Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#rakott krumpli

hvg.hu Gasztro

Videó: Így lesz a rakott krumpliból rackotth croomply

A Gourmet Fesztivál előételeként a legközönségesebb ételt, a rakott krumplit fordította ki önmagából a három magyar Michelin-csillagos étterem vezető séfje: Miguel Rocha Vieira (Costes), a Széll Tamás – Szulló Szabina páros (Onyx) és Sárközy Ákos (Borkonyha). Míg Széll Tamás szerint nem kell mindent újraálmodni, Vieria valami egészen különöset alkotott a hagyományos magyar fogásból.

MTI Gasztro

Rakott krumpli újraálmodva

Idén is a középpontba állít egy hagyományos ételt a Gourmet Fesztivál. Most a rakott krumplit kóstolhatjuk meg szokatlan változatokban.

Ferenc pápa: az emberek fejvesztve menekülnek a felelősség elől, így világunkban az egoizmusnak nagyobb a súlya, mint a keresztnek

Ferenc pápa: az emberek fejvesztve menekülnek a felelősség elől, így világunkban az egoizmusnak nagyobb a súlya, mint a keresztnek

Csehország teljesen levált az orosz olajról

Csehország teljesen levált az orosz olajról

„Manapság ellenzékiségnek hívják a hazaárulást” – Pár százan tüntettek Lakatos Márk ellen a Kossuth téren

„Manapság ellenzékiségnek hívják a hazaárulást” – Pár százan tüntettek Lakatos Márk ellen a Kossuth téren

Napközben néhol 30 fok is lehet, aztán jönnek a zivatarok

Napközben néhol 30 fok is lehet, aztán jönnek a zivatarok

Nyomott áron vásárolják fel a járvány sújtotta területekről az egészséges sertéseket is

Nyomott áron vásárolják fel a járvány sújtotta területekről az egészséges sertéseket is

Drasztikus visszaesés: több mint egy évtizede alig esik hó Budapesten

Drasztikus visszaesés: több mint egy évtizede alig esik hó Budapesten

Szemeket az égre: jön a legrégebbi ismert meteorraj

Szemeket az égre: jön a legrégebbi ismert meteorraj

Lejjebb adták a szaúdiak, úgy tűnik, a teljes F1 helyett most egy csapattal is beérnék

Lejjebb adták a szaúdiak, úgy tűnik, a teljes F1 helyett most egy csapattal is beérnék

Megelőzi a nagyobb bajt Kína, tilos lesz önvezetőnek hirdetni az autókat

Megelőzi a nagyobb bajt Kína, tilos lesz önvezetőnek hirdetni az autókat

A címlapról ajánljuk