesztiválját

Ezúttal nem egy étel lesz a Gourmet Fesztivál alaptémája, hanem az örökség szó. Nagyjából 100 kiállító vesz részt a fesztiválon.

2022. május. 07. 07:21 László Ferenc Autó

Bajnoki pizza a platón, füstös Barkas és menő régi VW-k: dübörög a budapesti Food Truck Show

Mutatjuk a Kincsem Parkban megrendezett tavaszi gasztronómiai fesztivál érdekesebb járgányait.

2022. április. 30. 20:00 Gyükeri Mercédesz Ingatlan

A Gundel-palacsinta receptjét mindenki tudja, a Centrálban pedig mindenki járt - egy budapesti grand café újjászületése

Nyugdíjasklub helyett pezsgő és fiatalos helynek látja új üzemeltetője a Centrál kávéházat, ahol egyszerre él tovább a grand café hagyománya és a száz évvel ezelőtt itt tanyázó írók, hírességek újító szelleme. De hogyan is érnék ezt el, és hogyan kerül az asztalra egy gyűrű alakú Dobos-torta? A Centrálban jártunk.

2022. április. 29. 19:30 gyézsé hvg360

Hasbeszélő: Modernizált erdélyi konyha és csalódás az Andrássy úton

2022. április. 16. 16:10 Kovács Bálint Élet+Stílus

Olyan abszurd, hogy áprilisi tréfának hittük, pedig tényleg elkészült a kolbász ízű sör

A békésszentandrási Szent András Sörfőzde április 1-jére időzítette új sörének bemutatóját. Egy pillanatig sem merült fel bennünk, hogy ne a bolondok napjára időzített tréfáról lenne szó. Pedig.

2022. április. 15. 19:00 GyéZsé hvg360

Hasbeszélő: Egy klasszikus vendéglő a város felett

2022. április. 14. 19:14 HVG Könyvek HVG Könyvek

Hogyan készül a pască, a románok húsvéti túrós kalácsa? - recept

Egy sajttortaszerű, Romániában elsősorban húsvétkor készített kalács receptje Irina Georgescu gasztronómiai szakíró Kárpátok ízei című könyvéből.

2022. április. 14. 14:10 hvg.hu Vállalkozás

Bezár Buda egyik leghangulatosabb helye, a Pagony Kert

Az egykori gyermekfürdő helyén létesített Pagony Kert csapata tavaly ősszel még úgy tervezte, hogy kinyitnak idén.

2022. április. 13. 20:00 hvg.hu Gazdaság

Tizenhárom tormánk van, és egy életünk: a hvg.hu nagy húsvéti tormatesztje

A húsvéti asztal elmaradhatatlan kelléke az asztali torma, amely látszólag teljesen egyforma, mi azonban megkerestük a különbségeket. De vajon mi nyerte el a tetszésünket? Az, ami csíp, az, ami rusztikus, vagy az, ami turmixszerűen pépes?

2022. április. 12. 14:04 hvg.hu Vállalkozás

Már vidéken is díjazza a legjobb éttermeket a Michelin

Az idei évtől nemcsak Budapesten, hanem egész Magyarországon keresi a legjobb éttermeket a Michelin. Az országos Michelin Kalauz megjelenése az év második felére várható, és összegyűjti, illetve különböző kategóriák szerint díjazza a legjobb hazai vendéglátóhelyeket.