hvg.hu
Vállalkozás
Előzetesbe került a pofátlanul túlszámlázó pub két működtetője
A Váci utcai vendéglőben régóta lehúzták már a vendégeket, évekkel ezelőtt rejtett kamerával mutatták be tévések a csalásokat.
#vendéglő
hvg.hu
Gazdaság
Elfogta a rendőrség a több százezer forintos gulyást számlázó Váci utcai pub dolgozóit
A Váci utcai helyen régóta átverték a vendégeket, a hely annyira nem volt ismeretlen, hogy már évekkel ezelőtt rejtett kamerával mutatták be tévések a lehúzást.
Molnár Csaba
Vállalkozás
A vendéglők úgy nyelik le az áfacsökkentést, mintha nem is lett volna
Valószínű, hogy nem sokat látnak a vendégek a vendéglői forgalmi adó csökkentéséből. Az evőhelyek döntő többsége örül a talált pénznek, köszöni azt, de az árlapot nem írja át.
hvg.hu
Vállalkozás
Olcsóbb lesz a kaja, ha pincér viszi az asztalhoz, mintha futárral jönne
Ember legyen a talpán, aki kiigazodik januártól a vendéglátóiparban a fogyasztást terhelő adók között. A jelenlegi 27 százalék helyett 18 százalékos forgalmi adóval adózik az éttermi étel és a helyben készített ital fogyasztása, de nem mindegy, hogy helyben fogyasztásról vagy elvitelről van szó.
hvg.hu
Vállalkozás
Minden harmadik étterem veszteséges
Egyre kevesebb vendéglő van, és továbbra is kockázatos a biznisz.
hvg.hu
Vállalkozás
Se pincér, se pénztáros a digitális menzán, de nem is kellenek
Öt eurót kell kicsengetni a jövő digitális menzáján a ... kinek is? Pincér ugyanis, nincs, de pénztáros sincs a Data Kitchenben. A menüt azért szakácsok főzik.
hvg.hu
Élet+Stílus
Ételt követelő pelikánok: a fél világ ezen a turistán nevethet – videó
Két éhes és meglehetősen pimasz pelikán szállt rá egy turistára egy törökországi étterem teraszán. A nő rövidujjú felsőt viselt, így csipkedték meg az óriási madarak kartól combig. Egy pincér végül közbelépett, de a nyakig elvörösödött vendégnek ezután is jól jött az ülőpárna, amit védőpáncélként használhatott. Videó.
hvg.hu
Gazdaság
Nem kapott hitelt, ezért nem ad enni a bankároknak
Bepöccent a párizsi étterem tulaja.
T.S.
Gasztro
Potencia a farokban
Valószínűleg kínai éttermek asztalára szánták a nemcsak gasztronómiai ínyencségnek, de afrodiziákumnak is számító krokodilfarkakat. A fagyasztott vágykeltők már nem érkezhettek meg rendeltetési helyükre.
hvg.hu
Gazdaság
Tényleg akkora buli a borravaló? Mutatjuk, hogy adózik!
Ki kapja meg vajon az éttermi számlában fizetendő szervizdíjat? – merül fel a kérdés lépten-nyomon. Olykor maguk az éttermek sincsenek ezzel tisztában. Mutatjuk, kit illet meg a szervizdíj, és milyen adózási, tb-szabályokat kell betartani.
Molnár Csaba
Vállalkozás
“Sokan akarnak pár óra alatt sok pénzt keresni”
Mintha vészhelyzet lenne a balatoni vendéglátásban. Az egyre kevesebb vendég már nem is számít meglepőnek, sőt inkább az okozhatna kisebbfajta zűrzavart, ha sokan volnának, mivel nem lenne, aki kiszolgálja őket. Kritikussá vált a munkaerőhiány, jószerivel mindenki, aki egy kicsit is konyít a szakmához, lelépett külföldre, pedig nem is biztos, hogy jobban jár. Etetni azonban kell, a diszkónak is pörögnie kell, így nagyjából bárkit alkalmaznak pultosnak, pincérnek, aki a hajlandóság minimális jeleit mutatja. Elmentünk körülnézni, videósunk is jött velünk.
Szántó András
Kult
"Papja vagyok az asztal szerény, minden életkorban, minden napszakban kínálkozó örömeinek"
Éppen 105 éve, hogy egy alig 27 éves fiatalember, bizonyos Gundel Károly átvette a városligeti Wampetics vendéglőt, és ezzel kezdetét vette a magyar vendéglátás történetének meghatározó fejezete. És éppen 110 éve, hogy a vendéglős önkéntesként bevonult katonának, és 43 hónapot töltött a fronton.
Molnár Csaba
Vállalkozás
Nagyon pörög a fogyatékosok dizájnvendéglője
Egy vállalkozás, amely úgy áll bele a piaci versenybe, hogy abból az adottságából kovácsol előnyt, ami első ránézésre sokak szerint akár a létét is megkérdőjelezhetné. Amely úgy nyereséges működésének gyakorlatilag első percétől kezdve, hogy éppenséggel a tartós üzleti sikertelenséget sem lehetne feltétlenül kudarcként értelmezni. Amely veszteségével sokkal többet veszítene az elmaradt profitnál, de amely számára mégsem a pozitív pénzügyi eredmény a legfontosabb. A szekszárdi Ízlelő étterem szinte kizárólag fogyatékosokkal működik olyan sikerrel, hogy már franchise hálózatban gondolkodnak.
hvg.hu
Vállalkozás
Megtiltották a társasjátékot a vendégnek egy Pozsonyi úti kisvendéglőben
Nem engedte egy Pozsonyi úti kisvendéglő pincére, hogy vendégei társasozzanak a teraszon, merthogy tilos a szerencsejáték.
-gy-
Gasztro
Megvannak számlálva a Bock Bisztró Buda napjai
Még csak szeptemberben lesz két éve, hogy megnyílt, de már búcsúzhatnak is a vendégek kedvenc budai bisztrójuktól. Igaz, helyette kapnak egy vendéglőt.
hvg.hu
Gasztro
A legneccesebb tíz étel, amit rendelhetünk
Nem mindenkinek volt nagymamája, aki ellátta bölcs tanácsokkal, mit nem ajánlatos idegen helyen enni, mert sosem lehet tudni, mit trükköztek a tányérra. Íme tíz olyan étel, amelyek okozhatnak kellemetlen meglepetéseket, ha vendéglőben járunk, házhoz szállíttatjuk.
MTI
Itthon
Vendéglők égtek le éjjel Fertőrákoson
Két vendéglő gyulladt ki csütörtök éjjel Fertőrákoson. Az egyik teljesen kiégett.
hvg.hu
Gasztro
Fotó: Az árvíz legjobb vendéglős poénja
Olvasónk, Szabados Márk készítette a XIII. kerületi Meder utcában az alábbi felvételt, amely alighanem a legszimpatikusabb üzenet az étteremlátogatók felé.
MTI
Gasztro
Gusztustalan menüt szolgáltak fel egy szilveszteri vacsorán
Botrányba fulladt a szilveszteri vacsora a dél-romániai Podariban, ahol több mint hatszáz fős társaság maradt éhen, miután csak romlott halat és kukacos mogyorót kapott - közölték szerdán a román hírportálok.
Marx testvérek
Plázs
Ahol igazi rántott húst lehet enni - Nagy Levin és a panírpédia
A rántott hús a Kárpát-medence Jinje és Jangja, a magyar néplélek alfája és ómegája. Életünk első rágható ételeinek egyike, és földi pályafutásunk utolsó receptje, amit elfelejtünk.
A címlapról ajánljuk
Itt a magyar hőssztori, amiről eddig csak álmodott a kormány – megnéztük a Hunyadit
Szombaton kezdi vetíteni minden idők legköltségesebb magyar sorozatát a TV2. Mi már láttunk öt részt.
Bocs, mégis lesznek náluk fegyverek – miért küldenek 78 magyar TEK-est Bosznia-Hercegovinába?
Ilyen az, amikor Orbán Viktor nem avatkozik be más államok belügyeibe.
Oroszországnak nagyon fáj Macron tegnapi beszéde
Európa nehéz döntések előtt áll Ukrajnával kapcsolatban.
Megműtötték a rákbetegséggel küzdő Polgár Zsuzsa sakknagymestert
A betegséget még a korai szakaszban azonosították.
Herendi Gábor szerint pocskondiázó cunami indult a Futni mentem ellen
De ő csak röhög ezen. Azt is elmondta, miért menekült Amerikába.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
