Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#mesterséges hús

hvg.hu Tech

A tudósok üzenik: jó lenne áttérnünk a laborhús és rovarok evésére, idővel úgyis elkerülhetetlen lesz

Európa tudományos akadémiáinak friss állásfoglalása szerint sürgős lépésekre lenne szükség az élelmezés- és táplálkozásbiztonság területén. Európának változtatni kell a táplálkozási szokásain, ha meg akar birkózni a klímaváltozással, illetve annak egészségügyi kihívásaival. A dokumentum egy globális elemzés első, Európáról szóló része, amely 130 tudományos akadémia részvételével készült.

HVG Gasztro

Mi sül ki a laborhúsból?

Nem közönséges marhából készül az a hamburger, amit jövő hétfőn Mark Post, a Maastrichti Egyetem professzora süt ki Londonban: a beharangozó szerint a válogatott közönség a világ első lombikhúsát ízlelheti meg a bemutatón.

hvg.hu Shake

Ki kér egy laborburgert?

A jövő év második felében készülhet el a világ első mesterséges hamburgere. Olyan harapnivalóról van szó, amelyben a húspogácsa sosem látott marhát: a hús minden egyes rostját mesterséges körülmények között, laboratóriumban növesztik ugyanis, sőt, még a hozzá való zsiradékot is. A színnel sem lehet elvileg gond, mert azt meg feldobják egy kis vérrel, természetesen mesterségessel.

hvg.hu Tech

Öt éven belül hűtőpultba kerülhet a mesterséges hús

Holland kutatók sikerrel állítottak elő mesterséges sertéshúst. Reményeik szerint a prototípusként elkészített, vizenyős húsból akár még steaket is lehetne majd sütni, csak arra kell rájönniük, hogy miként lesz a szövettenyészetnek igazán természetes állaga - írja a Telegraph.

Megszólaltak a Boeing Starliner űrhajósai: közel volt a tragédia az első tesztrepülés során

Megszólaltak a Boeing Starliner űrhajósai: közel volt a tragédia az első tesztrepülés során

Thomas Müller távozik a Bayern Münchentől

Thomas Müller távozik a Bayern Münchentől

Sok az eladó használt Tesla Magyarországon, de nem Musk ámokfutása miatt

Sok az eladó használt Tesla Magyarországon, de nem Musk ámokfutása miatt

Áprilisi tréfának indult, de a Lidl tényleg piacra dobja a LIDLI feliratú pólót

Áprilisi tréfának indult, de a Lidl tényleg piacra dobja a LIDLI feliratú pólót

Zsiday Viktor: Minél tovább vámháborúzik Donald Trump, annál nagyobb lesz a baj

Zsiday Viktor: Minél tovább vámháborúzik Donald Trump, annál nagyobb lesz a baj

Nem szexelhetnek kínaiakkal a Kínában dolgozó amerikai kormánytisztviselők és a családtagjaik sem

Nem szexelhetnek kínaiakkal a Kínában dolgozó amerikai kormánytisztviselők és a családtagjaik sem

Rosszul alszik? Akkor ezekkel a következményekkel kell számolnia!

Rosszul alszik? Akkor ezekkel a következményekkel kell számolnia!

Ezúttal Solymáron támadták meg a Tisza Párt aktivistáinak pultját

Ezúttal Solymáron támadták meg a Tisza Párt aktivistáinak pultját

Csak Oroszország maradt le Trump viszontvámos listájáról – pedig itt is volna mit megvámolni

Csak Oroszország maradt le Trump viszontvámos listájáról – pedig itt is volna mit megvámolni

A címlapról ajánljuk