Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"537feff2-3cff-4296-a894-789345bdd2cc","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A Károlin és a Pázmányon is indultak akkreditáció nélküli képzések.","shortLead":"A Károlin és a Pázmányon is indultak akkreditáció nélküli képzések.","id":"20250313_A-Karolin-es-a-Pazmanyon-is-indultak-akkreditacio-nelkuli-kepzesek","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/537feff2-3cff-4296-a894-789345bdd2cc.jpg","index":0,"item":"1f235cd8-4539-4247-9cd1-fcefef2ff2d5","keywords":null,"link":"/itthon/20250313_A-Karolin-es-a-Pazmanyon-is-indultak-akkreditacio-nelkuli-kepzesek","timestamp":"2025. március. 13. 13:00","title":"Eduline: Ezek az egyetemi szakok nem kaptak szakmai jóváhagyást","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"2d692c97-b33d-4037-acbd-2d1eae8c7d34","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A Financial Times értesülései szerint a magyar kormány megint vétóval fenyeget, de már csak Mihail Fridmant szeretnék lehúzni a szankciós listáról.","shortLead":"A Financial Times értesülései szerint a magyar kormány megint vétóval fenyeget, de már csak Mihail Fridmant szeretnék...","id":"20250313_FT-Nyolc-helyett-mar-csak-egy-orosz-oligarchat-mentene-fel-Magyarorszag-az-unios-szankciok-alol","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/2d692c97-b33d-4037-acbd-2d1eae8c7d34.jpg","index":0,"item":"be26932e-f7ba-4a12-b918-070f732e0d7f","keywords":null,"link":"/itthon/20250313_FT-Nyolc-helyett-mar-csak-egy-orosz-oligarchat-mentene-fel-Magyarorszag-az-unios-szankciok-alol","timestamp":"2025. március. 13. 14:14","title":"FT: Nyolc helyett már csak egy orosz oligarchát mentene fel Magyarország az uniós szankciók alól","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"fa2095f6-6cdd-48fd-a887-221e36314ae7","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"Fassbender egy ma már elég híres kollégáját ajánlotta maga helyett.","shortLead":"Fassbender egy ma már elég híres kollégáját ajánlotta maga helyett.","id":"20250314_Michael-Fassbendert-is-megneztek-hatha-jo-lesz-James-Bondnak","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/fa2095f6-6cdd-48fd-a887-221e36314ae7.jpg","index":0,"item":"5a7da996-01f4-46ce-abe7-19ef6c5b224c","keywords":null,"link":"/kultura/20250314_Michael-Fassbendert-is-megneztek-hatha-jo-lesz-James-Bondnak","timestamp":"2025. március. 14. 08:46","title":"Michael Fassbendert is megnézték, hátha jó lesz James Bondnak","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8d9d2603-4722-4f27-8b13-b51f7d509dc4","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Pályára állt, és rövidesen a tudományos munkát is megkezdi a NASA legújabb űrteleszkópja, mely fontos adatokkal segítheti az űrkutatást.","shortLead":"Pályára állt, és rövidesen a tudományos munkát is megkezdi a NASA legújabb űrteleszkópja, mely fontos adatokkal...","id":"20250312_nasa-spherex-urtavcso-univerzum-kutatas-3d-terkep-punch-nap","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8d9d2603-4722-4f27-8b13-b51f7d509dc4.jpg","index":0,"item":"4b83c638-22cf-4a31-8164-7257b90bf94c","keywords":null,"link":"/tudomany/20250312_nasa-spherex-urtavcso-univerzum-kutatas-3d-terkep-punch-nap","timestamp":"2025. március. 12. 20:03","title":"Akcióban a SPHEREx: elindult a NASA űrtávcsöve, ami az univerzum keletkezését kutatja","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8fe99477-6bb7-4c7d-a4fa-ab54e14c3ceb","c_author":"HVG","category":"360","description":"A megújuló energiafajták előnyeit szem előtt tartva egyre több országban jelennek meg napelemes farmok, gyakran mezőgazdasági területeken. Milyen hatással van ez a vadon élő állatokra?","shortLead":"A megújuló energiafajták előnyeit szem előtt tartva egyre több országban jelennek meg napelemes farmok, gyakran...","id":"20250314_hvg-napelempark-mezogazdasag-madarak-elohelye-biodiverzitas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8fe99477-6bb7-4c7d-a4fa-ab54e14c3ceb.jpg","index":0,"item":"08eb4a71-84dc-45eb-ad86-21ef87c0f9a4","keywords":null,"link":"/360/20250314_hvg-napelempark-mezogazdasag-madarak-elohelye-biodiverzitas","timestamp":"2025. március. 14. 14:30","title":"Az óriási napelemparkoknak van egy meglepően fényes oldala","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c746d7b4-f298-4afc-bb09-2bfb71bebee6","c_author":"hvg360","category":"360","description":"A diktátor mellé besorolt az áruló, az embernek kicsit olyan érzése van, mint a ’30-as években – csakhogy most az USA a rossz oldalon áll.","shortLead":"A diktátor mellé besorolt az áruló, az embernek kicsit olyan érzése van, mint a ’30-as években – csakhogy...","id":"20250313_FT-kommentar-Europa-belebujhat-Amerika-koponyegebe-mert-mozgositania-kell-a-demokracia-vedelmeben","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c746d7b4-f298-4afc-bb09-2bfb71bebee6.jpg","index":0,"item":"3c5450d3-139f-4c1f-af4c-c2c777e66c95","keywords":null,"link":"/360/20250313_FT-kommentar-Europa-belebujhat-Amerika-koponyegebe-mert-mozgositania-kell-a-demokracia-vedelmeben","timestamp":"2025. március. 13. 07:30","title":"FT-kommentár: Európa belebújhat Amerika köpönyegébe, mert mozgósítania kell a demokrácia védelmében","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8fc46a79-811d-4ade-a97c-0caef62171e5","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Árban akarnak versenyezni a kínai versenytársakkal.","shortLead":"Árban akarnak versenyezni a kínai versenytársakkal.","id":"20250314_olcsobb-Tesla-Model-Y","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8fc46a79-811d-4ade-a97c-0caef62171e5.jpg","index":0,"item":"1551e530-dacc-4afe-a9fe-951863169e9c","keywords":null,"link":"/cegauto/20250314_olcsobb-Tesla-Model-Y","timestamp":"2025. március. 14. 12:06","title":"Jön a fapados Tesla, ezzel mentené a bezuhanó eladásokat Musk","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"878fbba5-a7ad-486c-9959-a88df37923b2","c_author":"Balizs Benedek","category":"sport","description":"A Tisza Párt február közepén tartott konferenciáján felszólaló Kulcsár szerint azért Schmidt Ádám a sportért felelős államtitkár, mert a Fideszben nem találtak nála jobbat, az állami sportvezetést pedig stratégia nélkülinek tartja.","shortLead":"A Tisza Párt február közepén tartott konferenciáján felszólaló Kulcsár szerint azért Schmidt Ádám a sportért felelős...","id":"20250314_Kulcsar-Krisztian-tisza-part-sportminiszterium-orban-viktor-schmidt-adam-politika-olimpia-menczer-tamas-szijjarto-peter-tomegsport","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/878fbba5-a7ad-486c-9959-a88df37923b2.jpg","index":0,"item":"d2be3ff0-3233-4ace-ba77-60749a55817b","keywords":null,"link":"/sport/20250314_Kulcsar-Krisztian-tisza-part-sportminiszterium-orban-viktor-schmidt-adam-politika-olimpia-menczer-tamas-szijjarto-peter-tomegsport","timestamp":"2025. március. 14. 12:03","title":"Kulcsár Krisztián: Bár sportminisztérium nincs, de sportminiszter igen – Orbán Viktornak hívják","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Minden évben ez idő tájt már felfokozott érdeklődéssel várják a szakma képviselői, szakújságírók és borkedvelők egyaránt, vajon sikerül-e a korábbi évek programjaihoz hasonló intenzitású mesterkurzusokkal, bemutatókkal, rangos kiállítókkal előrukkolnia a VinCE Budapestnek.
Megnyugodhatnak, még a legfanyalgóbb borszofisztikátorok is találnak maguknak érdekességet a március 17–19. között megrendezendő VinCE Budapest Wine Show-n.
Izsák Norbert
Csak a játék kedvéért képzeljük el azt a szerencsés borértőt, aki keresztül-kasul végigkóstolta már Champagne, Bordeaux, vagy éppen Eger, Villány, Somló valamennyi exkluzív tételét. Pincéjében, házi bortékájában sorakoznak a Grand Cru Classé-k, ezért fitymálva legyint az átlagfogyasztó számára izgalmasnak tűnő mesterkurzusokra. Nos, még az ilyennek sem érdemes kihagynia, hogy benézzen március 17-én a Hotel Corinthiába, ott ugyanis nemcsak az általa esetleg unásig ismert tételek egy-egy kiváló évjáratával ismerkedhet meg, hanem azok magnum változatával is. Ez praktikusan azt jelenti, hogy például egy 2006-os Gere Kopárt Gere Attila értő vezetésével másfél literes palackból is meg lehet kóstolni, vagyis eldönthető a régi kérdés: a hagyományos 0,75 literes vagy a magnum palackban érlelődnek jobban a borok. Ugyanezt meg lehet tenni a St Andrea Szőlőbirtok Örökké fehér házasításával, és még néhány pauillac-i és champagne-i „csúcspéldánnyal” is
Nemrégiben tűnt fel az áruházlánc polcain a Tesco Finest sorozatban a Magyarországon talán kevésbé ismert, már-már a kihalás szélére sodródott languedoc-i szőlőfajta, a Picpoul. Egy izgalmas workshopon a veszélyeztetett szőlőfajtákat gondozó Wine Mosaic a Picpoult és a hozzá hasonlóan ritka Carignan Blanc-t, a Terret-t, és egyebek mellett az Aubunt mutatja be. Ez már tényleg specialistáknak szól, de biztos, hogy ilyen programmal nem fognak idén másutt Magyarországon találkozni.
Sokan talán unják már, hogy csupán a kispadról szemlézhetik, ahogyan neves Master of Wine-ok és szerencsés szakemberek bírálgatják, kóstolgatják a borokat. Néhányan talán titokban arról ábrándoznak, hogy garázsborásszá válnak, és kipróbálják magukat az istenek italának elkészítésében. Most a szőlőtermesztés, -gondozás nyűgje nélkül tesztelhetik borász skilljeiket, az egyik mesterkurzuson ugyanis előállíthatják saját bikavér blendjüket. A mindig új gegre kész szekszárdi borvidék Elizabeth Gabay Master of Wine-t kérte fel arra, hogy a kékfrankos-kadarka univerzumába kalauzolja a workshop résztvevőit, és hat termelő bikavérein át navigálva mutassa meg a borházasítás fortélyait.
Az elmúlt években szinte másról sem lehetett olvasni a legelismertebb borlapok hasábjain, mint az amfórákban vagy kvevrikben érlelt grúz borok divatjáról. Számtalan szakmai utat szerveztek Grúziába, és részben ennek a hatására mára a világ szinte minden pontján kísérleteznek amfórás borászkodással. Ha netán minket a jó szerencsénk nem sodort el Grúziáig, a Hotel Corinthiában most mégis megkóstolhatjuk a legizgalmasabb tételeket, mi több, még arra is lehetőségünk nyílik, hogy horvát, magyar, ausztriai és szicíliai versenytársakkal együtt kóstoljuk meg például az elismert „fácánkönnyeket” (Pheasant’s Tears, Kisi, Grúzia).
Most pedig hagyjuk a Joszif Visszarionovics Sztálin szülőhazájában készített kvevris borokat, és kukkantsunk be az egyik legelitebb pezsgőház, a Champagne Roederer mesterkurzusára. Az impozáns sorban nemcsak a világ talán legnagyobbra tartott pezsgőjét, a Cristalt kóstolhatjuk meg (annak 2009-es évjáratát), hanem még egy 24 éves magnum palackos Roederert is leguríthatunk.
Sokat tornáztak a szervezők, hogy beszerezzék a regnáló amerikai elnök egyik borát, végül Kovács Nimród amerikai-magyar üzletember és egri borosgazda közbenjárásával sikerült néhány palackot behozni. A Viognier-t kóstolgatva elmélázhatunk a világ további sorsán, s ha megéheznénk, üljünk be a britek Martha Stewart-jának, Fiona Beckettnek a workshopjára, ahol egy tősgyökeres brit mutatja meg, mit illik fogyasztani például egy Frittmann cserszegi vagy egy KNW Blues kékfrankos mellé. És ha még mindig lenne kapacitásunk, támasszuk egy kicsit a pultot a villányi borvidék standjánál, ahol a legnevesebb borászok külön fogadóórákat tartanak. A szombati napon 15 órakor abban a ritka szerencsében lehet részünk, hogy vertikális kóstolón szemlélhetjük a Bock Pince zászlóshajójának, a Capella cuvée-nek évtizedes fejlődését.