Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#kovászos uborka

Csányi – Czeglédi – Tóta W. Élet+Stílus

És evett már rántott kovászos uborkát?

Mi igen. Összeszedtük az elmúlt évek nagy rántott receptötleteit, és megvalósítottuk, hogy önnek már ne kelljen. Tanulság: nem kell mindent panírozni.

Marton Levente Gasztro

Hőhullám ellen hideg kovászos uborka leves - recept

A kovászos uborkának mindig is nagy létjogosultsága volt a nyári ételek mellett, de legújabb korunkban már nem elégszik meg a kísérő szerepével. Jó ideje tányérban, leveses csészében landol, kis raffínériával.

Gy.Zs. Gasztro

Borkonyha infúzióban - szubjektív jegyzet

Bréking nyúz, kiált a művelt magyar gasztronauta és hagy csapot-papot, borít napi programot. Töri a fejét, keresi a kapcsolatot, nyúzza a telefont, első akar lenni a másodikak között, akik megrohamozzák az új Michelin-csillagos magyar éttermet.

M.Zs.-Gy.Zs. Gasztro

Rémisztő menzakaja újragondolva 3. - Robbantott csirke

A hetvenes évek városi gyerekei jobbára csak a Gőgős Gúnár Gedeon lapjain láttak szárnyas jószágot. A csirke összképe különösen nehezen állhatott össze még a legfantáziadúsabbak fejében is, ha gyakran ettek menzakosztot.

Gy.Zs. Gasztro

Tökéletes kovászos uborka – bónusszal

Ha nyár, akkor kovászosuborka-dömping. Minden csak utána vagy mellé jön, helyette semmiképpen. Ahogy kúszik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy lesz úrrá a népeken a kovászolási láz.

Megyeri Zsuzsa Gasztro

Rémisztő menzakaja újragondolva: tarhonyás hús – recept

A menzakosztot lehetett szidni, utálni, esetleg valahogy mégis legyűrni, vagy akár meg is szeretni. De az biztos, hogy kitörölhetetlen nyomokat hagyott ízlelőbimbóinkon. Tipikus fogásai mostanában visszadivatosodtak a retro konyhákra.

Haulitus Anikó Kult

Mire jó a kapor? Nyári receptek

Könnyű elsőként rávágni, hogy mi másra, mint a kovászos uborka elkészítésére. Másodjára említenénk a tökfőzeléket. S aztán?

Cannes-ban megtiltották a meztelenkedést

Cannes-ban megtiltották a meztelenkedést

1800 kiló haltetemet szedtek ki a Velencei-tóból

1800 kiló haltetemet szedtek ki a Velencei-tóból

Kocsis Máté az átláthatósági törvényről: „Akit ez nem érint, annak nincs mit kérdeznie”

Kocsis Máté az átláthatósági törvényről: „Akit ez nem érint, annak nincs mit kérdeznie”

Az ügyvédek szakmai egyesülete tételesen felsorolja, milyen jogi problémák vannak Orbánék legújabb törvényjavaslatával

Az ügyvédek szakmai egyesülete tételesen felsorolja, milyen jogi problémák vannak Orbánék legújabb törvényjavaslatával

Tóth Gabi befogadta az utcára került egykori mentoráltját

Tóth Gabi befogadta az utcára került egykori mentoráltját

Napjai vannak hátra Bige László cégének, hogy megállapodjon a hitelezőkkel

Napjai vannak hátra Bige László cégének, hogy megállapodjon a hitelezőkkel

Tíz éve halt meg B.B. King

Tíz éve halt meg B.B. King

Szijjártó könnyebben titkolózhat, Navracsics könnyebben osztogathat a versenyképességi salátatörvény szerint

Szijjártó könnyebben titkolózhat, Navracsics könnyebben osztogathat a versenyképességi salátatörvény szerint

Autók előtt motorok: visszatért gyökereihez a Skoda egy retrofuturista géppel

Autók előtt motorok: visszatért gyökereihez a Skoda egy retrofuturista géppel

A címlapról ajánljuk