#vendéglő

2017. június. 13. 16:35 hvg.hu Vállalkozás

Előzetesbe került a pofátlanul túlszámlázó pub két működtetője

A Váci utcai vendéglőben régóta lehúzták már a vendégeket, évekkel ezelőtt rejtett kamerával mutatták be tévések a csalásokat.

2017. június. 11. 16:08 hvg.hu Gazdaság

Elfogta a rendőrség a több százezer forintos gulyást számlázó Váci utcai pub dolgozóit

A Váci utcai helyen régóta átverték a vendégeket, a hely annyira nem volt ismeretlen, hogy már évekkel ezelőtt rejtett kamerával mutatták be tévések a lehúzást.

2017. január. 05. 20:00 Molnár Csaba Vállalkozás

A vendéglők úgy nyelik le az áfacsökkentést, mintha nem is lett volna

Valószínű, hogy nem sokat látnak a vendégek a vendéglői forgalmi adó csökkentéséből. Az evőhelyek döntő többsége örül a talált pénznek, köszöni azt, de az árlapot nem írja át.

2016. december. 08. 14:42 hvg.hu Vállalkozás

Olcsóbb lesz a kaja, ha pincér viszi az asztalhoz, mintha futárral jönne

Ember legyen a talpán, aki kiigazodik januártól a vendéglátóiparban a fogyasztást terhelő adók között. A jelenlegi 27 százalék helyett 18 százalékos forgalmi adóval adózik az éttermi étel és a helyben készített ital fogyasztása, de nem mindegy, hogy helyben fogyasztásról vagy elvitelről van szó.

2016. december. 01. 09:12 hvg.hu Vállalkozás

Minden harmadik étterem veszteséges

Egyre kevesebb vendéglő van, és továbbra is kockázatos a biznisz.

2016. november. 15. 10:36 hvg.hu Vállalkozás

Se pincér, se pénztáros a digitális menzán, de nem is kellenek

Öt eurót kell kicsengetni a jövő digitális menzáján a ... kinek is? Pincér ugyanis, nincs, de pénztáros sincs a Data Kitchenben. A menüt azért szakácsok főzik.

2016. május. 06. 21:02 hvg.hu Élet+Stílus

Ételt követelő pelikánok: a fél világ ezen a turistán nevethet – videó

Két éhes és meglehetősen pimasz pelikán szállt rá egy turistára egy törökországi étterem teraszán. A nő rövidujjú felsőt viselt, így csipkedték meg az óriási madarak kartól combig. Egy pincér végül közbelépett, de a nyakig elvörösödött vendégnek ezután is jól jött az ülőpárna, amit védőpáncélként használhatott. Videó.

2016. február. 18. 14:59 hvg.hu Gazdaság

Nem kapott hitelt, ezért nem ad enni a bankároknak

Bepöccent a párizsi étterem tulaja.

2016. február. 01. 11:37 T.S. Gasztro

Potencia a farokban

Valószínűleg kínai éttermek asztalára szánták a nemcsak gasztronómiai ínyencségnek, de afrodiziákumnak is számító krokodilfarkakat. A fagyasztott vágykeltők már nem érkezhettek meg rendeltetési helyükre.

2015. július. 27. 11:16 hvg.hu Gazdaság

Tényleg akkora buli a borravaló? Mutatjuk, hogy adózik!

Ki kapja meg vajon az éttermi számlában fizetendő szervizdíjat? – merül fel a kérdés lépten-nyomon. Olykor maguk az éttermek sincsenek ezzel tisztában. Mutatjuk, kit illet meg a szervizdíj, és milyen adózási, tb-szabályokat kell betartani.

2015. július. 06. 06:30 Molnár Csaba Vállalkozás

“Sokan akarnak pár óra alatt sok pénzt keresni”

Mintha vészhelyzet lenne a balatoni vendéglátásban. Az egyre kevesebb vendég már nem is számít meglepőnek, sőt inkább az okozhatna kisebbfajta zűrzavart, ha sokan volnának, mivel nem lenne, aki kiszolgálja őket. Kritikussá vált a munkaerőhiány, jószerivel mindenki, aki egy kicsit is konyít a szakmához, lelépett külföldre, pedig nem is biztos, hogy jobban jár. Etetni azonban kell, a diszkónak is pörögnie kell, így nagyjából bárkit alkalmaznak pultosnak, pincérnek, aki a hajlandóság minimális jeleit mutatja. Elmentünk körülnézni, videósunk is jött velünk.

2015. április. 18. 18:00 Szántó András Kult

"Papja vagyok az asztal szerény, minden életkorban, minden napszakban kínálkozó örömeinek"

Éppen 105 éve, hogy egy alig 27 éves fiatalember, bizonyos Gundel Károly átvette a városligeti Wampetics vendéglőt, és ezzel kezdetét vette a magyar vendéglátás történetének meghatározó fejezete. És éppen 110 éve, hogy a vendéglős önkéntesként bevonult katonának, és 43 hónapot töltött a fronton.

2014. augusztus. 01. 06:30 Molnár Csaba Vállalkozás

Nagyon pörög a fogyatékosok dizájnvendéglője

Egy vállalkozás, amely úgy áll bele a piaci versenybe, hogy abból az adottságából kovácsol előnyt, ami első ránézésre sokak szerint akár a létét is megkérdőjelezhetné. Amely úgy nyereséges működésének gyakorlatilag első percétől kezdve, hogy éppenséggel a tartós üzleti sikertelenséget sem lehetne feltétlenül kudarcként értelmezni. Amely veszteségével sokkal többet veszítene az elmaradt profitnál, de amely számára mégsem a pozitív pénzügyi eredmény a legfontosabb. A szekszárdi Ízlelő étterem szinte kizárólag fogyatékosokkal működik olyan sikerrel, hogy már franchise hálózatban gondolkodnak.

2014. július. 22. 19:15 hvg.hu Vállalkozás

Megtiltották a társasjátékot a vendégnek egy Pozsonyi úti kisvendéglőben

Nem engedte egy Pozsonyi úti kisvendéglő pincére, hogy vendégei társasozzanak a teraszon, merthogy tilos a szerencsejáték.

2014. június. 27. 20:53 -gy- Gasztro

Megvannak számlálva a Bock Bisztró Buda napjai

Még csak szeptemberben lesz két éve, hogy megnyílt, de már búcsúzhatnak is a vendégek kedvenc budai bisztrójuktól. Igaz, helyette kapnak egy vendéglőt.

2014. január. 19. 18:24 hvg.hu Gasztro

A legneccesebb tíz étel, amit rendelhetünk

Nem mindenkinek volt nagymamája, aki ellátta bölcs tanácsokkal, mit nem ajánlatos idegen helyen enni, mert sosem lehet tudni, mit trükköztek a tányérra. Íme tíz olyan étel, amelyek okozhatnak kellemetlen meglepetéseket, ha vendéglőben járunk, házhoz szállíttatjuk.